[實用新型]一種調味汁生產加工用均勻混和裝置

有效

• 申請號: 202122105061.2
• 申請日: 2021-09-02
• 公開（公告）號: CN216935804U
• 公開（公告）日: 2022-07-12
• 發明（設計）人: 江會臣;劉雪妮;楊政茂
• 申請（專利權）人: 北京神州味業科技有限公司
• 主分類號: B01F33/83
• 分類號: B01F33/83;B01F27/70;B01F23/70;B01F35/213;B01F35/93;A23L27/00
• 代理公司: 北京卓嵐智財知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 11624
• 代理人: 郭智

本實用新型公開了一種調味汁生產加工用均勻混和裝置，包括殼體，所述殼體頂端中部固定連接有進料管，所述殼體右端頂部固定連接有水泵，所述水泵的輸出端固定連接在輸水管的一端，所述殼體后端頂部固定連接有機殼，所述機殼后端內壁左側轉動連接有轉桿，所述轉桿的桿體上固定連接有第二齒輪，所述機殼后端內壁右側固定連接有伺服電機，所述伺服電機的驅動端固定連接有轉軸。本實用新型中，第二齒輪帶動轉桿轉動，轉桿帶動副研磨輥轉動，使得主研磨輥與副研磨輥相反方向轉動，實現對原料進行充分研磨，攪拌軸帶動攪拌槳轉動，將水與各種原料進行充分混合，通過加熱器對調味汁進行加熱，對調味汁進行濃縮，值得大力推廣。

技術領域

本實用新型涉及調味汁加工技術領域，尤其涉及一種調味汁生產加工用均勻混和裝置。

背景技術

調味汁是用于調節味道的料理汁，原料有清雞湯240ml、橄欖油1湯匙、梅林辣醬油1湯匙、芒果1顆、蒜3顆、紅辣椒1根、羅勒碎1湯匙、糖1大匙、鹽少許、黑胡椒粗粉少許，各地風味除少數地區就地取材用特殊原料外，主要系調料配制的不同而形成了獨特的口味，調味品組合得當，不僅具有特殊的香氣，而且可獲得意想不到的異味，使菜肴更覺膾炙人口。

中國專利文獻CN209188577U公開了一種用于調味汁混合的裝置，包括：主體，所述主體頂端設有攪拌電機，所述攪拌電機底端連接攪拌軸，所述攪拌軸延伸至所述主體內部，所述攪拌軸兩側對稱焊接攪拌葉，所述攪拌軸設有豎直貫通的軸孔，所述攪拌電機底端連接攪拌細軸，所述攪拌細軸穿過所述軸孔延伸至所述主體內部，所述攪拌細軸底端焊接攪拌圓盤，所述軸孔直徑大于所述攪拌細軸直徑，所述主體內部頂角處設有斜擋板，所述斜擋板之間空隙大于所述攪拌葉與所述攪拌軸直徑之和，所述斜擋板底端之間空隙大于所述攪拌圓盤直徑。該專利避免了直接使用調味汁混合帶來的弊端，保證了混合調味汁的口感質量；結構簡單，適用性廣泛，但其無法對原料進行研磨，無法對混合調味汁進行均勻攪拌，無法對調味汁進行加熱。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了解決現有技術中存在的缺點，而提出的一種調味汁生產加工用均勻混和裝置。

為了實現上述目的，本實用新型采用了如下技術方案：一種調味汁生產加工用均勻混和裝置，包括殼體，所述殼體頂端中部固定連接有進料管，所述殼體右端頂部固定連接有水泵，所述水泵的輸出端固定連接在輸水管的一端，所述殼體后端頂部固定連接有機殼，所述機殼后端內壁左側轉動連接有轉桿，所述轉桿的桿體上固定連接有第二齒輪，所述機殼后端內壁右側固定連接有伺服電機，所述伺服電機的驅動端固定連接有轉軸，所述轉軸的軸體上固定連接有第一齒輪，所述殼體左端底部固定連接有攪拌電機，所述攪拌電機的驅動端貫穿殼體并固定連接有攪拌軸，所述殼體后端內壁底部固定連接有加熱器，所述殼體右端內壁底部固定連接有溫度計，所述殼體底端中部固定連接有出料管。

作為上述技術方案的進一步描述：

所述輸水管的另一端貫穿殼體頂端并延伸至殼體內。

作為上述技術方案的進一步描述：

所述水泵的輸入端固定連接有抽水管，所述抽水管的管體上設置有調節閥。

作為上述技術方案的進一步描述：

所述轉桿的前端貫穿殼體并固定連接有副研磨輥。

作為上述技術方案的進一步描述：

所述轉軸的前端貫穿殼體并固定連接有主研磨輥。

作為上述技術方案的進一步描述：

所述第一齒輪的左端與第二齒輪的右端嚙合連接。

作為上述技術方案的進一步描述：

所述攪拌軸的軸體上固定連接有多個長短不一的攪拌槳。

作為上述技術方案的進一步描述：