[發(fā)明專利]一種佛手增香劑及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 202210007830.1 | 申請日: | 2022-01-06 |
| 公開(公告)號: | CN114540119A | 公開(公告)日: | 2022-05-27 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 孔旭東 | 申請(專利權(quán))人: | 浙江金手寶生物醫(yī)藥科技有限公司 |
| 主分類號: | C11B9/00 | 分類號: | C11B9/00 |
| 代理公司: | 金華蘑菇云專利代理事務(wù)所(普通合伙) 33461 | 代理人: | 曲姮 |
| 地址: | 321000 浙*** | 國省代碼: | 浙江;33 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 佛手 增香劑 及其 制備 方法 | ||
本發(fā)明提供一種佛手增香劑及其制備方法,該增香劑用于協(xié)調(diào)經(jīng)水蒸氣蒸餾佛手精油,彌補(bǔ)佛手精油因高溫蒸餾而遭受破壞和氧化的香氣成分。佛手增香劑由以下成分及質(zhì)量百分比組成:芳樟醇12%?14.5%,乙酸芳樟酯7%?9%,乙酰乙酸乙酯2.5%?3%,d?檸烯8%?20%,異松油烯4.5%?5%,香檸檬油8.5%?15.5%,檸檬油20%?35%,羅勒烯3%?3.5%,乙酸香葉酯4.5%?6%,蘇合香醇1.2%?2%,辛炔羧酸甲酯0.2?0.5%。制備方法為:(1)稱重配料;(2)攪拌;(3)靜置陳化并過濾;(4)檢驗(yàn)其理化指標(biāo);(5)灌裝。實(shí)現(xiàn)本發(fā)明將此增香劑以10%?15%的添加量,加入經(jīng)水蒸氣蒸餾得到的金佛手精油中,以此彌補(bǔ)高溫蒸餾對佛手精油中香氣成分的破壞,提高佛手精油的細(xì)膩度和逼真度,使精油品質(zhì)更加優(yōu)良,拓寬金佛手精油在食品和日化工業(yè)中的應(yīng)用。
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明屬于日化和食品工業(yè)領(lǐng)域,尤其涉及一種佛手增香劑及其制備方法。
背景技術(shù)
金佛手又名九爪木、佛手柑,是枸櫞的變種,為蕓香科常綠小喬木。主產(chǎn)于閩粵、川、江浙等省,其中浙江金華佛手最為著名,有“果中之仙品,世上之奇卉”的美譽(yù)。金佛手功效豐富,能夠修復(fù)胃黏膜,治療消化系統(tǒng)疾病,同時(shí)還能夠消炎化痰,止咳平喘。其根、莖、葉、花、果均可入藥,辛、苦、甘、溫、無毒,入肝、脾、胃三經(jīng),可謂金佛手全身都是寶。金佛手的果實(shí)甘香味美,多次得到美食專家的專業(yè)贊賞,其果實(shí)可以制成藥酒、保健茶,其果皮中的精油既可以用在食品工業(yè)中,也可以用于高級煙油中,為煙氣帶來更多的雅致感;在日化工業(yè)中,金佛手精油作為一種高檔香料,常常用于護(hù)膚品和洗護(hù)用品的香精中,為消費(fèi)者營造清新舒爽的使用體驗(yàn)。
然而,金佛手精油的主要來源是其果皮上的油囊,用壓榨法得到的精油雖然品質(zhì)最佳,但因工藝的限制,提取率較低;而目前最常用的水蒸氣蒸餾法得到的金佛手精油,因加工過程不可避免的熱源接觸,導(dǎo)致了精油中的揮發(fā)性香氣物質(zhì)會(huì)不同程度的發(fā)生氧化、聚合、分解,直接影響了精油的香氣質(zhì)量。其次,水蒸氣蒸餾的精油不能夠把原油中所有的香氣揮發(fā)成分富集到收集罐中,因此會(huì)造成部分香氣成分的減弱抑或消失,一定程度上影響了精油的檔次和香氣表現(xiàn)力,限制了金佛手系列產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)用。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于克服上述諸多不足,用調(diào)香的方式,對水蒸氣蒸餾的金佛手精油進(jìn)行修飾,兼顧生產(chǎn)時(shí)的實(shí)際應(yīng)用,考慮到對原材料的合理使用和增加金佛手的經(jīng)濟(jì)效益,設(shè)計(jì)一款金佛手增香劑及其調(diào)配方式,使其應(yīng)用于金佛手精油中,提高佛手精油的質(zhì)量,拓寬金佛手精油在化妝品、洗護(hù)用品和食品工業(yè)的應(yīng)用范圍。
為了解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:一種佛手增香劑,其特征在于,含有以下成分和質(zhì)量百分比:芳樟醇12%-14.5%,乙酸芳樟酯7%-9%,乙酰乙酸乙酯2.5%-3%,d-檸烯8%-20%,異松油烯4.5%-5%,香檸檬油8.5%-15.5%,檸檬油20%-35%,羅勒烯3%-3.5%,乙酸香葉酯4.5%-6%,蘇合香醇1.2%-2%,辛炔羧酸甲酯0.2-0.5%。
上述金佛手增香劑的配制方法包括以下步驟:
1)按照上述組分分子量和添加量大小的不同,按照由重到輕和有多到少的添加順序進(jìn)行稱重,并放入容器中;
2)容器加蓋,并用攪拌器中速攪拌30min左右;
3)將容器密封靜置陳化一周,并過濾,取濾液;
4)檢測其理化指標(biāo),如外觀、密度、折光系數(shù)等
5)確認(rèn)品質(zhì)合格后,灌裝。
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