[實用新型]一種葉菜采后高效減損保質預處理系統

有效

• 申請號: 202120508331.1
• 申請日: 2021-03-10
• 公開（公告）號: CN214594100U
• 公開（公告）日: 2021-11-05
• 發明（設計）人: 楊秀芳;徐勇;吳忠林
• 申請（專利權）人: 揚州工業職業技術學院
• 主分類號: A23N15/04
• 分類號: A23N15/04;A23N15/00
• 代理公司: 揚州蘇中專利事務所(普通合伙) 32222
• 代理人: 周青

一種葉菜采后高效減損保質預處理系統，屬于葉菜采后預處理技術領域，該系統主要包括智能葉菜根須預處理裝置和葉菜保質裝置。所述的智能葉菜根須預處理裝置主要由控制器、葉菜輸送機構、葉菜攝像檢測機構、葉菜根須切割機構、葉菜收集框連接組成，通過將葉菜一棵棵放入容置槽內，進入葉菜攝像檢測機構進行掃描，將采集到的葉菜根的圖像信息傳輸至控制器，控制器判斷葉菜需切根須的大小，計算出切削量，繼而控制葉菜根須切割機構進行切根，實現準確切根；所述的葉菜保質裝置主要由真空艙、制冷裝置、水蒸氣補集器、排放器、真空泵、變壓控制閥等連接組成，切根完成的葉菜經葉菜保質裝置處理后，實可現快速冷卻、冷卻均勻、葉菜鮮度高等效果。

技術領域

本實用新型涉及葉菜采后預處理技術領域，特別是涉及一種葉菜采后高效減損保質預處理系統。

背景技術

葉菜富含豐富的維生素、無機鹽和碳水化合物，是人們生活中必不可少的營養源之一，但由于其含水量高、表面積大、組織脆嫩等特點，采后葉菜呼吸作用強，水分蒸發快，極易受機械損傷，在貯運和銷售過程中常發生黃化、脫幫和腐爛等問題，損耗十分嚴重，如何高效低損處理是目前一個廣泛受到關注的問題。采用傳統處理方式，其裝備仍處于低水平的半自動化作業階段、適應性差、智能化程度低、易造成二次損傷，因此急需開發設計葉菜采后預處理裝備系統，解決目前采后葉菜根須靠人工去土切除修整、勞動量大、效率低、缺乏相應的機械裝備等問題。

實用新型內容

針對上述存在的問題，本實用新型的目的是提供一種葉菜采后高效減損保質預處理系統，本實用新型既能精準切除葉菜根須的作用，又可以達到采后葉菜保鮮、保質的效果，可大大提高工作效率，具有廣闊的市場前景。

本實用新型解決問題的技術方案是：一種葉菜采后高效減損保質預處理系統，其特征在于：所述葉菜采后預處理系統包括智能葉菜根須預處理裝置和葉菜保質裝置。所述的智能葉菜根須預處理裝置主要由控制器、葉菜輸送機構、葉菜攝像檢測機構、葉菜根須切割機構、葉菜收集框連接組成；所述的葉菜攝像檢測機構和葉菜根須切割機構安裝在切根室內，控制器則安裝在切根室外，所述切根室位于葉菜輸送機構之上，所述葉菜收集框位于葉菜輸送機構輸出端；所述葉菜輸送機構將葉菜傳送至切根室內，通過葉菜攝像檢測機構進行圖像掃描，將采集的葉菜根的圖像信息傳輸至控制器，控制器判斷葉菜需切根須的大小，計算出切削量，驅動葉菜根須切割機構對相應葉菜切根；所述的葉菜保質裝置主要由真空艙、制冷裝置、水蒸氣補集器、排放器、真空泵、變壓控制閥等連接組成；所述制冷裝置通過冷氣管與水蒸氣補集器連接，所述水蒸氣補集器通過冷氣管與排放器連接，排放器安裝于制冷裝置上，構成冷卻回路；所述真空泵經進氣管與水蒸氣補集器連接，且之間設有變壓控制閥，再經進氣管與真空艙連接。

所述葉菜攝像檢測機構包括移動支架、視覺檢測儀和CCD攝像頭，視覺檢測儀和CCD攝像頭安裝于移動支架，通過視覺檢測儀或CCD攝像頭對葉菜進行圖像采集。

所述葉菜根須切割機構包括Z方向移動軸、X方向移動軸和切割刀（以葉菜輸送機構前進方向為Y方向），所述切割刀安裝于所述X方向移動軸，所述X方向移動軸安裝于Z方向移動軸，分別通過驅動電機驅動兩個移動軸帶動切割刀位移。

所述葉菜輸送機構包括兩對驅動電機、兩套傳動鏈、輸送帶以及傳動輪，整個葉菜輸送機構置于機架上，輸送帶覆蓋于傳動輪上兩對驅動電機分別通過兩套傳動鏈驅動傳動輪，從而帶動輸送帶，所述輸送帶上設置由容置槽。

所述切根室置于葉菜輸送機構上，設有進口和出口，在進口和出口處分別設置一塊隔板。

所述真空艙兩邊設有進艙口和出艙口，并分別裝有密封門，艙內設有葉菜傳輸帶，艙頂裝有真空檢測儀，整個真空艙置于底座上。