[實(shí)用新型]一種節(jié)能果膠料液濃縮裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202121225452.1
• 申請(qǐng)日: 2021-06-02
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN215232144U
• 公開(kāi)（公告）日: 2021-12-21
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 段洪瑋;孫仕橋;張少杰;梁燕峰;張波;兀海霞
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 河南佰卓果膠生物科技有限公司
• 主分類號(hào): B01D1/00
• 分類號(hào): B01D1/00;B01D1/30;C08B37/06
• 代理公司: 河南銀隆律師事務(wù)所 41186
• 代理人: 王帥可

本實(shí)用新型提供一種節(jié)能果膠料液濃縮裝置，涉及果膠濃縮裝置技術(shù)領(lǐng)域，該一種節(jié)能果膠料液濃縮裝置，包括濃縮罐，所述濃縮罐的頂部設(shè)置有出料管，所述濃縮罐的底部設(shè)置有退料管，所述濃縮罐的外表面固定連接有隔層，所述隔層一側(cè)的上部固定連接有蒸汽進(jìn)氣管道，所述隔層另一側(cè)的下部固定連接有蒸汽出氣管道；蒸汽通過(guò)蒸汽進(jìn)氣管道輸送至隔層的內(nèi)部后，通過(guò)通氣管進(jìn)入至濃縮罐的內(nèi)部，使得濃縮罐中部的果膠料液能夠均勻的吸收通氣管中蒸汽的熱量，隔層內(nèi)部的蒸汽對(duì)濃縮罐的罐壁進(jìn)行加熱，在攪拌裝置的作用下，本裝置可使?jié)饪s罐內(nèi)部的果膠料液受熱均勻，延長(zhǎng)蒸汽停留在隔層以及濃縮罐內(nèi)部的時(shí)間，果膠料液可充分吸收蒸汽中的熱量。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及果膠濃縮裝置技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種節(jié)能果膠料液濃縮裝置。

背景技術(shù)

果膠是一種天然高分子化合物，具有良好的膠凝化和乳化穩(wěn)定作用，已廣泛用于食品、醫(yī)藥、日化及紡織行業(yè)。根據(jù)我國(guó)《食品添加劑食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)中規(guī)定：果膠可按生產(chǎn)需要適量用于各類食品。果膠可用于果醬、果凍的制造；防止糕點(diǎn)硬化；改進(jìn)干酪質(zhì)量；制造果汁粉等。高脂果膠主要用于酸性的果醬。果凍、凝膠軟糖、糖果餡心以及乳酸菌飲料等。低酯果膠主要用于一般的或低酸味的果醬、果凍、凝膠軟糖以及冷凍甜點(diǎn)，色拉調(diào)味醬，冰淇淋、酸奶等。在食品方面應(yīng)用廣泛，制作果膠時(shí)，需要對(duì)其料液進(jìn)行濃縮，以提高果膠含量。

在授權(quán)公告號(hào)為CN210728687U的中國(guó)專利中公開(kāi)了一種節(jié)能果膠料液濃縮裝置，濃縮罐的外側(cè)壁上設(shè)置隔層，隔層上分別設(shè)置蒸汽進(jìn)氣管道、蒸汽出氣管道，蒸汽進(jìn)氣管道上設(shè)置氣動(dòng)閥，濃縮罐的頂部的進(jìn)料管道上分別設(shè)置氣動(dòng)閥、電子流量計(jì)，濃縮罐的頂部的蒸汽管道上設(shè)置氣動(dòng)閥，濃縮罐的頂部的電機(jī)的輸出端設(shè)置攪拌軸，攪拌軸的另一端設(shè)置于濃縮罐的內(nèi)部，濃縮罐的底部的退料管連接于輸料管，輸料管的另一端設(shè)置氣動(dòng)閥，氣動(dòng)閥的一側(cè)設(shè)置出料泵，濃縮罐內(nèi)均勻設(shè)置溫度傳感器，濃縮罐內(nèi)底面上設(shè)置密度傳感器，電機(jī)、氣動(dòng)閥、電子流量計(jì)、出料泵、溫度傳感器、密度傳感器分別連接于控制電腦，總體上，本實(shí)用新型具有生產(chǎn)效率高，避免因加熱不均勻造成資源浪費(fèi)的優(yōu)點(diǎn)。

但是，上述技術(shù)方案還存在以下缺陷，蒸汽通過(guò)蒸汽進(jìn)氣管道進(jìn)入至隔層的內(nèi)部，對(duì)濃縮罐進(jìn)行加熱，接著蒸汽通過(guò)蒸汽出氣管道排出，因此濃縮罐內(nèi)部靠近罐壁區(qū)域的果膠料液溫度較高，而位于濃縮罐中部區(qū)域的果膠料液溫度較低，使得果膠料液受熱均勻。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種節(jié)能果膠料液濃縮裝置，旨在解決現(xiàn)有技術(shù)中果膠料液濃縮裝置中果膠料液受熱不均勻的問(wèn)題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案：一種節(jié)能果膠料液濃縮裝置，包括濃縮罐，所述濃縮罐的頂部設(shè)置有出料管，所述濃縮罐的底部設(shè)置有退料管，所述濃縮罐的外表面固定連接有隔層，所述隔層一側(cè)的上部固定連接有蒸汽進(jìn)氣管道，所述隔層另一側(cè)的下部固定連接有蒸汽出氣管道，所述隔層的內(nèi)部固定連接有兩個(gè)隔板，且兩個(gè)隔板將隔層分隔成第一腔室和第二腔室，所述蒸汽進(jìn)氣管道與第一腔室連通，所述蒸汽出氣管道與第二腔室連通，所述濃縮罐的內(nèi)部設(shè)置有通氣管，所述通氣管的一端貫穿至第一腔室的內(nèi)部，所述通氣管的另一端貫穿至第二腔室的內(nèi)部，所述第一腔室通過(guò)通氣管與所述第二腔室相連通，所述濃縮罐的內(nèi)部還設(shè)置有用于對(duì)果膠料液攪拌的攪拌裝置。

為了使得本實(shí)用新型具有使果膠均勻受熱的作用，本實(shí)用新型的進(jìn)一步的技術(shù)方案為，所述通氣管的形狀為U形。

為了使得本實(shí)用新型具有便于安裝或維修攪拌裝置的作用，本實(shí)用新型的進(jìn)一步的技術(shù)方案為，所述濃縮罐包括上罐體和與上罐體可拆卸連接的下罐體，所述攪拌裝置固定安裝在上罐體上。

為了使得本實(shí)用新型具有拆卸上罐體與下罐體的作用，本實(shí)用新型的進(jìn)一步的技術(shù)方案為，所述上罐體通過(guò)法蘭盤(pán)與下罐體可拆卸連接。