[實用新型]氣水分離組件及蒸汽烹飪裝置

有效

• 申請號: 202121433774.5
• 申請日: 2021-06-25
• 公開（公告）號: CN215738488U
• 公開（公告）日: 2022-02-08
• 發明（設計）人: 任富佳;孫彥奎;宋小明;鄒磊
• 申請（專利權）人: 杭州老板電器股份有限公司
• 主分類號: A47J36/38
• 分類號: A47J36/38;A47J36/00;A47J27/04
• 代理公司: 北京超成律師事務所 11646
• 代理人: 許書音

本實用新型涉及蒸汽烹飪設備領域，具體而言，涉及一種氣水分離組件及蒸汽烹飪裝置。氣水分離組件包括渦輪和導氣管，導氣管的內端用于與蒸汽烹飪裝置的烹飪腔連通，渦輪與導氣管樞接；渦輪包括內輪筒、蓋體和多個弧形葉片，內輪筒空套在導氣管外，多個弧形葉片均固定連接在內輪筒的外側，多個弧形葉片均延伸至蓋體，且蓋體與弧形葉片固定連接，蓋體與內輪筒的筒口間隔相對，內輪筒的筒口與蓋體之間存在蒸汽通道。蒸汽烹飪裝置包括上述氣水分離組件。本實用新型提供的氣水分離組件及蒸汽烹飪裝置，能夠降低蒸汽中的水汽含量。

技術領域

本實用新型涉及蒸汽烹飪設備領域，具體而言，涉及一種氣水分離組件及蒸汽烹飪裝置。

背景技術

蒸汽烹飪裝置(如：蒸箱、蒸烤一體機、蒸烤微一體機等)在利用蒸汽烹飪食材時，一般都會產生蒸汽，這些蒸汽會從蒸汽烹飪裝置上的排氣孔排出。

現有的蒸汽烹飪裝置的排氣孔處排出的蒸汽中的水汽含量較大，一方面，會加大室內的濕度，且容易對櫥柜造成腐蝕；另一方面，有排氣孔噴出的蒸汽溫度較高，如觸碰容易被燙傷，存在較大的安全隱患。

綜上，如何克服現有的蒸汽烹飪裝置的上述缺陷是本領域技術人員亟待解決的技術問題。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種氣水分離組件及蒸汽烹飪裝置，以緩解現有技術中的蒸汽烹飪裝置存在的排出的蒸汽中的水汽含量較大的技術問題。

本實用新型提供的氣水分離組件，包括渦輪和導氣管，所述導氣管的內端用于與蒸汽烹飪裝置的烹飪腔連通，所述渦輪與所述導氣管樞接。

所述渦輪包括內輪筒、蓋體和多個弧形葉片，所述內輪筒空套在所述導氣管外，多個所述弧形葉片均固定連接在所述內輪筒的外側，多個所述弧形葉片均延伸至所述蓋體，且所述蓋體與所述弧形葉片固定連接，所述蓋體與所述內輪筒的筒口間隔相對，所述內輪筒的筒口與所述蓋體之間存在蒸汽通道。

優選地，作為一種可實施方式，所述渦輪還包括外輪筒，所述外輪筒套在所述內輪筒的外部，所述蓋體的外邊緣延伸至所述外輪筒，且所述外輪筒與所述蓋體固定連接。

多個所述弧形葉片均位于所述外輪筒與所述內輪筒之間，且所述弧形葉片的外側邊與所述外輪筒相接，所述弧形葉片的內側邊與所述內輪筒相接。

優選地，作為一種可實施方式，所述內輪筒的背離所述蓋體的一端具有往外側翻折的環形翻邊，所述環形翻邊與多個所述弧形葉片的端面相接。

所述環形翻邊與所述外輪筒在垂直于所述渦輪的回轉中心線的方向上的間距大于零，和/或，所述環形翻邊與所述外輪筒在平行于所述渦輪的回轉中心線的方向上的間距大于零。

優選地，作為一種可實施方式，各個所述弧形葉片的靠近所述環形翻邊的延伸面與所述外輪筒的延伸面的角，為L形切角。

所述L形切角的平行于所述渦輪的回轉中心線的方向的邊延伸至所述環形翻邊的外邊緣，所述L形切角的垂直于所述渦輪的回轉中心線的方向的邊延伸至所述外輪筒的底端。

優選地，作為一種可實施方式，所述導氣管的外端封口設置，所述導氣管的靠近外端的部位開設有出氣口，所述出氣口與所述蒸汽通道相對設置。

優選地，作為一種可實施方式，所述出氣口相對所述內輪筒的徑向傾斜設置，且所述出氣口由內而外的傾斜方向與所述弧形葉片由內而外的彎折方向相反。

優選地，作為一種可實施方式，所述導氣管的外端封口上設置有中心軸，所述蓋體的中部開設有安裝孔，所述中心軸與所述安裝孔轉動配合。

所述中心軸上開設沿軸向延伸的螺紋孔，所述螺紋孔內安裝有螺釘，所述螺釘的頭部與所述蓋體抵接。