[實用新型]一種羊肉湯底料翻炒機

有效

• 申請號: 202123291555.0
• 申請日: 2021-12-25
• 公開（公告）號: CN216453173U
• 公開（公告）日: 2022-05-10
• 發明（設計）人: 吳兆麗;張雷;陳喆
• 申請（專利權）人: 山東百壽坊食品有限公司
• 主分類號: A23L5/10
• 分類號: A23L5/10;A23P30/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及羊肉湯技術領域，公開了一種羊肉湯底料翻炒機，包括密封蓋、加熱筒和底座，所述密封蓋的上表面安裝有旋轉電機，旋轉電機的輸出端轉動連接有轉軸，轉軸的底端貫穿密封蓋并延伸至加熱筒的內部；本實用新型通過設置有加熱筒，由于加熱筒內部設有加熱元件，因此，能夠在加熱筒內部產生熱量對底料進行加熱工作，通過轉軸的轉動，起到帶動翻滾葉片轉動的目的，通過翻滾葉片的轉動，能夠對底料進行翻滾工作，便于更好的進行加熱工作，通過設置有振動器，能夠通過振動器提供的動力帶動加熱筒上下振動，加上翻滾葉片在其內部對底料的翻滾工作，能夠對底料充分加熱，避免在底料翻炒加熱過程中存在受熱不均勻的問題。

技術領域

本實用新型涉及羊肉湯技術領域，具體為一種羊肉湯底料翻炒機。

背景技術

羊肉湯是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面和鹽等，湯汁發白，肥而不膩，無膻味，在全國各地均有各具特色的地方小吃，主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮，煮熟后撈起來瀝干，然后切成薄片放入滾開水里一氽，再倒入湯碗中，沖入滾燙雪白的羊湯水，撒上碧綠的蔥花，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了，配上一個由辣椒油、花椒面、鹽、味精等調料調配的蘸碟就成羊肉湯，而我們在對羊肉湯底料進行加工時，我們會用到翻炒機。

而現有的一些羊肉湯底料翻炒機，在進行翻炒時，需要將底料投放在翻炒機內部，而當翻炒機內部底料過多時，會存在翻炒時受熱不均勻，使其再進行對底料使用時，存在使用效果較差，影響使用者口感的問題。

實用新型內容

（一）解決的技術問題

針對現有技術的不足，本實用新型提供了一種羊肉湯底料翻炒機，具備當底料過多時，能夠將底料受熱均勻，提高使用者食用口感的優點。

（二）技術方案

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種羊肉湯底料翻炒機，包括密封蓋、加熱筒和底座，所述密封蓋的上表面安裝有旋轉電機，所述旋轉電機的輸出端轉動連接有轉軸，所述轉軸的底端貫穿密封蓋并延伸至加熱筒的內部，所述轉軸的外表面安裝有翻滾葉片，所述底座的上表面安裝有振動器，所述振動器的振動端與加熱筒的底面固定連接，所述底座的上表面安裝有若干個彈簧，每個所述彈簧的頂端均與加熱筒的底面固定連接。

優選的，所述底座的外表面安裝有兩個支撐座，每個所述支撐座的上表面均安裝有氣壓桿，兩個所述氣壓桿的伸縮端共同安裝有調節板，所述調節板的底面安裝有連接柱，所述連接柱的底端與旋轉電機的上表面固定連接。

優選的，所述連接柱的外表面安裝有加固板，所述加固板的上表面與調節板的底面固定連接。

優選的，每個所述氣壓桿的外表面均安裝有兩個連接板，每個所述連接板的底面均與支撐座的上表面固定連接。

優選的，每個所述支撐座的底面均安裝有支撐腿，每個所述支撐腿的底面均與底座的底面位于同一水平面。

優選的，所述密封蓋的上表面固定連通有排氣管，所述密封蓋的底面與加熱筒的上表面相接觸。

優選的，所述底座的上方設有緊固圈，所述緊固圈的內壁分別與密封蓋外表面的下部和加熱筒外表面的上部相接觸。

優選的，所述緊固圈的外表面安裝有兩個螺母，兩個所述螺母的內圈共同螺紋連接有緊固螺栓。

（三）有益效果

與現有技術相比，本實用新型提供了一種羊肉湯底料翻炒機，具備以下有益效果：

1、該羊肉湯底料翻炒機，通過設置有加熱筒，由于加熱筒內部設有加熱元件，因此，能夠在加熱筒內部產生熱量對底料進行加熱工作，通過設置有旋轉電機，能夠通過旋轉電機提供的動力帶動轉軸轉動，通過轉軸的轉動，起到帶動翻滾葉片轉動的目的，通過翻滾葉片的轉動，能夠對底料進行翻滾工作，便于更好的進行加熱工作。