[實用新型]一種可定量給料的雞肉腌制食品輔料添加設備

有效

• 申請號: 202120869881.6
• 申請日: 2021-04-26
• 公開（公告）號: CN215028531U
• 公開（公告）日: 2021-12-07
• 發明（設計）人: 梁正友
• 申請（專利權）人: 湖北華醇食品有限公司
• 主分類號: B01F15/02
• 分類號: B01F15/02;B01F15/00;B01F13/00;B01F7/08;A23L13/50
• 代理公司: 荊門市森皓專利代理事務所(普通合伙) 42253
• 代理人: 王麗

本實用新型公開了一種可定量給料的雞肉腌制食品輔料添加設備，包括固定框架，固定框架的中部固定安裝有出料箱，出料箱的底端固定安裝有出料筒，出料箱的頂部固定安裝有輸料筒，輸料筒的一側固定安裝有攪拌筒，攪拌筒的一側固定安裝有驅動電機，驅動電機的傳動端固定安裝有攪拌桿，攪拌桿的外側固定安裝有螺紋片，本實用新型在進行輔料定量添加時，通過定量機構上的雙向電機的轉動使得定量板在定量殼體的內部進行轉動，通過定量板上開設的細孔對定量殼體內部的輔料進行均勻的下料，通過設置的驅動電機的轉動便于帶動攪拌桿外側的螺紋片對攪拌筒內部輔料進行攪拌混合，提升雞肉腌制食品輔料充分混合。

技術領域

本實用新型涉及雞肉加工技術領域，具體為一種可定量給料的雞肉腌制食品輔料添加設備。

背景技術

雞肉，指雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，并富有營養，有滋補養身的作用，雞肉不但適于熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類，在工作屠宰后都需要將雞肉進行加工，在加工時雞肉的腌制也是必不可少的一種設備，現有的雞肉腌制過程中通過人工進行輔料投放，人工投放的輔料的量無法進行準確的控制，從而影響雞肉雞肉腌制的口感，人工投料需要一定的時間，導致腌制時腌料進入到雞肉內部時間較久，影響腌制加工效率。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種可定量給料的雞肉腌制食品輔料添加設備，以解決上述背景技術提出的現有的雞肉腌制輔料添加無法進行定量投料的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種可定量給料的雞肉腌制食品輔料添加設備，包括固定框架，所述固定框架的中部固定安裝有出料箱，所述出料箱的底端固定安裝有出料筒，所述出料箱的頂部固定安裝有輸料筒，所述輸料筒的一側固定安裝有攪拌筒，所述攪拌筒的一側固定安裝有驅動電機，所述驅動電機的傳動端固定安裝有攪拌桿，所述攪拌桿的外側固定安裝有螺紋片，所述攪拌筒的頂部固定安裝有定量機構。

為了使得定量機構對輔料進行投放，作為本實用新型一種優選的，所述定量機構包括與攪拌筒的頂部固定連接的定量殼體，所述定量殼體的一側固定安裝有固定板，所述固定板的一側固定安裝有雙向電機，所述雙向電機的傳動端固定安裝有定量板，所述定量殼體的頂部固定安裝有集料箱，所述集料箱的頂部安裝有投料口，所述定量板的表面開設有細孔。

為了使得擋板對出料筒內部放出的輔料進行控制，作為本實用新型一種優選的，所述出料筒底端的位置相對處安裝有擋板，所述擋板的一側固定安裝有電動伸縮桿，所述擋板的底端通過滑槽與滑塊滑動連接，所述滑塊的底端固定安裝有支撐板。

為了使得蓄電池為用電器提供電能，作為本實用新型一種優選的，所述支撐板的頂部固定安裝有蓄電池。

為了使得滑輪帶動設備進行移動，作為本實用新型一種優選的，所述固定框架的底端四個邊角固定安裝有滑輪，所述滑輪的一側固定安裝有輪剎。

為了使得防水蓋板對開關面板進行保護，作為本實用新型一種優選的，所述固定框架的一側固定安裝有開關面，所述開關面板的一側固定安裝有防水蓋板。

為了使得控制開關控制用電器的閉合，作為本實用新型一種優選的，所述開關面板的表面固定安裝有驅動電機控制開關、雙向電機控制開關和電動伸縮桿控制開關，所述驅動電機、雙向電機和電動伸縮桿分別通過驅動電機控制開關、雙向電機控制開關和電動伸縮桿控制開關與外接電源電性連接。

為了使得通過定量漏板上的定量孔控制輔料的漏出，作為本實用新型一種優選的，所述雙向電機的傳動端固定安裝有轉軸，所述轉軸的外側固定安裝有四塊定量漏板，四塊所述定量漏板的一側開合有定量孔，所述定量孔大小依次增大。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：