[實用新型]一種麻辣食品雙面調味機

有效

• 申請號: 202120704211.9
• 申請日: 2021-04-07
• 公開（公告）號: CN215428659U
• 公開（公告）日: 2022-01-07
• 發明（設計）人: 周憶彬
• 申請（專利權）人: 湃固（上海）實業有限公司
• 主分類號: B01F31/60
• 分類號: B01F31/60;B01F35/43;A23P30/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及麻辣食品加工技術領域，且公開了一種麻辣食品雙面調味機，包括底板，所述底板頂部的右側開設有延展槽，所述延展槽的內腔設置有展開裝置，所述底板頂部的左右兩側均設置有彈性伸縮機構，所述彈性伸縮機構的頂部設置有側邊固定板，所述底板的頂部均勻設置有支撐裝置，本新型方案通過啟動第二電機，通過第二電機輸出端的轉動帶動攪拌桿轉動，通過攪拌桿的轉動帶動攪拌葉進行轉動，對罐內的麻辣食品與調味料進行混合攪拌，同時通過攪拌桿的轉動左右兩側的錐形配重塊轉動，通過左右兩側錐形配重塊的轉動，對罐體施加周期性交替向下的作用力，通過兩組第二彈簧的形變彈力使罐體進行上下方向的震蕩。

技術領域

本實用新型屬于麻辣食品加工技術領域，具體為一種麻辣食品雙面調味機。

背景技術

調味就是把菜肴的主、副料與多種調味品適當配合，使其相互影響，經過一系列復雜的理化變化，去其異味、增加美味，形成各種不同風味菜肴的過程，調味是菜肴制作的關鍵技術之一，只有不斷地操練和摸索，才能慢慢地掌握其規律與方法。

現有的調味機一般都是采用攪拌的對麻辣食品和調味原料進行攪拌，使其混合，但是在攪拌過程中并不能使罐體底壁的麻辣食品與調味料進行充分的混合，既不便于食用，也不利于市場銷售，為此，我們提出一種麻辣食品雙面調味機。

發明內容

針對上述情況，為克服現有技術的缺陷，本實用新型提供一種麻辣食品雙面調味機，有效的解決了現有的調味機一般都是采用攪拌的對麻辣食品和調味原料進行攪拌，使其混合，但是在攪拌過程中并不能使罐體底壁的麻辣食品與調味料進行充分的混合，既不便于食用，也不利于市場銷售的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種麻辣食品雙面調味機，包括底板，所述底板頂部的右側開設有延展槽，所述延展槽的內腔設置有展開裝置，所述底板頂部的左右兩側均設置有彈性伸縮機構，所述彈性伸縮機構的頂部設置有側邊固定板，所述底板的頂部均勻設置有支撐裝置，左右兩側所述側邊固定板的相視側設置有罐體，所述罐體的內腔設置有均勻混合裝置；

所述側邊固定板的內腔開設有升降槽，所述罐體頂部的左側設置有進料管，所述罐體底部的右側設置有出料管，所述罐體由兩組半罐通過螺栓組成，所述均勻混合裝置包括安裝板，所述安裝板活動連接于左側所述升降槽的內腔，所述安裝板位于所述側邊固定板外部一側的頂部固定安裝有第二電機，所述升降槽的內腔活動連接有卡塊，所述升降槽內腔的底壁固定安裝有第二彈簧，所述第二彈簧的另一端固定連接于所述卡塊的底部，所述罐體固定安裝于左右兩側所述卡塊的相視側，所述罐體內腔的右側壁固定連接有固定塊，所述第二電機的輸出端固定連接有攪拌桿，所述攪拌桿的右端貫穿所述罐體的左端延伸至所述罐體的內腔并活動連接于所述固定塊的內腔，所述攪拌桿位于所述罐體內腔一側的外部固定連接有攪拌葉，所述攪拌桿位于所述罐體內腔一側外部的左右兩側均固定連接有錐形配重塊。

優選的，所述展開裝置包括第一電機，所述第一電機固定安裝于所述底板內腔的右側，所述延展槽的內腔轉動連接有單向螺紋桿，所述單向螺紋桿的右端固定連接于所述第一電機的輸出端，所述單向螺紋桿的外部螺接有承載板。

優選的，所述彈性伸縮機構包括第一支撐柱，左側所述第一支撐柱固定連接于所述承載板的頂部，右側所述第一支撐柱固定連接于所述底板頂部的左側，所述第一支撐柱的內腔活動連接有第二支撐柱，所述第二支撐柱的另一端固定連接于所述側邊固定板的底部。

優選的，所述第一支撐柱與所述第二支撐柱的外部均套接有第一彈簧，所述第一彈簧的頂端與所述側邊固定板的底部固定連接，右側所述第一彈簧的底端與所述底板的頂部固定連接，左側所述第一彈簧的底端與所述承載板的頂部固定連接。

優選的，所述支撐裝置包括液壓缸，所述液壓缸固定安裝于所述底板的頂部，所述液壓缸活塞桿的頂端固定連接有柔性頂板。

優選的，左右兩側所述支撐裝置的頂部分別與所述罐體底部的左右兩側相對應，所述進料管與所述出料管開口端的外部均設置有密封蓋，左右兩側所述錐形配重塊呈左低右高設置。