[發明專利]一種雪茄煙回潮發酵系統

在審

• 申請號: 202210058545.2
• 申請日: 2022-01-14
• 公開（公告）號: CN114145485A
• 公開（公告）日: 2022-03-08
• 發明（設計）人: 楊露;祁林;崔宇翔;唐習書;程亮;權發香;李云;馬志榮;張程;趙恒思
• 申請（專利權）人: 紅云紅河煙草（集團）有限責任公司
• 主分類號: A24B3/04
• 分類號: A24B3/04;A24B3/06;A24B9/00;A24B15/20;B65G15/30;B65G47/22
• 代理公司: 北京維澳專利代理有限公司 11252
• 代理人: 王立民

本發明公開了一種雪茄煙回潮發酵系統，包括回潮箱、頂棚和噴霧機，所述回潮箱內底部通過立柱安裝的傳送輪，所述傳送輪后方與電機的驅動端連接，所述立柱和傳送輪設置有左右兩組，所述傳送帶表面安裝有發酵箱，所述發酵箱包括：由食品級硅膠制成的箱體，所述箱體設置為網狀結構；在箱體前方通過合頁安裝的箱門，所述箱門和傳送帶上均設置有掛扣；以及在箱體內部垂直方向上安裝的隔板，所述隔板材質設置為食品級硅膠。該雪茄煙回潮發酵系統通過回潮箱內安裝的濕度傳感器獲得濕度數據，合理關閉噴霧機，讓煙葉在發酵箱內靜止12?16個小時即可完成發酵，保證發酵效果的同時通過濕度傳感器控制煙葉吸水量，避免因為吸水過多導致發霉腐爛。

技術領域

本發明涉及回潮發酵技術領域，具體為一種雪茄煙回潮發酵系統。

背景技術

雪茄煙葉發酵是為了給其帶來獨特的雪茄風味和芳香，并使煙葉的顏色均勻一致，同時去除雪茄煙氣中的刺激性氣味和辣、苦澀等不良感覺，改善煙葉品質。傳統的回潮方法主要是自然回潮，利用煙葉具有較強的吸、放濕性能，在高溫多濕季節里進行自然回潮。如烤煙在開炕房前把烤房門及地洞、天窗全部打開，讓煙葉吸收空氣中的潮氣而回軟。還可借露回潮，即在凌晨有露時將煙葉攤于露天場地，則可在短時間內達到回潮目的。

但是自然回潮的方法有以下兩個缺點，第一是時間長，開門窗自然回潮的方法時間比較長，需要兩三天才能達到回潮標準；第二是回潮率不可控制，這個說的就是借露回潮，露水直接被煙葉吸收，煙葉很容易因為吸水過多導致發霉腐爛。

發明內容

本發明的目的在于提供一種雪茄煙回潮發酵系統，以解決上述背景技術中提出的自然回潮的方法有以下兩個缺點，第一是時間長，開門窗自然回潮的方法時間比較長，需要兩三天才能達到回潮標準；第二是回潮率不可控制，這個說的就是借露回潮，露水直接被煙葉吸收，煙葉很容易因為吸水過多導致發霉腐爛的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：一種雪茄煙回潮發酵系統，包括回潮箱、頂棚和噴霧機，

所述回潮箱內底部通過立柱安裝的傳送輪，所述傳送輪后方與電機的驅動端連接，所述立柱和傳送輪設置有左右兩組，且傳送輪之間套有傳送帶，所述傳送帶表面安裝有發酵箱，所述發酵箱包括：

由食品級硅膠制成的箱體，所述箱體設置為網狀結構；

在箱體前方通過合頁安裝的箱門，所述箱門和傳送帶上均設置有掛扣，且掛扣在同一垂直線上，所述掛扣之間套有掛繩；

以及在箱體內部垂直方向上安裝的隔板，所述隔板材質設置為食品級硅膠，且隔板設置為波浪結構。

進一步的，所述回潮箱內壁分上中下三段均安裝有濕度傳感器，所述回潮箱頂部安裝連接有頂棚，所述頂棚設置為三棱錐結構。

進一步的，所述回潮箱底部設置有集水槽，且集水槽靠近噴霧機一側的高度低于另一側。

進一步的，所述頂棚底部與回潮箱的連接處安裝有集液槽，所述集液槽設置有弧形底部。

進一步的，所述頂棚頂部安裝有噴頭，所述噴頭下方安裝有噴口，且噴口設置為霧化噴口，所述噴頭右側通過管道與噴霧機連接。

進一步的，所述噴霧機內部安裝有水循環過濾模塊和水泵，所述水循環過濾模塊與回水管相連接，所述水泵與管道相連接。

進一步的，包括以下步驟：

步驟一、步驟一、煙葉加濕，通過噴霧機將霧化水汽從管道導入噴頭，再由霧化噴口向下均勻噴在發酵箱上，利用霧氣潤化加濕煙葉；

步驟二、煙葉翻堆，通過電機驅動傳送輪，從而帶動傳送帶運動，使煙葉在發酵箱內隨著傳送帶從上方翻轉到下方，實現煙葉翻堆；

步驟三、煙葉發酵，通過回潮箱內安裝的濕度傳感器獲得濕度數據，合理關閉噴霧機，讓煙葉在發酵箱內靜止12-16個小時即可完成發酵。