[發(fā)明專利]一種經(jīng)熱處理延長荔枝儲(chǔ)存期的系統(tǒng)和方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 202210056722.3
• 申請日: 2022-01-18
• 公開（公告）號(hào): CN114431289A
• 公開（公告）日: 2022-05-06
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳東朋;蘭秋;紀(jì)素峰;曾森麗
• 申請（專利權(quán)）人: 廣西東鳴現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
• 主分類號(hào): A23B7/158
• 分類號(hào): A23B7/158;A23B7/005;A23B7/154
• 代理公司: 上海復(fù)暨知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 31449
• 代理人: 林鵬

1.一種經(jīng)熱處理延長荔枝儲(chǔ)存期的系統(tǒng)，其特征在于，包括荔枝儲(chǔ)放箱(1)，所述的一端的下方設(shè)置有荔枝排列式輸送機(jī)構(gòu)(2)，該荔枝排列式輸送機(jī)構(gòu)(2)固定安裝在浸泡箱(4)上端；所述的浸泡箱(4)內(nèi)部設(shè)置有荔枝浸泡輸送機(jī)構(gòu)(3)，該荔枝浸泡輸送機(jī)構(gòu)(3)的一側(cè)設(shè)置有輸送架(6)；所述的輸送架(6)的兩側(cè)固定安裝有機(jī)架體(19)；

兩個(gè)所述的機(jī)架體(19)之間設(shè)置有外殼體(7)；所述的外殼體(7)內(nèi)部設(shè)置有噴淋管(8)，該噴淋管(8)的底部通過支柱(9)安裝在輸送架(6)上，且噴淋管(8)通過輸送管(10)與蓄水箱(11)連接；所述的輸送管(10)貫穿至蓄水箱(11)內(nèi)部，并連接有水泵；所述的蓄水箱(11)吊掛在輸送架(6)的底部，且蓄水箱(11)與噴淋管(8)之間的輸送架(6)上開設(shè)有若干通孔；

所述的外殼體(7)的一側(cè)設(shè)置有安裝架(12)，該安裝架(12)設(shè)置有兩個(gè)，兩個(gè)所述的安裝架(12)呈對稱式安裝在輸送架(6)的兩側(cè)；兩個(gè)所述的安裝架(12)的內(nèi)側(cè)均設(shè)置有多個(gè)風(fēng)扇(13)，且在風(fēng)扇(13)的內(nèi)側(cè)設(shè)置有加熱器(14)；兩個(gè)所述的安裝架(12)的頂部固定安裝有頂蓋(18)；

所述的輸送架(6)遠(yuǎn)離荔枝浸泡輸送機(jī)構(gòu)(3)的一端設(shè)置有多個(gè)噴嘴(15)；所述的噴嘴(15)通過蒸汽管(16)與蒸汽發(fā)生器(17)連接。

2.如權(quán)利要求1所述的經(jīng)熱處理延長荔枝儲(chǔ)存期的系統(tǒng)，其特征在于：所述的輸送架(6)靠近荔枝浸泡輸送機(jī)構(gòu)(3)的一端設(shè)置為傾斜狀，其傾斜角度為35-45度之間。

3.如權(quán)利要求2所述的經(jīng)熱處理延長荔枝儲(chǔ)存期的系統(tǒng)，其特征在于：所述的荔枝排列式輸送機(jī)構(gòu)(2)包括錐形斗(21)，該錐形斗(21)固定在柱形外殼(22)的頂部；所述的柱形外殼(22)內(nèi)部設(shè)置有分配盤(23)；所述的柱形外殼(22)的底部中間位置設(shè)置有驅(qū)動(dòng)電機(jī)(24)，該驅(qū)動(dòng)電機(jī)(24)的輸出軸貫穿至柱形外殼(22)內(nèi)部，并與分配盤(23)連接。

4.如權(quán)利要求3所述的經(jīng)熱處理延長荔枝儲(chǔ)存期的系統(tǒng)，其特征在于：所述的分配盤(23)四周開設(shè)有多個(gè)便于荔枝存放的U型槽；所述的柱形外殼(22)底部邊緣位置開設(shè)有U型通槽，且在U型通槽底部設(shè)置有荔枝輸送管(26)；所述的荔枝輸送管(26)一端延伸至荔枝浸泡輸送機(jī)構(gòu)(3)的一側(cè)。

5.如權(quán)利要求4所述的經(jīng)熱處理延長荔枝儲(chǔ)存期的系統(tǒng)，其特征在于：所述的荔枝儲(chǔ)放箱(1)一端固定在錐形斗(21)上，且荔枝儲(chǔ)放箱(1)內(nèi)腔與錐形斗(21)內(nèi)腔相通，該荔枝儲(chǔ)放箱(1)的另一端通過支架安裝在浸泡箱(4)上；所述的荔枝儲(chǔ)放箱(1)設(shè)置為傾斜式，自支架一端向錐形斗(21)一端傾斜，其傾斜角度為30度。

6.如權(quán)利要求1所述的經(jīng)熱處理延長荔枝儲(chǔ)存期的系統(tǒng)，其特征在于：所述的荔枝浸泡輸送機(jī)構(gòu)(3)包括兩個(gè)轉(zhuǎn)輪(31)，兩個(gè)所述的轉(zhuǎn)輪(31)固定安裝在傳動(dòng)軸(32)的兩端；所述的傳動(dòng)軸(32)兩端通過軸承與浸泡箱(4)旋轉(zhuǎn)連接，且傳動(dòng)軸(32)其中一端貫穿至浸泡箱(4)的外部，并且配合連接有旋轉(zhuǎn)電機(jī)(5)；

兩個(gè)所述的轉(zhuǎn)輪(31)之間設(shè)置有多個(gè)荔枝排放架(33)；所述的荔枝排放架(33)兩端通過轉(zhuǎn)軸與轉(zhuǎn)輪(31)活動(dòng)連接；所述的荔枝排放架(33)的底部設(shè)置有多個(gè)配重塊(34)；所述的荔枝排放架(33)的內(nèi)側(cè)還設(shè)置有海綿條(35)；所述的荔枝排放架(33)靠近荔枝輸送管(26)的一端高于另一端10-15度。

7.如權(quán)利要求6所述的經(jīng)熱處理延長荔枝儲(chǔ)存期的系統(tǒng)，其特征在于：所述的輸送架(6)靠近荔枝浸泡輸送機(jī)構(gòu)(3)的一端中間位置設(shè)置有阻擋塊(61)；所述的阻擋塊(61)處于荔枝排放架(33)旋轉(zhuǎn)范圍內(nèi)。

8.如權(quán)利要求1所述的經(jīng)熱處理延長荔枝儲(chǔ)存期的系統(tǒng)，其特征在于：所述的噴嘴(15)設(shè)置有多個(gè)，每三個(gè)所述的噴嘴(15)的為一組，每組所述的噴嘴(15)呈三角式排布安裝。

9.一種經(jīng)熱處理延長荔枝儲(chǔ)存期的方法，其特征在于：包括以下步驟：

第一步荔枝的清洗，首先將新采摘的荔枝進(jìn)行去枝處理，將荔枝采摘時(shí)攜帶的根枝進(jìn)行裁掉，但需要注意不要傷到荔枝皮，隨后對荔枝進(jìn)行清洗，洗掉荔枝上的灰塵及其它贓物；

第二步荔枝排列式輸送及浸泡處理，將清洗完畢后的荔枝倒入荔枝儲(chǔ)放箱(1)中，由于荔枝儲(chǔ)放箱(1)傾斜式設(shè)置，荔枝會(huì)滾落至錐形斗(21)中，并且有的荔枝會(huì)掉落至分配盤(23)上的U型槽內(nèi)，此時(shí)驅(qū)動(dòng)電機(jī)(24)帶動(dòng)分配盤(23)旋轉(zhuǎn)，當(dāng)分配盤(23)上的U型槽與柱形外殼(22)底部的U型通槽相對齊的時(shí)候，就會(huì)有荔枝通過荔枝輸送管(26)掉落至荔枝排放架(33)內(nèi)，隨后錐形斗(21)中的荔枝不斷進(jìn)入到U型槽內(nèi)進(jìn)行補(bǔ)充；

由于荔枝排放架(33)為傾斜式設(shè)置，荔枝在荔枝排放架(33)內(nèi)會(huì)自動(dòng)滾動(dòng)和排布，當(dāng)一個(gè)荔枝排放架(33)內(nèi)的荔枝裝滿之后，荔枝排列式輸送機(jī)構(gòu)(2)停止荔枝供給，此時(shí)旋轉(zhuǎn)電機(jī)(5)通過傳動(dòng)軸(32)帶動(dòng)轉(zhuǎn)輪(31)順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，直至下一個(gè)荔枝排列式輸送機(jī)構(gòu)(2)與荔枝輸送管(26)沖齊；

浸泡箱(4)中充滿有含45％咪鮮胺水乳劑的稀釋液，稀釋度為1500-2000倍，當(dāng)載有荔枝的荔枝排列式輸送機(jī)構(gòu)(2)沉浸到浸泡箱(4)進(jìn)行浸泡，通過抑制病菌體內(nèi)甾醇的生物合成，使病菌無法生長；對于子囊菌和半知菌引起的多種病害防效極佳，特別是對炭疽病有較好的效果，控制旋轉(zhuǎn)電機(jī)(5)的轉(zhuǎn)速，保證載有荔枝的荔枝排列式輸送機(jī)構(gòu)(2)在浸泡箱(4)浸泡時(shí)間為3-5分鐘；

第三步荔枝的傳輸噴淋，首先將硝普鈉溶液儲(chǔ)放在蓄水箱(11)中，當(dāng)載有荔枝的荔枝排放架(33)從浸泡箱(4)出來時(shí)，荔枝排放架(33)旋轉(zhuǎn)至阻擋塊(61)的下方的時(shí)候，與阻擋塊(61)發(fā)生接觸，在阻擋塊(61)的阻擋下，荔枝排放架(33)開始翻轉(zhuǎn)，此時(shí)的荔枝完全倒入輸送架(6)上，荔枝順著輸送架(6)向左側(cè)滾動(dòng)，經(jīng)過噴淋管(8)的時(shí)候，水泵將硝普鈉溶液通過噴淋管(8)進(jìn)行噴淋處理，噴淋硝普鈉溶液后的荔枝與普通荔枝相比，色澤鮮艷，延緩衰老現(xiàn)象，增加保鮮時(shí)間；

第四步荔枝的加熱，由于輸送架(6)越往左，寬度越小，且更平緩，荔枝的滾動(dòng)速度降低，經(jīng)過加熱器(14)的時(shí)候，風(fēng)扇(13)將加熱器(14)產(chǎn)生的熱氣吹向荔枝，對荔枝進(jìn)行加熱處理，此時(shí)加熱器(14)設(shè)定溫度為150℃；通過加熱后的荔枝色澤通紅，且果肉晶瑩，在剝殼的時(shí)候果殼與果肉分離完整，沒有粘連現(xiàn)象；

第五步荔枝的噴淋，由于干燥后的荔枝表皮水分較低，此時(shí)會(huì)出現(xiàn)果殼吸收果肉水分的情況，為此設(shè)置了蒸汽發(fā)生器(17)，將蒸汽發(fā)生器(17)的設(shè)定溫度設(shè)置在80-85℃，蒸汽發(fā)生器(17)產(chǎn)生的蒸汽通過蒸汽管(16)輸送至噴嘴(15)內(nèi)，并對荔枝進(jìn)行噴淋，以此來潤化荔枝，使得荔枝的表皮濕度在70-75％。