[發明專利]一種海藻多糖鈣的制備及其應用

有效

• 申請號: 202210007874.4
• 申請日: 2022-01-05
• 公開（公告）號: CN115124629B
• 公開（公告）日: 2023-06-30
• 發明（設計）人: 申利群;楊珺;吳愛群;祁婉玲;賴無忌;魯家豪;邢舟
• 申請（專利權）人: 廣西民族大學
• 主分類號: C08B37/00
• 分類號: C08B37/00;A23L33/125;A61K31/715;A61P3/10
• 代理公司: 南寧勝榮專利代理事務所(特殊普通合伙) 45126
• 代理人: 關文龍

本發明屬于海藻多糖研究領域，公開了一種具有抑制α?葡萄糖苷酶活性的裙帶梗多糖UPPS?1及其制備方法和應用。UPPS?1是裙帶梗用氯化鈣溶液浸提，經離子交換柱和凝膠柱分離純化得到的均一多糖，重均分子量為174.88kDa。經α?葡萄糖苷酶活性研究，UPPS?1抑制腸黏膜上的α?葡萄糖苷酶，使淀粉分解為葡萄糖的速度減慢，從而減少和延緩小腸對葡萄糖的吸收，改善糖尿病人血糖異常。本發明的多糖可作為潛在的糖尿病抑制劑，用于功能性食品或藥物的開發。

技術領域

本發明涉及一種海藻提取物的制備方法及其應用。

背景技術

褐藻含有多糖、蛋白質、維生素、礦物質等多種營養成分。多糖是一類具有抗氧化、抗腫瘤、免疫調節、抗病毒等多種生物活性的高分子化合物，因此在藥物開發上具有應用價值。

裙帶梗是裙帶菜的梗段部分，是一種大型經濟褐藻,在我國主要分布在遼寧、山東、江蘇、浙江等地，屬于褐藻門，褐子綱。含水量大，組織較硬，色澤濃褐，因其口感佳廣泛用于食品烹飪。裙帶菜在抗病毒、抗腫瘤、降血壓、免疫調節以及心腦血管疾病治療等方面具有很好的功效。目前對裙帶梗多糖的提取分離及生物活性未做深入研究。

發明內容

本發明的首要目的在于提供一種具有調節糖尿病的裙帶梗多糖。

本發明的另一目的在于提供上述具有調節糖尿病裙帶梗多糖的制備方法；本發明以裙帶梗實體為研究對象，通過氯化鈣浸提和醇沉，經離子交換柱以及分子篩進行分離純化并研究其生物活性，解析了裙帶梗多糖的分子量及單糖組成。

本發明的再一目的在于提供上述具有調節糖尿病的裙帶梗多糖的應用。

本發明的目的通過下述技術方案實現：

一種具有調節糖尿病的裙帶梗多糖UPPS-1，重均分子量為174.880kDa

所述點裙帶梗多糖的糖含量為37.95％。

所述點裙帶梗多糖UPPS-1主要由摩爾比為4.35:1.86:2.32:4.50:0.94:2.07:48.42:16.01的甘露糖醛酸、氨基葡萄糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、巖藻糖組成。

上述的點裙帶梗多糖的制備方法，包括以下步驟：

(1)裙帶梗脫鹽，曬干打成粉末。

(2)加入CaCl2溶液進行提取，收集上清液，減壓濃縮。

(3)將濃縮液經乙醇醇沉、脫色、除蛋白、透析、冷凍干燥得到粗多糖。

(4)取粗多糖配置成溶液經離子交換柱洗脫，苯酚硫酸法跟蹤監測搜集目標峰產物，經濃縮、透析、冷凍干燥后獲得粗分組分。

(5)將粗分組分經凝膠柱進一步分離，苯酚硫酸法跟蹤監測搜集目標峰產物，經濃縮、透析、冷凍干燥后獲得細分組分。

所述步驟(1)具體按照以下步驟：將裙帶梗用自來水清洗表面的鹽，每12h更換一次水，浸泡三天后瀝干，自然曬干后粉粹，得到裙帶梗粉末。

所述步驟(2)具體按照以下步驟：將裙帶梗粉末按0.15mol/LCaCl2，料液比1：15，70℃下提取3h。收集濾液，減壓濃縮，得到裙帶梗濃縮液。

所述步驟(3)具體按照以下步驟：將裙帶梗濃縮液使用80％乙醇醇沉過夜，離心收集沉淀后用少量去離子水復溶，氯化717陰離子樹脂55℃脫色12h，Sevage法除蛋白(氯仿：正丁醇＝4:1)三次以上，直至兩相分界處無白色絮狀物。3500Da透析48h、冷凍干燥得到粗多糖。