[發明專利]藏紅花發酵物、含此的具控油及祛紅功效的皮膚外用組成物及其用途

在審

• 申請號: 202210113962.2
• 申請日: 2022-01-30
• 公開（公告）號: CN116549539A
• 公開（公告）日: 2023-08-08
• 發明（設計）人: 方祥銘;方曉薇
• 申請（專利權）人: 上海全麗生物科技有限公司
• 主分類號: A61K36/88
• 分類號: A61K36/88;A61K8/92;C12P17/06;A61P17/16;A61P17/18;A61Q19/00;A61Q19/08;A61K133/00;C12R1/865
• 代理公司: 北京派特恩知識產權代理有限公司 11270
• 代理人: 王子曄;李維鳳

1.一種藏紅花發酵物，其特征在于，其由發酵基質經發酵步驟而制得，該發酵基質由藏紅花(Crocus?sativus)及水所組成，該藏紅花為干燥花朵，該發酵步驟利用酵母于20℃至50℃的溫度進行10小時至50小時，該酵母是釀酒酵母(Saccharomyces?cerevisiae)C-LYE-6，保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心(China?GeneralMicrobiological?Culture?Collection?Center，CGMCC)，保藏編號為CGMCC?No.22020，且該藏紅花發酵物包含2.5μg/mL至3.5μg/mL的羥基紅花黃色素A。

2.根據權利要求1所述的藏紅花發酵物，其特征在于，還包含2.0mg/mL至8.0mg/mL的蛋白質、2.0mg/mL至10.0mg/mL的粗多糖、0.5mg/mL至3.0mg/mL的總黃酮及/或0.1mg/mL至1.0mg/mL的總酚。

3.根據權利要求1所述的藏紅花發酵物，其特征在于，其中該藏紅花發酵物的pH值為4.5至6.8。

4.根據權利要求1所述的藏紅花發酵物，其特征在于，其中該藏紅花及該水的重量體積比(g:mL)為2～10:100～300。

5.根據權利要求1所述的藏紅花發酵物，其特征在于，其中該酵母的菌體濃度為10⁵菌落形成單位(colony?forming?unit，CFU)/mL至10⁸CFU/mL。

6.根據權利要求1所述的藏紅花發酵物，其特征在于，其中該藏紅花及該酵母的重量體積比(g:mL)為2～20:5～10。

7.一種具控油功效的皮膚外用組成物，其特征在于，包含根據權利要求1至6任一項所述的藏紅花發酵物做為有效成分。

8.一種具祛紅功效的皮膚外用組成物，其特征在于，包含根據權利要求1至6任一項所述的藏紅花發酵物做為有效成分。

9.一種藏紅花發酵物用于制備具控油及祛紅功效的皮膚外用組成物的用途，其特征在于，其中該皮膚外用組成物包含根據權利要求1至6任一項所述的該藏紅花發酵物做為有效成分。

10.根據權利要求9所述的藏紅花發酵物用于制備具控油及祛紅功效的皮膚外用組成物的用途，其特征在于，其中該藏紅花發酵物具抗氧化的功效。