[實用新型]烹飪器具

有效

• 申請號: 202121489709.4
• 申請日: 2021-06-30
• 公開（公告）號: CN217987342U
• 公開（公告）日: 2022-12-09
• 發明（設計）人: 肖志一
• 申請（專利權）人: 浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 北京康信知識產權代理有限責任公司 11240
• 代理人: 鄒秋爽

本實用新型提供了一種烹飪器具，包括：煲體，煲體包括相互獨立設置的容納腔和散熱腔，內鍋，設置在容納腔內，煲體和內鍋之間形成進風通道；熱風發生裝置，包括驅動風機、與驅動風機驅動連接的加熱風葉以及發熱件，驅動風機設置于散熱腔內，煲體上設置有連通加熱風葉與進風通道的過流口，熱風發生裝置還包括熱風出風口，熱風發生裝置將冷空氣加熱成熱風后送入至內鍋內；第一進風結構，設置在煲體的底部，并與進風通道連通；第二進風結構，設置在煲體和/或內鍋的上部，并與進風通道連通。本申請的技術方案有效地解決了相關技術中的空氣炸鍋烘烤效果較差的問題。

技術領域

本實用新型涉及小家電技術領域，具體而言，涉及一種烹飪器具。

背景技術

在相關技術中，具有空氣炸鍋具有煲體、設置在煲體內的熱風發生裝置以及烘烤蓋，煲體的側部或者底部設置有進風孔，烘烤蓋上設置出氣孔。

在烘烤食物的過程中，冷空氣從進風孔進入至煲體內，并經過熱風發生裝置形成熱風，熱風加熱煲體內的食物后，熱風通過出氣孔向外排出。這樣，從進風口進入的風量較小，且一部分會經出風口排出，使得烹飪器具升溫較慢，導致食物烘烤時間較長，烘烤效果較差。

實用新型內容

本實用新型的主要目的在于提供一種烹飪器具，以解決相關技術中的空氣炸鍋烘烤效果較差的問題。

為了實現上述目的，本實用新型提供了一種烹飪器具，包括：煲體，煲體包括相互獨立設置的容納腔和散熱腔，內鍋，設置在容納腔內，煲體和內鍋之間形成進風通道；熱風發生裝置，包括驅動風機、與驅動風機驅動連接的加熱風葉以及發熱件，驅動風機設置于散熱腔內，煲體上設置有連通加熱風葉與進風通道的過流口，熱風發生裝置還包括熱風出風口，熱風發生裝置將冷空氣加熱成熱風后送入至內鍋內；第一進風結構，設置在煲體的底部，并與進風通道連通；第二進風結構，設置在煲體和/或內鍋的上部，并與進風通道連通。

應用本實用新型的技術方案，在烹飪器具烘烤食物的過程中，烹飪器具外部的冷空氣可以同時通過第一進風結構和第二進風結構進入至煲體內，并經過進風通道由過流口進入至熱風發生裝置內。熱風發生裝置將冷空氣加熱成熱風后送入至內鍋內，熱風加熱食物后一部分熱風排出烹飪器具外，上述過程形成外循環。這樣，從上下兩個方向進行混合進風能夠增大進風量，形成較大的氣流，提高了烘烤效率，進而提高了烘烤效果。因此本申請的技術方案有效地解決了相關技術中的帶有空氣炸鍋烘烤效果較差的問題。

進一步地，內鍋包括把手，第二進風結構包括設置在把手上的第一進風孔和/或設置在煲體上部的第二進風孔。上述的結構中，烹飪器具外部的冷空氣能夠經第一進風孔由上至下進入至進風通道中，內鍋本體加熱后產生較高的溫度，使得進風通道內產生熱空氣，煲體容易受熱，進入至進風通道內的冷空氣能夠帶走進風通道內的熱空氣，降低了煲體的表面溫度，能夠對烹飪器具進行散熱。

進一步地，烹飪器具還包括蓋體以及與進風通道連通的第三進風結構，蓋體蓋設在內鍋上，蓋體上設置有出風口，第三進風結構設置在煲體和蓋體之間。上述的結構中，烹飪器具外部的冷空氣還可以通過第三進風結構由上至下進入至煲體內，并經過進風通道由過流口進入至熱風發生裝置內，增大了外循環的進風量。能夠形成更大的氣流，有效地提高了烘烤效率。并且，內鍋本體加熱后產生較高的溫度，使得進風通道內產生熱空氣，煲體容易受熱，經第三進風結構進入至進風通道內的冷空氣能夠帶走進風通道內的熱空氣，降低了煲體的表面溫度，能夠對烹飪器具進行散熱。

進一步地，煲體的頂部設置有臺階結構，臺階結構與蓋體的邊沿之間的間隙形成第三進風結構。上述的結構中，臺階結構能夠擴大煲體容納內鍋的容積，避免內鍋干涉烹飪器具外部的冷空氣進入至煲體內，使得烹飪器具外部的冷空氣能夠順暢地進入至進風通道內。