[實用新型]一種上下烤煮式烹飪裝置

有效

• 申請號: 202123089679.0
• 申請日: 2021-12-10
• 公開（公告）號: CN216724241U
• 公開（公告）日: 2022-06-14
• 發明（設計）人: 龔翔
• 申請（專利權）人: 廣東源創食品科技研究有限公司;龔翔
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 佛山市啟鵬專利代理事務所(普通合伙) 44403
• 代理人: 鐘丙岳;方啟榮

1.一種上下烤煮式烹飪裝置，其特征在于：包括有機體、上烤煮機構和下烤煮機構；所述下烤煮機構固定在機體上，下烤煮機構的加熱方向是朝上設置的；所述上烤煮機構可水平滑動地安裝在機體上，上烤煮機構處于下烤煮機構的上方，且上烤煮機構的加熱方向是朝下設置的，上烤煮機構可通過水平滑動而與下烤煮機構正對或錯開。

2.如權利要求1所述的一種上下烤煮式烹飪裝置，其特征在于：所述上烤煮機構包括有第一加熱模塊和第二加熱模塊，第一加熱模塊、第二加熱模塊均可水平滑動地安裝在機體上，第一加熱模塊與第二加熱模塊呈左右并排布設。

3.如權利要求2所述的一種上下烤煮式烹飪裝置，其特征在于：在機體上設有一安裝架，安裝架的頂面為置物平面，所述第一加熱模塊、第二加熱模塊均通過滑軌組件可水平滑動地安裝在安裝架的底面上。

4.如權利要求1所述的一種上下烤煮式烹飪裝置，其特征在于：在機體上形成有上開口的加熱腔，所述下烤煮機構安裝在加熱腔內，在加熱腔的腔底面的中心區域形成有出油口，加熱腔的其中2個相對設置的腔壁形成有從上至下逐漸向出油口傾斜設置的斜面。

5.如權利要求4所述的一種上下烤煮式烹飪裝置，其特征在于：在機體上安裝有接油盤，該接油盤處于出油口的下方。

6.如權利要求2所述的一種上下烤煮式烹飪裝置，其特征在于：還包括主控模塊，主控模塊安裝在機體上，下烤煮機構、第一加熱模塊、第二加熱模塊分別與主控模塊電性連接。

7.如權利要求4所述的一種上下烤煮式烹飪裝置，其特征在于：還包括烤網，所述烤網安放在機體上，該烤網覆蓋加熱腔的腔口。

8.如權利要求1所述的一種上下烤煮式烹飪裝置，其特征在于：所述機體的前側為操作側，所述上烤煮機構是可作靠近操作側或遠離操作側的水平滑動。

9.如權利要求4所述的一種上下烤煮式烹飪裝置，其特征在于：所述機體的上表面形成有放置腔，放置腔處于加熱腔的前側，放置腔與加熱腔之間呈隔開設置，在放置腔中排列布設地放置有若干食材存放盤。

10.如權利要求2所述的一種上下烤煮式烹飪裝置，其特征在于：所述下烤煮機構、第一加熱模塊、第二加熱模塊均是電加熱管。