本發(fā)明涉及菌類提取工藝領(lǐng)域，具體公開(kāi)了一種牛樟芝總?cè)铺崛」に?，包括以下步驟：將牛樟芝原料用清水浸泡清洗；清洗后的牛樟芝用烘干機(jī)進(jìn)行完全烘干處理；將烘干后的牛樟芝用破碎機(jī)破碎成小顆粒，然后用制粉機(jī)加工成粉末狀；將牛樟芝粉末加入乙醇中，充分?jǐn)嚢韬螳@得混合物；在超聲波功率300W?700W、乙醇回流條件下，對(duì)混合物提取獲得提取液；對(duì)取液進(jìn)行離心分離，獲得上清液和固態(tài)物；取上清液中加入清水，混合攪拌后獲得懸濁液；對(duì)懸濁液進(jìn)行離心分離，獲得含有牛樟芝總?cè)祁愇镔|(zhì)的沉淀物；本工藝成本低，提取效率高，能夠避免使用甲醇、氯仿等毒性較大的有機(jī)溶劑，獲得的產(chǎn)物可直接用于食用或藥用，具有較高的藥用價(jià)值。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種菌類提取工藝領(lǐng)域，具體涉及一種牛樟芝總?cè)铺崛」に嚒?/p>

背景技術(shù)

牛樟芝簡(jiǎn)稱“樟芝”，俗名牛樟菇、紅樟芝、樟內(nèi)菇、樟菇、血靈芝等。

目前從牛樟芝中已分離得到的化合物約225種。這些化合物包括大分子化合物（蛋白，核酸，多糖等），小分子化合物（木質(zhì)素，芳香族化合物，苯醌類，馬來(lái)酸和琥珀酸衍生物等），萜類化合物（單萜，二萜，羊毛甾烷型三萜，麥角甾烷型三萜，甾體等），核苷酸類化合物（堿基，核苷等），脂肪酸以及脂肪酸酯等。

三萜類化合物是目前樟芝子實(shí)體發(fā)現(xiàn)最多的萜類化學(xué)成分，一般被認(rèn)為牛樟芝萃取物中苦味成份的主要來(lái)源。其中多達(dá)10多種新發(fā)現(xiàn)三萜類為樟芝所獨(dú)有，實(shí)驗(yàn)證實(shí)：這些三萜類化合物能抑制肝癌細(xì)胞的增殖、毒殺老鼠血癌細(xì)胞活性、抗副交感神經(jīng)作用、抗血清素活性、活化神經(jīng)細(xì)胞生長(zhǎng)能力等功能；比多醣體扮演著更重要的抗腫瘤活性調(diào)節(jié)角色。高血壓患者往往因?yàn)檠獕焊撸瑢?dǎo)致腦血管破裂而中風(fēng)，三萜類化合物能有效的抑制血管緊張素轉(zhuǎn)化酶的活性，進(jìn)而降低血壓。

現(xiàn)有技術(shù)中，能夠在超聲波的輔助下采用乙醇對(duì)牛樟芝中的三萜進(jìn)行提取，但是提取效率普遍不高，并且工藝復(fù)雜導(dǎo)致成本較高。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明提供一種牛樟芝總?cè)铺崛」に?，工藝?jiǎn)單，成本低，提取效率高。

本發(fā)明解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是：一種牛樟芝總?cè)铺崛」に?，包括以下步驟：

步驟一，清洗：將牛樟芝原料用清水浸泡清洗，時(shí)間為1-3小時(shí)；

步驟二，烘干：清洗后的牛樟芝用烘干機(jī)進(jìn)行完全烘干處理；

步驟三，制粉：將烘干后的牛樟芝用破碎機(jī)破碎成小顆粒，然后用制粉機(jī)加工成粉末狀；所述粉末狀的牛樟芝優(yōu)選為50目-80目；

步驟四，混合，將牛樟芝粉末加入乙醇中，充分?jǐn)嚢韬螳@得混合物；所述乙醇純度為90%以上；牛樟芝粉末與乙醇的質(zhì)量比為1:2-1:5；

步驟五，提取，在超聲波功率300W-700W、乙醇回流條件下，對(duì)混合物提取獲得提取液；

步驟六，離心處理：對(duì)取液進(jìn)行離心分離，獲得上清液和固態(tài)物；離心速率為2500r/min-6000r/min，時(shí)間為20-35min；

步驟七，制懸濁液：取上清液中加入清水，上清液與清水的質(zhì)量比為1:3，混合攪拌后獲得懸濁液；

步驟八，沉淀：對(duì)懸濁液進(jìn)行離心分離，獲得含有牛樟芝總?cè)祁愇镔|(zhì)的沉淀物；離心速率為2500r/min-6000r/min，時(shí)間為20-35min；

步驟九，干燥制粉：對(duì)沉淀物進(jìn)行干燥并粉碎，獲得粉末狀的牛樟芝總?cè)祁愇镔|(zhì)，所述粉末狀的牛樟芝總?cè)祁愇镔|(zhì)優(yōu)選為5目-20目。

本發(fā)明的有益效果是：該牛樟芝總?cè)铺崛」に?，工藝?jiǎn)單，成本低，提取效率高；能夠避免使用甲醇、氯仿等毒性較大的有機(jī)溶劑，獲得的產(chǎn)物可直接用于食用或藥用，并且所獲得的提取物粉末中的總?cè)祁愇镔|(zhì)的含量高達(dá)85wt％以上，具有較高的藥用價(jià)值。

附圖說(shuō)明

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)一步說(shuō)明。

圖1是本發(fā)明的工藝流程圖。

具體實(shí)施方式