[實用新型]一種自動烤串機

有效

• 申請號: 202123012445.6
• 申請日: 2021-12-02
• 公開（公告）號: CN216534970U
• 公開（公告）日: 2022-05-17
• 發明（設計）人: 魏麗;方東恒
• 申請（專利權）人: 魏麗
• 主分類號: A47J37/04
• 分類號: A47J37/04;A47J37/06
• 代理公司: 北京集佳知識產權代理有限公司 11227
• 代理人: 魏亞茹

本實用新型公開了一種自動烤串機，包括箱體；加熱裝置，其用于對烤串加熱，所述加熱裝置設于所述箱體內；驅動裝置，其用于輸送所述烤串，所述烤串支撐于所述驅動裝置，所述驅動裝置包括圍繞所述加熱裝置設置的第二驅動裝置；第一調整裝置，其設于所述加熱裝置的上方，當所述烤串移動至所述第一調整裝置下方時，所述第一調整裝置向移動至與其正對位置的所述烤串施加壓力以使所述烤串進行自轉。該自動烤串機可避免滴油而產生油煙。

技術領域

本實用新型涉及燒烤設備技術領域，更具體地說，涉及一種自動烤串機。

背景技術

隨著生活水平的不斷提高，燒烤食品日益流行，但目前絕大多數的燒烤店都采用人工翻動烤串的方法，而人工翻動烤串常常會因為翻動不及時，導致烤串受熱不均勻，使烤串烤焦或者烤不熟，影響烤串食品質量，同時增加燒烤人員的勞動強度。

現有技術中，有一些自動燒烤裝置，其通常主要包括底座、設置在底座頂端兩邊緣的鏈式傳動結構，鏈式傳動結構用于支撐并翻轉烤串，底座內設置加熱棒，使用加熱棒對烤串進行加熱。但該類型的自動燒烤裝置在燒烤過程中烤串容易滴油，當油滴落在加熱棒上會產生油煙，并且在燒烤過程中會出現烤串受熱不均勻的情況，使烤串烤焦或烤不熟。

綜上所述，如何解決烤串滴油產生油煙的問題，是目前本領域技術人員亟待解決的問題。

實用新型內容

有鑒于此，本實用新型的目的是提供一種自動烤串機，可避免烤串滴油產生油煙。

為了實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：

一種自動烤串機，包括：

箱體；

加熱裝置，其用于對烤串加熱，所述加熱裝置設于所述箱體內；

驅動裝置，其用于輸送所述烤串，所述烤串支撐于所述驅動裝置，所述驅動裝置包括圍繞所述加熱裝置設置的第二驅動裝置；

第一調整裝置，其設于所述加熱裝置的上方，當所述烤串移動至所述第一調整裝置正下方時，所述第一調整裝置向移動至與其正對位置的所述烤串施加壓力，以使所述烤串進行自轉。

優選的，所述第二驅動裝置包括用于輸送所述烤串的第二鏈條，所述第一調整裝置包括用于阻礙所述第二鏈條下移的托板以及用于與所述烤串壓接的壓條，所述托板固定安裝于所述箱體的側壁且設于所述第二鏈條的下方，所述壓條固定安裝于所述托板的上方，且所述壓條貼合所述第二鏈條設置。

優選的，所述驅動裝置包括用于將所述烤串輸送至所述第二驅動裝置的第一驅動裝置，所述第一驅動裝置設有支撐裝置，所述支撐裝置靠近所述第二驅動裝置的一端設有擋板，所述擋板低于所述支撐裝置設置，所述烤串位于所述擋板處并輸送至所述第二驅動裝置。

優選的，所述驅動裝置包括用于輸送加熱后的所述烤串的第三驅動裝置，所述第三驅動裝置設有用于使所述烤串自轉的第二壓緊裝置，所述第二壓緊裝置的上方設有撒料裝置。

優選的，所述撒料裝置包括料筒，所述料筒內設有用于撒料的網格板，且所述料筒的一端設有電機，所述電機與用于帶動所述網格板平移的偏心鍵連接，所述偏心鍵設于所述網格板的通孔中。

優選的，所述撒料裝置包括與所述料筒固定連接的支撐架，所述箱體的一側設有導電支撐件，所述箱體的另一側設有支撐件，所述支撐架分別支撐于所述導電支撐件和所述支撐件，所述支撐架支撐于所述導電支撐件的一端設有兩個卡片，兩個所述卡片分別與所述電機的正負極連接，所述第二壓緊裝置設有觸點開關，所述觸點開關與所述電機連接；

當所述觸點開關打開時，所述電機通電，所述網格板移動撒料；當所述觸點開關關閉時，所述電機斷電，所述網格板停止移動。

優選的，所述電機設有用于控制所述電機間歇性工作的控制器，所述控制器與所述觸點開關連接。