[實(shí)用新型]一種白酒原料冷卻裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202121574249.5
• 申請日: 2021-07-12
• 公開（公告）號: CN215828721U
• 公開（公告）日: 2022-02-15
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 楊光牛
• 申請（專利權(quán)）人: 楊光牛
• 主分類號: C12G3/02
• 分類號: C12G3/02
• 代理公司: 合肥市科融知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 34126
• 代理人: 蔡輝

本實(shí)用新型公開了一種白酒原料冷卻裝置，包括處理箱，所述處理箱的頂部設(shè)有進(jìn)料筒，且進(jìn)料筒的頂部設(shè)有筒蓋，且進(jìn)料筒的內(nèi)周設(shè)有與筒蓋中心連接的并用于對原料進(jìn)行攪動的驅(qū)動部件，所述處理箱的內(nèi)周設(shè)有與處理箱側(cè)面中心連接的并用于對原料進(jìn)行輸送的輸送部件，且處理箱遠(yuǎn)離進(jìn)料筒一側(cè)的外周設(shè)有用于對原料進(jìn)行冷卻的冷卻部件。該白酒原料冷卻裝置，能夠?qū)υ线M(jìn)行均勻冷卻處理，同時能夠提高處理的效率。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于白酒生產(chǎn)加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種白酒原料冷卻裝置。

背景技術(shù)

白酒為中國特有的一種蒸餾酒，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得，酒質(zhì)無色(或微黃)透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。是以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。現(xiàn)階段，在白酒的生產(chǎn)加工過程中，需要對蒸煮后的原料進(jìn)行冷卻處理，以方便進(jìn)行后續(xù)加工處理，現(xiàn)多通過自然晾曬的方式對原料進(jìn)行冷卻，存在冷卻不均勻的現(xiàn)象，導(dǎo)致處理的效率不高。

因此針對這一現(xiàn)狀，迫切需要設(shè)計和生產(chǎn)一種白酒原料冷卻裝置，以滿足實(shí)際使用的需要。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種白酒原料冷卻裝置，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種白酒原料冷卻裝置，包括處理箱，所述處理箱的頂部設(shè)有進(jìn)料筒，且進(jìn)料筒的頂部設(shè)有筒蓋，且進(jìn)料筒的內(nèi)周設(shè)有與筒蓋中心連接的并用于對原料進(jìn)行攪動的驅(qū)動部件，所述處理箱的內(nèi)周設(shè)有與處理箱側(cè)面中心連接的并用于對原料進(jìn)行輸送的輸送部件，且處理箱遠(yuǎn)離進(jìn)料筒一側(cè)的外周設(shè)有用于對原料進(jìn)行冷卻的冷卻部件。

優(yōu)選的，所述驅(qū)動部件包括底座與筒蓋頂部中心連接的驅(qū)動電機(jī)、處于進(jìn)料筒內(nèi)周的驅(qū)動桿和外周與進(jìn)料筒內(nèi)周相適配的驅(qū)動葉片，所述驅(qū)動電機(jī)的輸出軸貫穿筒蓋并通過聯(lián)軸器與驅(qū)動桿的頂端連接，且驅(qū)動桿的外周一體成型有多個呈等距離分布的驅(qū)動葉片。

優(yōu)選的，所述輸送部件包括處于處理箱內(nèi)周的輸送輥、外周與處理箱內(nèi)周相適配的絞龍葉片和輸送電機(jī)，所述輸送輥的外周一體成型有多個呈等距離分布的絞龍葉片，且輸送輥的兩端通過軸承座分別與處理箱內(nèi)周的兩側(cè)轉(zhuǎn)動連接，所述輸送電機(jī)的底座與處理箱側(cè)面的中心連接，且輸送電機(jī)的輸出軸貫穿處理箱并通過聯(lián)軸器與輸送輥對應(yīng)的一端連接。

優(yōu)選的，所述冷卻部件包括內(nèi)周與處理箱外周相適配的保護(hù)殼和處于保護(hù)殼內(nèi)周的導(dǎo)熱管，所述保護(hù)殼的內(nèi)周設(shè)有套設(shè)有于處理箱外周的呈螺旋形的導(dǎo)熱管，且導(dǎo)熱管的進(jìn)口和出口分別安裝有進(jìn)管和出管。

優(yōu)選的，所述保護(hù)殼的頂部安裝有水泵，且水泵的出水口與進(jìn)管貫穿保護(hù)殼的一端連通，且水泵的進(jìn)水口安裝有進(jìn)水管。

優(yōu)選的，所述處理箱的頂部和進(jìn)料筒的底部之間通過安裝輸送管連通，且處理箱底部遠(yuǎn)離進(jìn)料筒的一側(cè)安裝有出料管，且筒蓋的頂部安裝有進(jìn)料斗。

本實(shí)用新型的技術(shù)效果和優(yōu)點(diǎn)：該白酒原料冷卻裝置，通過驅(qū)動電機(jī)的工作，使輸出軸由驅(qū)動桿帶動驅(qū)動葉片對進(jìn)料筒內(nèi)部儲存的原料進(jìn)行攪動，從而降低原料因靜置發(fā)生粘結(jié)成塊現(xiàn)象的可能性，以方便后續(xù)對原料進(jìn)行均勻冷卻處理；通過輸送電機(jī)的工作，使輸出軸由輸送輥帶動絞龍葉片對處理箱內(nèi)部的原料進(jìn)行螺旋式均勻推進(jìn)輸送，同時通過水泵的工作，使外部的冷卻液由進(jìn)水管和進(jìn)管輸送至導(dǎo)熱管，從而通過導(dǎo)熱管與處理箱相接觸而發(fā)生熱交換，對處理箱內(nèi)部輸送的原料進(jìn)行均勻冷卻處理，同時提高處理的效率，該白酒原料冷卻裝置，能夠?qū)υ线M(jìn)行均勻冷卻處理，同時能夠提高處理的效率。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型的處理箱的剖視圖；

圖3為本實(shí)用新型的保護(hù)殼的剖視圖。