[發明專利]一種新型燒烤爐

在審

• 申請號: 202210021061.0
• 申請日: 2022-01-10
• 公開（公告）號: CN114287808A
• 公開（公告）日: 2022-04-08
• 發明（設計）人: 胡永恒
• 申請（專利權）人: 昆山曄山金屬制品有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 蘇州圓融專利代理事務所(普通合伙) 32417
• 代理人: 趙磊

本發明公開了一種新型燒烤爐，包括支架和爐體，所述爐體安裝在支架上方；所述爐體一側安裝有放置臺，所述爐體另一側安裝有燃燒室，所述燃燒室底端設置有集灰盒，燃燒室和集灰盒之間設置有炭網，炭網下方設置有進風口，進風口處安裝有風扇，所述燃燒室頂端安裝有料斗，所述爐體內部的底端安裝有均熱罩，且均熱罩和燃燒室之間連接有熱風管，所述爐體位于均熱罩上方設置有燒烤網片組件，所述爐體上部設置有排氣管。本發明，碳網上放置燃料進行燃燒，通過風扇可進行鼓風，從而便于燃料的充分燃燒；熱量可通過熱風管傳輸至均熱罩，經過均熱罩處理后，可對燒烤網片上的材料進行燒烤；通過溫度傳感器可監測控制溫度，通過集污盒可收集燒烤流下的污物。

技術領域

本發明涉及燒烤爐技術領域，具體是一種新型燒烤爐。

背景技術

燒烤爐是一個密閉的容器，同時兼具：烤、熏、悶、烙、蒸、煮等多種烹飪方式，并可烤牛排、火雞、比薩、漢堡等。其特點是爐壁厚，氣密性好，熱量不易散失，升溫快，達到一定溫度時，具有恒溫、保溫、反射溫度功能，燒烤時可以“鎖住”食物水分，使得烤的食物不會干，口感更佳。

現有的燒烤爐火焰位于燒烤網下方，通過火焰的燒烤，導致燒烤后的口感相對較差。

發明內容

本發明的目的在于提供一種新型燒烤爐，以解決現有技術中的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：一種新型燒烤爐，包括支架和爐體，所述爐體安裝在支架上方；所述爐體一側安裝有放置臺，所述爐體另一側安裝有燃燒室，所述燃燒室底端設置有集灰盒，燃燒室和集灰盒之間設置有炭網，炭網下方設置有進風口，進風口處安裝有風扇，所述燃燒室頂端安裝有料斗，所述爐體內部的底端安裝有均熱罩，且均熱罩和燃燒室之間連接有熱風管，所述爐體位于均熱罩上方設置有燒烤網片組件，所述爐體上部設置有排氣管。

優選的，所述爐體內安裝有溫度傳感器，所述放置臺前側設置有控制面板。

優選的，所述支架底端安裝有滾輪。

優選的，所述爐體底端可拆卸的安裝有集污盒，爐體底部呈傾斜狀結構。

優選的，所述燒烤網片組件由第一燒烤網片、第二燒烤網片和第三燒烤網片組成。

優選的，第一燒烤網片、第二燒烤網片和第三燒烤網片均可拆卸的安裝在爐體上。

與現有技術相比，本發明的有益效果是：在燃燒室的碳網上放置燃料進行燃燒，通過風扇可進行鼓風，從而便于燃料的充分燃燒；熱量可通過熱風管傳輸至均熱罩，經過均熱罩處理后，可對燒烤網片上的材料進行燒烤，可保證熱量的均勻，從而保證燒烤物的燒烤質量，且火焰并不位于燒烤網正下方，從而保證燒烤物的口感；通過溫度傳感器可監測控制溫度，通過集污盒可收集燒烤流下的污物。

附圖說明

附圖用來提供對本發明的進一步理解，并且構成說明書的一部分，與本發明的實施例一起用于解釋本發明，并不構成對本發明的限制。在附圖中：

圖1是本發明的結構示意圖。

圖中：1、風扇；2、集灰盒；3、炭網；4、熱風管；5、燃燒室；6、料斗；7、均熱罩；8、第一燒烤網片；9、第二燒烤網片；10、排氣管；11、主體；12、放置臺；13、溫度傳感器；14、支架；15、集污盒。

具體實施方式