[實用新型]一種雞爪劈半機

有效

• 申請號: 202122355234.6
• 申請日: 2021-09-27
• 公開（公告）號: CN215836850U
• 公開（公告）日: 2022-02-18
• 發明（設計）人: 王剛
• 申請（專利權）人: 安徽小胡鴨食品有限責任公司
• 主分類號: A22C21/00
• 分類號: A22C21/00
• 代理公司: 北京同輝知識產權代理事務所(普通合伙) 11357
• 代理人: 李曉峰

本實用新型公開一種雞爪劈半機，劈半機包括操作臺，其特征在于，所述操作臺上滑動設有支撐件，操作臺上轉動設有用于擺放雞爪的輸送件，操作臺上固定有用于驅動輸送件轉動的驅動件，輸送件的上方設有劈半件，劈半件位于支撐件上轉動，支撐件上設有用于清理劈半件的清理件。本實用新型劈半機過伸縮桿驅動支撐件，能夠隨意調整劈半件相對于輸送件的位置，通過伺服電機驅動鏈輪與鏈條嚙合傳動，驅動裝有雞爪的傳輸帶轉動，通過電機驅動劈半刀轉動，對雞爪進行劈半，劈半的雞爪通過傳輸帶傳送到收集箱內，通過氣缸驅動裝滿雞爪的收集箱轉動倒出，結構簡單，自動化程度高，能夠提高劈半效率，減少雞爪的殘次品。

技術領域

本實用新型涉及一種劈半機，具體是一種雞爪劈半機。

背景技術

雞爪，又名雞掌、鳳爪、鳳足，是雞的腳爪，可供食用。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪。在中國南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較復雜。

為了方便人們食用，也為了能夠在后期加工更加入味和方便包裝，需要對整個雞爪進行劈半，當前雞爪劈半還采用人工的方式，食品衛生問題得不到保障，由于操作工人根據感官去劈半，導致劈半夠的雞爪形狀各異，不夠美觀，造成很多殘次品，加工速度低。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種雞爪劈半機，通過伸縮桿驅動支撐件，能夠隨意調整劈半件相對于輸送件的位置，通過伺服電機驅動鏈輪與鏈條嚙合傳動，驅動裝有雞爪的傳輸帶轉動，通過電機驅動劈半刀轉動，對雞爪進行劈半，劈半的雞爪通過傳輸帶傳送到收集箱內，通過氣缸驅動裝滿雞爪的收集箱轉動倒出，結構簡單，自動化程度高，能夠提高劈半效率，減少雞爪的殘次品。

本實用新型的目的可以通過以下技術方案實現：

一種雞爪劈半機，劈半機包括操作臺，其特征在于，所述操作臺上滑動設有支撐件，操作臺上轉動設有用于擺放雞爪的輸送件，操作臺上固定有用于驅動輸送件轉動的驅動件。

所述輸送件的上方設有劈半件，劈半件位于支撐件上轉動，支撐件上設有用于清理劈半件的清理件。

所述操作臺包括底板，底板的一端轉動設有收集箱，底板上轉動設有用于驅動收集箱轉動的氣缸，氣缸的輸出軸與收集箱轉動連接。

進一步的，所述底板的下方設有陣列分布的支柱，底板上設有陣列分布的支撐板，底板的兩側設有位于支撐板之間的滑槽，滑槽對稱分布。

進一步的，所述支撐件包括U型板，U型板位于滑槽內滑動，U型板上設有伸縮桿，伸縮桿的底座與底板緊固連接，伸縮桿的輸出軸固定在U型板上。

進一步的，所述輸送件包括對稱分布的位于支撐板上轉動的轉動軸，轉動軸之間傳動設有傳輸帶，傳輸帶上設有陣列分布的用于盛放雞爪的雞爪槽，傳輸帶上設有切割槽，切割槽與雞爪槽垂直分布。

進一步的，所述驅動件包括鏈輪，鏈輪固定在轉動軸上，鏈輪之間嚙合設有鏈條，其中一個支撐板上固定有伺服電機，伺服電機的輸出軸與鏈輪緊固連接。

進一步的，所述劈半件包括固定在U型板上的電機，電機的輸出軸上固定有連接軸，連接軸上固定有用于切割的劈半刀，劈半件通過劈半刀與切割槽配合位于輸送件上轉動。

進一步的，所述清理件包括固定在U型板上的清理箱，清理箱內設有用于對劈半刀的兩側清理的清理刷，清理刷位于清理箱內，清理刷陣列分布。

本實用新型的有益效果：

1、本實用新型劈半機通過伸縮桿驅動支撐件，能夠隨意調整劈半件相對于輸送件的位置，結構簡單；

2、本實用新型劈半機通過伺服電機驅動鏈輪與鏈條嚙合傳動，驅動裝有雞爪的傳輸帶轉動，通過電機驅動劈半刀轉動，對雞爪進行劈半，劈半的雞爪通過傳輸帶傳送到收集箱內，通過氣缸驅動裝滿雞爪的收集箱轉動倒出，自動化程度高，能夠提高劈半效率，減少雞爪的殘次品。