[實用新型]一種玫瑰鮮花餅微波殺菌機

有效

• 申請號: 202122679940.6
• 申請日: 2021-11-04
• 公開（公告）號: CN215898789U
• 公開（公告）日: 2022-02-25
• 發明（設計）人: 羅家英;楊連翔;楊春永
• 申請（專利權）人: 云南連宸食品有限公司
• 主分類號: A23L3/01
• 分類號: A23L3/01
• 代理公司: 昆明科眾知識產權代理事務所(普通合伙) 53218
• 代理人: 蔣晗

本實用新型公開了食品加工領域的一種玫瑰鮮花餅微波殺菌機，包括箱體，箱體左側壁下部連接有電源線，箱體下端四角處均設置有底座，箱體前端安裝有箱門，箱門與箱體活動連接，箱體內部設置有多個滑動槽，滑動槽前端均設置有防燙提手，滑動槽兩端均設置有限位板，滑動槽均與限位板滑動連接；通過握住防燙提手，將滑動槽拉出，將需要進行殺菌的玫瑰鮮花餅放置到多個滑動槽上，實現多層玫瑰鮮花餅的微波殺菌作業，提高了作業的量，從而降低了微波殺菌作業的時間，提高了作業的效率；滑動槽屬于漏網結構，玫瑰鮮花餅產生的殘渣落入到收集槽內，定期將收集槽拉出，對內部的殘渣進行清除，避免內部污染，方便進行清洗。

技術領域

本實用新型涉及食品加工領域，具體是一種玫瑰鮮花餅微波殺菌機。

背景技術

每年4月底5月初，是云南食用玫瑰的盛放期。云南人善于制作鮮花餅，一年四季有不同的鮮花。百合、茉莉、菊花、芋頭花幾十種。鮮花餅的制作緣起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鮮花餅，因其特色風味歷為宮廷御點，深得乾隆皇帝喜愛。在民間，這種制餅傳統和技藝流傳至今。

目前現有技術中，玫瑰鮮花餅微波殺菌機只能進行一層玫瑰鮮花餅的微波殺菌作業，作業的量有限，從而提高了微波殺菌作業的時間，降低了作業的效率；現有技術中的玫瑰鮮花餅微波殺菌機在完成作業后，內部會殘留大量的殘渣，對裝置內部造成污染，不方便進行清洗。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種玫瑰鮮花餅微波殺菌機，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種玫瑰鮮花餅微波殺菌機，包括箱體，所述箱體左側壁下部連接有電源線，箱體下端四角處均設置有底座，箱體前端安裝有箱門，箱門與箱體活動連接，箱體內部設置有多個滑動槽，滑動槽前端均設置有防燙提手，滑動槽兩端均設置有限位板，滑動槽均與限位板滑動連接，限位板兩端均與箱體內側固定連接，箱體前端安裝有操作面板，操作面板前端下部設置有信號燈，箱體內底端安裝有微波加熱器，箱體內側壁設置有多個殺菌器。

作為本實用新型進一步的方案：所述箱門前端安裝有玻璃板，玻璃板右側設置有握把，玻璃板可以看到箱體內部情況。

作為本實用新型進一步的方案：所述箱門上端右側設置有兩個卡條，卡條均與箱體轉動連接，轉動兩個卡條，對箱門進行固定。

作為本實用新型進一步的方案：所述箱體前端設置有緊急按鈕，緊急按鈕設置在箱體上方，信號燈出現報警時，按下緊急按鈕，裝置停止作業。

作為本實用新型進一步的方案：所述箱體前端下部設置有抽屜，抽屜與箱體滑動連接，抽屜設置有拉手，抽屜與箱體滑動連接，在抽屜內部可以進行物件的存放。

作為本實用新型進一步的方案：所述箱體內下部設置有收集槽，收集槽下端與箱體內滑動連接，玫瑰鮮花餅產生的殘渣落入到收集槽內，定期將收集槽拉出，對內部的殘渣進行清除。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：

1、本實用新型中，通過握住防燙提手，將滑動槽拉出，將需要進行殺菌的玫瑰鮮花餅放置到多個滑動槽上，實現多層玫瑰鮮花餅的微波殺菌作業，提高了作業的量，從而降低了微波殺菌作業的時間，提高了作業的效率。

2、本實用新型中，滑動槽屬于漏網結構，玫瑰鮮花餅產生的殘渣落入到收集槽內，定期將收集槽拉出，對內部的殘渣進行清除，避免內部污染，方便進行清洗。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖；

圖2為本實用新型的外觀示意圖；

圖3為本實用新型中A的放大示意圖。