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[實用新型]一種自動炒豆裝置有效

專利信息
申請號: 202120418904.1 申請日: 2021-02-25
公開(公告)號: CN214759039U 公開(公告)日: 2021-11-19
發明(設計)人: 莫海軍 申請(專利權)人: 南寧淮南王豆奶有限責任公司
主分類號: A23N12/10 分類號: A23N12/10;A23N12/08
代理公司: 南寧智卓專利代理事務所(普通合伙) 45129 代理人: 譚月萍;鄧世江
地址: 530105 廣西壯族自治區*** 國省代碼: 廣西;45
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 自動 裝置
【說明書】:

實用新型公開了一種自動炒豆裝置,涉及豆奶生產技術領域。本實用新型包括加熱桶、炒豆桶、可控溫加熱箱和電機箱,加熱桶內側轉動插接有炒豆桶,加熱桶貼合于可控溫加熱箱內側,炒豆桶轉動插接于電機箱一側。本實用新型通過加熱桶、炒豆桶、可控溫加熱箱和電機箱,解決了現有的自動炒豆裝置加熱不均勻,延長翻炒時間,易將黃豆炒糊炒焦,熟黃豆倒出用時較長,耗能高,成本較高,生產效率低的問題。

技術領域

本實用新型屬于豆奶生產技術領域,特別是涉及一種自動炒豆裝置。

背景技術

豆奶是大豆經研磨后,萃取性狀良好的呈乳白色至淡黃色的乳狀液體制品,因其口感香濃醇和,滑而不膩,營養豐富,因而很受人們的歡迎,在黃豆加工生產成為豆奶的過程中,需要將黃豆炒熟,有利于下一步加工時將黃豆研磨成黃豆粉,熟黃豆較生黃豆有便于儲存,不易生蟲,沒有生黃豆的豆腥味,生產出的豆奶的口感更好等優點,但它在實際使用中仍存在以下弊端:

1、現有的自動炒豆裝置使用水平的電熱板進行加熱,加熱面不均勻,容易導致受熱不均,延長黃豆的翻炒時間,損失大量熱量,耗能較大,生產成本高,生產效率較低;

2、現有的自動炒豆裝置一般為持續性加熱,不僅耗費太多的能源,而且容易將黃豆炒糊炒焦,混雜在優良的熟黃豆中,如果不進行挑揀會大大的降低生產出的豆奶的質量,如果進行挑揀,需要耗費大量的人力物力,提高生產成本,降低生產效率;

3、現有的自動炒豆裝置在將炒好的黃豆倒出的過程中難以將熟黃豆一次性倒出,倒出熟黃豆的過程浪費了大量時間,延長生產時間,降低生產效率。

因此,現有的自動炒豆裝置,無法滿足實際使用中的需求,所以市面上迫切需要能改進的技術,以解決上述問題。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種自動炒豆裝置,通過加熱桶、炒豆桶、可控溫加熱箱和電機箱,解決了現有的自動炒豆裝置加熱不均勻,延長翻炒時間,易將黃豆炒糊炒焦,熟黃豆倒出用時較長,耗能高,成本較高,生產效率低的問題。

為解決上述技術問題,本實用新型是通過以下技術方案實現的:

本實用新型為一種自動炒豆裝置,包括加熱桶、炒豆桶、可控溫加熱箱和電機箱,所述加熱桶內側轉動插接有炒豆桶,通過炒豆桶將放置在本實用新型內的生黃豆進行翻炒,保證黃豆受熱均勻,加熱桶能夠將熟黃豆快速倒出,節省時間,提高效率,所述加熱桶貼合于可控溫加熱箱內側,通過可控溫加熱箱能夠控制加熱的溫度,防止溫度過高導致黃豆炒熟炒焦,降低成品口感,所述炒豆桶轉動插接于電機箱一側,通過電機箱能夠帶動炒豆桶對黃豆進行翻炒,避免受熱不均。

進一步地,所述加熱桶前端貫穿固定有料斗,所述加熱桶前端位于料斗下端貫穿固定有可視窗口,所述可視窗口為耐高溫玻璃,所述加熱桶上表面中心貫穿開設有第一散熱孔,所述加熱桶底端中心貫穿開設有出料口,所述出料口底端轉接有出料蓋,所述出料蓋底端一側固定有把手,所述加熱桶后端中心貫穿開設有通孔,通過料斗能夠將生黃豆放入本實用新型進行翻炒,通過可視窗口可以快速直觀的了解黃豆的加熱程度,防止翻炒時間過長導致黃豆炒糊炒焦,通過第一散熱孔能夠進行散熱,避免加熱桶內溫度過高,通過加熱桶最底端的出料口能夠根據重力作用快速將炒熟的黃豆倒出,省時省力。

進一步地,所述炒豆桶分為前后兩部分,所述炒豆桶前后兩部分內壁皆固定有攪拌葉,所述炒豆桶前后兩部分通過連接桿固定相連,所述炒豆桶后端固定有轉動柱,通過攪拌葉能夠在炒豆桶轉動的基礎下,進一步對黃豆進行翻炒,避免黃豆在翻炒的過程中受熱不均而導致的熟黃豆優品率低。

進一步地,所述炒豆桶通過轉動柱貫穿插接于通孔內側,所述炒豆桶外壁貼合于加熱桶內壁,所述炒豆桶中央的連接桿位于出料口上端,通過插接于通孔內的轉動柱能夠保證在炒豆桶轉動的同時,加熱桶不轉動,保證了本實用新型的穩定運行,出料口位于連接桿正下方,保證了炒熟的黃豆能夠快速倒出,提高了生產效率。

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