[實用新型]一種智能集成燒烤設備

有效

• 申請號: 202120994769.5
• 申請日: 2021-05-11
• 公開（公告）號: CN215016351U
• 公開（公告）日: 2021-12-07
• 發明（設計）人: 高鵬;易少賓
• 申請（專利權）人: 無錫林爐科技有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06;F24C15/02
• 代理公司: 成都華辰智合知識產權代理有限公司 51302
• 代理人: 秦華云

本實用新型公開了一種智能集成燒烤設備，包括箱體，箱體具有安裝側板，箱體內部設有爐體，爐體包括若干個爐體單元，爐體單元頂部具有爐口，爐體單元頂部轉動設有對開爐門組件，安裝側板上設有用于驅動爐體單元的對開爐門組件開關運動的開關驅動組件，爐體單元內部具有烤串腔，爐體單元內部圍繞烤串腔布設有石英加熱管排組件，箱體上設有用于監測爐體單元內部溫度的溫度傳感器。本實用新型提供了一種可以實現集成烤串烤制的燒烤設備，并能通過門開關驅動機構驅動對開爐門組件進行對向開關作業，便于烤串進行保溫加熱，實現了集成化、批量化烤串烤制，提高了烤串的烤制效率。

技術領域

本實用新型涉及食物烤制領域，尤其涉及一種智能集成燒烤設備。

背景技術

目前，食物烤串基本采用傳統炭火烤制，烤串一般只有一面與炭火接觸，這會導致烤串受熱不均，在烤制過程中需要反復翻轉，過程比較費時費力。人們迫切需求一種機械化烤串烤制裝置，為了實現烤串爐在烤串烤制過程中進行保溫以便于加快烤串烤制，就需要在烤串爐的爐口處設置封閉的爐門裝置，爐門用于封閉烤串爐，現有技術沒有對應的烤串爐門結構，也沒有用于驅動烤串爐門開關的驅動裝置，也沒有一種可以集成化、機械化實現食物烤制的設備，故而嚴重制約著機械化烤串烤制作業的發展。

實用新型內容

針對現有技術存在的不足之處，本實用新型的目的在于提供一種智能集成燒烤設備，提供了一種可以實現集成烤串烤制的燒烤設備，并能通過門開關驅動機構驅動對開爐門組件進行對向開關作業，便于烤串進行保溫加熱，實現了集成化、批量化烤串烤制，提高了烤串的烤制效率。

本實用新型的目的通過下述技術方案實現：

一種智能集成燒烤設備，包括箱體，所述箱體具有安裝側板，所述箱體內部設有爐體，所述爐體包括若干個爐體單元，所述爐體單元頂部具有爐口，所述爐體單元頂部轉動設有對開爐門組件，所述安裝側板上設有用于驅動爐體單元的對開爐門組件開關運動的開關驅動組件，所述爐體單元內部具有烤串腔，所述爐體單元內部圍繞烤串腔布設有石英加熱管排組件，所述箱體上設有用于監測爐體單元內部溫度的溫度傳感器。

為了更好地實現本實用新型，所述對開爐門組件包括第一旋轉門和第二旋轉門，所述第一旋轉門外側邊與第二旋轉門外側邊分別轉動安裝于爐體單元上，所述安裝側板上開有第一驅動柄弧形滑槽和第二驅動柄弧形滑槽，所述第一旋轉門內側邊具有置于第一驅動柄弧形滑槽中滑動的第一驅動柄，所述第二旋轉門內側邊具有置于第二驅動柄弧形滑槽中滑動的第二驅動柄，所述開關驅動組件包括升降架和電機，所述電機的轉軸上固連有擺桿，所述擺桿端部具有驅動滑塊，所述升降架具有升降驅動部，所述升降驅動部上下平行設有驅動柄水平滑槽和驅動塊滑槽，所述驅動滑塊滑動配合安裝于驅動塊滑槽中，所述對開爐門組件的第一驅動柄、第二驅動柄對應滑動配合置于驅動柄水平滑槽中。

優選地，所述石英加熱管排組件包括左側石英加熱管排、右側石英加熱管排和輸電導柱，所述左側石英加熱管排設于爐體單元的烤串腔左側，右側石英加熱管排設于爐體單元的烤串腔右側，所述輸電導柱電連接于左側石英加熱管排或右側石英加熱管排上。

優選地，所述箱體的安裝側板上設有與溫度傳感器相對應的溫控器，所述溫控器與石英加熱管排組件對應連接。

優選地，所述爐體單元頂部靠近安裝側板一側設有第二旋轉座A和第二旋轉座B，所述爐體單元頂部遠離安裝側板一側設有第一旋轉座A和第一旋轉座B，所述第一旋轉門外側邊一端轉動安裝于第一旋轉座A上，所述第一旋轉門外側邊另一端轉動安裝于第二旋轉座A上，所述第二旋轉門外側邊一端轉動安裝于第一旋轉座B上，所述第二旋轉門外側邊另一端轉動安裝于第二旋轉座B上。

優選地，所述安裝側板外側設有電機安裝側板，所述開關驅動組件的電機固定于電機安裝側板上，所述電機安裝側板與安裝側板之間具有升降架間隙空間，所述開關驅動組件的升降架置于升降架間隙空間中。

優選地，所述爐體的所有爐體單元并排設置，所述對開爐門組件的第一旋轉門內側邊與第二旋轉門內側邊對應設有若干個串簽孔。