[實(shí)用新型]一種一步法超濾赤蘚糖醇發(fā)酵液的提取濃縮裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202121259901.4
• 申請(qǐng)日: 2021-06-07
• 公開（公告）號(hào): CN215162257U
• 公開（公告）日: 2021-12-14
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 方遒;張浩;江健;錢安東;王權(quán)武;錢加金
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 安徽泰慶膜科技有限公司
• 主分類號(hào): C07C29/76
• 分類號(hào): C07C29/76;C07C31/24
• 代理公司: 南京智造力知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 32382
• 代理人: 汪麗紅

本實(shí)用新型涉及一種一步法超濾赤蘚糖醇發(fā)酵液的提取濃縮裝置，屬于發(fā)酵產(chǎn)物提取技術(shù)領(lǐng)域。包括：超濾膜，用于對(duì)赤蘚糖醇發(fā)酵液進(jìn)行過(guò)濾除雜處理；納濾膜，連接于超濾膜的滲透?jìng)?cè)，用于對(duì)超濾膜的濾液進(jìn)行過(guò)濾除雜處理；反滲透膜，連接于納濾膜的滲透?jìng)?cè)，用于對(duì)納濾膜的濾液進(jìn)行濃縮處理；蒸發(fā)結(jié)晶器，連接于反滲透膜的截留側(cè)，用于對(duì)反滲透膜的濃縮液進(jìn)行濃縮結(jié)晶處理；離心機(jī)，連接于蒸發(fā)結(jié)晶器的排液口，用于對(duì)結(jié)晶后的物料進(jìn)行離心固液分離。超濾膜進(jìn)行初步的純化處理，可以去除掉菌體、大分子蛋白、部分色素，同時(shí)，利用了納濾膜的進(jìn)一步的純化處理，可以進(jìn)一步地純化，最后通過(guò)反滲透的濃縮、結(jié)晶后，獲得高純度赤蘚糖醇。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種一步法超濾赤蘚糖醇發(fā)酵液的提取濃縮裝置，屬于發(fā)酵產(chǎn)物提取技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

赤蘚糖醇為1,2,3,4-丁四醇，分子式為C₄H₁₀O₄，白色無(wú)味晶體。赤蘚糖醇在自然界中分布廣泛，它作為代謝產(chǎn)物或者貯存化合物，存在于海藻和蘑菇中，同時(shí)也是很多水果(如甜瓜、葡萄和梨等)果實(shí)的成分。由于細(xì)菌、霉菌和酵母可以發(fā)酵產(chǎn)生赤蘚糖醇，因此赤蘚糖醇也存在于果酒、啤酒、醬油等發(fā)酵食品中。此外，它還存在于哺乳動(dòng)物的體液中。

赤蘚糖醇能夠促進(jìn)腸道雙歧杄菌增殖，增加人體免疫力，國(guó)際食品添加劑專家委員會(huì)批準(zhǔn)赤蘚糖醇作為食用甜味劑，我國(guó)衛(wèi)生部公告批準(zhǔn)赤蘚糖醇作為甜味劑應(yīng)用于口香糖、固體飲料、調(diào)制乳等食品中。因此，赤蘚糖醇作為一種國(guó)際新型的功能性甜味劑，具有廣闊的發(fā)展和應(yīng)用前景。

赤蘚糖醇的生產(chǎn)方法一般有化學(xué)合成法、微生物發(fā)酵法和生物提取法等，而微生物發(fā)酵法是目前工業(yè)化生產(chǎn)赤蘚糖醇的主要方法，主要以葡萄糖或蔗糖為原料，經(jīng)從梗孢酵母發(fā)酵，將葡萄糖液或蔗糖液轉(zhuǎn)化為赤蘚糖醇發(fā)酵液，該發(fā)酵液中主要含有酵母、大分子蛋白、色素、無(wú)機(jī)鹽及其它微生物等雜質(zhì)，這些雜質(zhì)的有效去除對(duì)后續(xù)赤蘚糖醇的提純和品質(zhì)提高具有顯著的影響。

現(xiàn)有技術(shù)中，通常是通過(guò)超濾膜對(duì)發(fā)酵液進(jìn)行過(guò)濾純化處理，再將超濾的濾液進(jìn)行濃縮結(jié)晶后，得到赤蘚糖醇。然后在上述的方案中，超濾的透過(guò)液中含有含有小分子色素、無(wú)機(jī)鹽等，會(huì)影響到最終產(chǎn)品的品質(zhì)。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的是：提供了一種能夠獲得高品質(zhì)的赤蘚糖醇的發(fā)酵液提取純化裝置，本裝置中，利用了超濾膜進(jìn)行了初步的純化處理，可以去除掉菌體、大分子蛋白、部分色素，同時(shí)，利用了納濾膜的進(jìn)一步的純化處理，可以去除掉超濾濾液中的色素、二價(jià)或多價(jià)的無(wú)機(jī)鹽和小分子有機(jī)雜質(zhì)，最后通過(guò)反滲透的濃縮，可以獲得赤蘚糖醇的濃縮液；同時(shí)，在進(jìn)行蒸發(fā)結(jié)晶的過(guò)程中加入助溶劑，可以避免雜質(zhì)與赤蘚糖醇共同析出，提高了最終得到的赤蘚糖醇的品質(zhì)；而助溶劑為可揮發(fā)性有機(jī)物，通過(guò)滲透汽化機(jī)組可以將其與濃縮液中的水進(jìn)行分離并回用。

一種一步法超濾赤蘚糖醇發(fā)酵液的提取濃縮裝置，包括：

超濾膜，用于對(duì)赤蘚糖醇發(fā)酵液進(jìn)行過(guò)濾除雜處理；

納濾膜，連接于超濾膜的滲透?jìng)?cè)，用于對(duì)超濾膜的濾液進(jìn)行過(guò)濾除雜處理；

反滲透膜，連接于納濾膜的滲透?jìng)?cè)，用于對(duì)納濾膜的濾液進(jìn)行濃縮處理；

蒸發(fā)結(jié)晶器，連接于反滲透膜的截留側(cè)，用于對(duì)反滲透膜的濃縮液進(jìn)行濃縮結(jié)晶處理；

離心機(jī)，連接于蒸發(fā)結(jié)晶器的排液口，用于對(duì)結(jié)晶后的物料進(jìn)行離心固液分離，獲得赤蘚糖醇濕品。

還包括：干燥箱，用于對(duì)離心機(jī)中獲得的固態(tài)物料進(jìn)行干燥處理。

還包括：助溶劑加入罐，連接于蒸發(fā)結(jié)晶器，用于向蒸發(fā)結(jié)晶器中加入助溶劑。

所述的助溶劑是酮類溶劑。

還包括：滲透汽化膜，連接于蒸發(fā)結(jié)晶器的蒸汽出口，用于對(duì)蒸發(fā)結(jié)晶過(guò)程中所產(chǎn)生的蒸發(fā)進(jìn)行溶劑脫水處理。