[實用新型]一種食物容器及烹飪裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202123405643.9
• 申請日: 2021-12-30
• 公開（公告）號: CN217865551U
• 公開（公告）日: 2022-11-22
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 李清江;何冬冬
• 申請（專利權(quán)）人: 長沙易愛智能科技有限公司
• 主分類號: B65D25/04
• 分類號: B65D25/04;B65D81/34;A47J36/24
• 代理公司: 湖南仁翰律師事務(wù)所 43250
• 代理人: 黃新宇

本實用新型公開了一種食物容器及烹飪裝置，屬于餐飲用具技術(shù)領(lǐng)域。食物容器包括第一盒體和第二盒體，所述第一盒體和第二盒體疊在一起形成上下兩層容納空間，上層容納空間用于放置第一食物，下層容納空間用于放置第二食物，且第一食物和第二食物為不同食物；第一盒體與第二盒體之間設(shè)有連通上下兩層容納空間的結(jié)構(gòu)，該結(jié)構(gòu)用于在烹飪時供熱水和/或蒸汽通過。本實用新型的食品容器能夠同時容納不同的食材，不同食材之間相互隔離，且不影響各自的烹飪工序。本實用新型還公開了一種配套上述食物容器的烹飪裝置。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及餐飲用具技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種食物容器及烹飪裝置。

背景技術(shù)

在社區(qū)、寫字樓、機場等人流密集的場所，越來越多的見到自動化的快餐處理設(shè)備，用于制售熱熟食品，如粉面、飯食等，這樣的熱熟食品相比于從商店購買的餅干、面包、飲料等食品，更能滿足人們的覓食需求。

現(xiàn)有的一種快餐處理設(shè)備包括烹飪裝置和食品容器，常見的烹飪裝置包括微波爐、蒸汽機等，食品容器包括碗、盤、飯盒等。由于現(xiàn)有食品容器容納空間單一，在制作套餐食品時，例如紅燒牛肉蓋碼飯，要么就是用多個食品容器分別裝盛米粉和菜碼，然后分別烹飪、最后合在一起形成套餐；要么就是使用一個食品容器將菜碼和米飯裝盛在一起，然后一起烹飪。前者耗時耗材，與現(xiàn)代人快節(jié)奏的需求不符；后者菜碼與米飯味道互相滲透，不符合大多數(shù)人的喜好。

有鑒于此，需要提出一種新的技術(shù)方案來解決上述技術(shù)問題。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的在于解決現(xiàn)有技術(shù)中食品容器容納空間單一的問題，提供一種改進型食品容器及烹飪裝置，在烹飪時，該食品容器能夠同時容納不同的食材，不同食材之間相互隔離，且不影響各自的烹飪工序。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用以下技術(shù)手段：

一種食物容器，包括第一盒體和第二盒體，所述第一盒體和第二盒體疊在一起形成上下兩層容納空間，上層容納空間用于放置第一食物，下層容納空間用于放置第二食物，且第一食物和第二食物為不同食物；

所述第一盒體與所述第二盒體之間設(shè)有連通上下兩層容納空間的結(jié)構(gòu)，該結(jié)構(gòu)用于在烹飪時供熱水和/或蒸汽通過。

作為進一步的改進，所述上層容納空間放置主食，所述下層容納空間放置輔食；或所述上層容納空間放置輔食，所述下層容納空間放置主食。

作為進一步的改進，所述第一盒體底壁的中央處向上凸起形成一凸臺，所述凸臺的頂部設(shè)有一貫穿所述第一盒體的通孔，該通孔即為所述連通上下兩層容納空間的結(jié)構(gòu)。

作為進一步的改進，所述第一盒體的容納空間內(nèi)設(shè)有一分隔脊，該分隔脊將所述容納空間分隔成兩部分；所述通孔設(shè)置在該分隔脊的頂部。

作為進一步的改進，所述第一盒體側(cè)壁的至少一處向其容納空間內(nèi)凹陷形成有缺口；

當所述第一盒體疊置在所述第二盒體上時，所述缺口與所述第二盒體內(nèi)壁之間形成有通道，該通道即為所述連通上下兩層容納空間的結(jié)構(gòu)。

作為進一步的改進，所述通道設(shè)有兩個，兩個所述通道對稱地分布在所述第一盒體的兩側(cè)。

作為進一步的改進，所述通道底端低于所述第一盒體底壁所在的水平高度。

作為進一步的改進，所述第一盒體側(cè)壁的至少兩處向食品容器外凸伸形成有凸耳；

當所述食品容器放置在烹飪裝置內(nèi)時，所述凸耳用于被烹飪裝置自帶的烹飪支架支撐起來，從而將所述第一盒體與所述第二盒體分開，以使二者之間形成間隙，該間隙即為所述連通上下兩層容納空間的結(jié)構(gòu)。

作為進一步的改進，所述第二盒體呈碗狀，所述第一盒體呈平底盆狀。