[實用新型]一種自動挑皮切皮的設備

有效

• 申請號: 202121265344.7
• 申請日: 2021-06-07
• 公開（公告）號: CN215189228U
• 公開（公告）日: 2021-12-17
• 發明（設計）人: 劉俊平;劉志強
• 申請（專利權）人: 廣東山農優品腐竹制品有限公司
• 主分類號: A23L11/40
• 分類號: A23L11/40
• 代理公司: 河源市華標知識產權代理事務所(普通合伙) 44670
• 代理人: 郝紅建;石其飛

本實用新型提供一種自動挑皮切皮的設備，屬于腐竹加工設備領域，包括：底板；腐皮成形箱，腐皮成形箱固定連接于底板的上端；挑桿，挑桿設置有多個，多個挑桿均設置于底板的上側；本實用新型通過設置有多個挑桿，使得腐竹形成之后可以平穩的將腐皮挑起，從而防止挑起時發生撕開的情況，通過第三電動伸縮桿的伸縮可以實現推桿的移動，通過推桿移動可以將腐皮推到傳送皮帶上，通過第二電動伸縮桿的伸縮可以帶動刀片移動，使得腐皮通過刀片切成段，可以解決現有技術中的腐竹加工過程中需要將形成的腐皮挑起，現在的加工過程都是人工將形成的腐皮挑起，而人工在挑起腐皮時發生手抖就會導致腐皮撕開，從而影響腐皮的品質的問題。

技術領域

本實用新型屬于腐竹加工設備領域，具體涉及一種自動挑皮切皮的設備。

背景技術

腐竹又稱腐皮，是一種漢族傳統豆制食品，也是華人地區常見的食物原料，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，用清水浸泡(夏涼冬溫)3～5小時即可發開。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等，食之清香爽口，葷、素食別有風味。但是患有腎炎、腎功能不全、糖尿病酮癥酸中毒、痛風患者是不適宜食用腐竹的。

現有的腐竹加工過程中需要將形成的腐皮挑起，現在的加工過程都是人工將形成的腐皮挑起，而人工在挑起腐皮時發生手抖就會導致腐皮撕開，從而影響腐皮的品質。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種自動挑皮切皮的設備，旨在解決現有技術中的腐竹加工過程中需要將形成的腐皮挑起，現在的加工過程都是人工將形成的腐皮挑起，而人工在挑起腐皮時發生手抖就會導致腐皮撕開，從而影響腐皮的品質的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：

一種自動挑皮切皮的設備，包括：

底板；

腐皮成形箱，所述腐皮成形箱固定連接于底板的上端；

挑桿，所述挑桿設置有多個，多個所述挑桿均設置于底板的上側；

刀片，所述刀片設置于底板的上側；

挑皮機構，所述挑皮機構設置于底板上，所述挑皮機構與多個挑桿連接以實現挑桿移動；

切皮機構，所述切皮機構設置于底板上，所述刀片與切皮機構連接以實現刀片移動；以及

輸送機構，所述輸送機構設置于底板上，所述輸送機構用于腐皮的輸送。

作為本實用新型一種優選的方案，所述挑皮機構包括升降部件、絲桿部件和驅動部件，所述升降部件設置于底板的上側，多個所述挑桿與升降部件連接以實現挑桿升降，所述絲桿部件設置于底板上，所述升降部件與絲桿部件連接以實現其移動，所述驅動部件設置于底板上，所述絲桿部件與驅動部件連接以實現驅動。

作為本實用新型一種優選的方案，所述絲桿部件包括第一安裝板、限位桿、絲桿和絲桿套，所述第一安裝板設置有兩個，兩個所述第一安裝板均固定連接于底板的上端，所述限位桿固定連接于兩個第一安裝板之間，所述絲桿轉動連接于兩個第一安裝板之間，所述絲桿套螺紋連接于絲桿的表面上，且絲桿套套設于限位桿的圓周表面上。

作為本實用新型一種優選的方案，所述驅動部件包括伺服電機、第一齒輪和第二齒輪，所述第二齒輪固定連接于絲桿的表面上，所述伺服電機固定連接于底板的上端，所述第一齒輪固定連接于伺服電機的輸出端，且第一齒輪與第二齒輪相互嚙合。

作為本實用新型一種優選的方案，所述升降部件包括第一電動伸縮桿、第二安裝板、第一安裝塊和第二安裝塊，所述第一電動伸縮桿固定連接于絲桿套的上端，所述第二安裝板固定連接于第一電動伸縮桿的伸長端，所述第一安裝塊固定連接于第二安裝板的下端，所述第二安裝塊固定連接于第一安裝塊的下端，且第二安裝塊位于腐皮成形箱內。