[實用新型]一種啤酒釀造設備

有效

• 申請號: 202122981646.0
• 申請日: 2021-11-23
• 公開（公告）號: CN216764845U
• 公開（公告）日: 2022-06-17
• 發明（設計）人: 劉國林;張合林;張江偉
• 申請（專利權）人: 鄭州金星啤酒有限公司
• 主分類號: C12C13/00
• 分類號: C12C13/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本申請涉及啤酒釀造設備技術領域，具體是一種啤酒釀造設備，其包括安裝基礎；麥汁罐，安裝在安裝基礎上；糖漿罐，安裝在安裝基礎上，用于儲存糖漿；輸送管，安裝在糖漿罐與麥汁罐之間，輸送管的一端插入麥汁罐，輸送管的另一端插入糖漿罐，用于將糖漿罐中的糖漿輸送至麥汁罐；糖漿側閥門，安裝在輸送管靠近糖漿罐的一端；增壓水泵，安裝在安裝基礎上；輸水管，輸水管的一端安裝在增壓水泵的出水口上，輸水管的另一端安裝在輸送管上。本申請通過增壓水泵將水泵送至輸送管進而沖洗輸送管的形式，能夠減小糖漿在輸送管中的殘留量，避免糖漿長時間殘留在輸送管中，減小有害菌的繁殖。

技術領域

本申請涉及啤酒釀造設備的技術領域，尤其是涉及一種啤酒釀造設備。

背景技術

一般來說，在啤酒釀造的過程中，需要向麥汁中加入糖漿，為酵母的發酵提供原料，糖漿罐通過輸送管向麥汁罐中輸送糖漿，在長時間使用后，可能會在輸送管內形成一定的糖漿殘留，此部分糖漿可能會成為有害菌的菌床，為有害菌的生長提供了條件，影響啤酒的正常釀造。

發明內容

針對現有技術存在的不足，本申請提供一種啤酒釀造設備，本申請實施例是通過增壓水泵將水泵送至輸送管進而沖洗輸送管的形式，能夠減小糖漿在輸送管中的殘留量，避免糖漿長時間殘留在輸送管中，減小有害菌的繁殖。

本申請的上述申請目的是通過以下技術方案得以實現的：

一種啤酒釀造設備，包括：

安裝基礎；

麥汁罐，安裝在安裝基礎上；

糖漿罐，安裝在安裝基礎上，用于儲存糖漿；

輸送管，安裝在糖漿罐與麥汁罐之間，輸送管的一端插入麥汁罐，輸送管的另一端插入糖漿罐，用于將糖漿罐中的糖漿輸送至麥汁罐；

糖漿側閥門，安裝在輸送管靠近糖漿罐的一端；

增壓水泵，安裝在安裝基礎上；

輸水管，輸水管的一端安裝在增壓水泵的出水口上，輸水管的另一端安裝在輸送管上。

可選的，所述輸送管傾斜固定，所述輸送管靠近糖漿罐一端的水平高度高于輸送管靠近麥汁罐的一端的水平高度。

可選的，所述輸水管具有第一分支管和第二分支管，所述第一分支管固接在輸送管靠近糖漿罐的一側，所述第二分支管固接在輸送管靠近麥汁罐的一側。

可選的，所述第一分支管和第二分支管的中部均安裝有分支管閥門。

可選的，所述輸送管靠近麥汁罐的一端安裝有麥汁側閥門。

可選的，所述輸送管靠近糖漿罐的一側固接有上出水管，所述上出水管上安裝有出水側閥門。

可選的，所述糖漿罐的底部與安裝基礎的距離大于麥汁罐的底部與安裝基礎的距離。

可選的，所述糖漿罐的內腔底部具有斜面。

綜上所述，本申請包括以下至少一種有益技術效果：

1.通過增壓水泵將水泵送至輸送管進而沖洗輸送管的形式，能夠減小糖漿在輸送管中的殘留量，避免糖漿長時間殘留在輸送管中，減小有害菌的繁殖。

附圖說明

圖1是本申請一實施方式的主視示意圖；

圖2是本申請一實施方式的剖面示意圖；

圖3是本申請一實施方式第一分支管的示意圖；

圖4是本申請一實施方式糖漿罐的剖面示意圖。