[實用新型]剔骨機驅動機構

有效

• 申請號: 202120404829.3
• 申請日: 2021-02-24
• 公開（公告）號: CN214385863U
• 公開（公告）日: 2021-10-15
• 發明（設計）人: 王林楓
• 申請（專利權）人: 陜西蒲城好邦食品有限公司
• 主分類號: A22C17/00
• 分類號: A22C17/00;H02K7/10
• 代理公司: 北京卓特專利代理事務所(普通合伙) 11572
• 代理人: 段宇

本實用新型公開了剔骨機驅動機構，包括機體、進料口、出料口和剔骨倉，所述機體內腔頂部安裝有剔骨倉，所述剔骨倉頂部連接有進料口，所述機體一端底部設置有有出料口，所述進料口兩側均固定安裝有一號驅動機構，所述一號驅動機構由一號電機和橡膠撥槳組成。本實用新型在添加肉類時，無需通過手對肉類進行下壓送料，可有效提升在使用時的安全性，驅動齒輪在轉動時而可同步對慣性輪進行驅動，慣性輪為金屬制品，在轉動時可產生較大的滾性力，從而在對剔骨刀進行驅動時，可降低二號電機的負荷，使二號電機在對剔骨刀進行驅動時更加的省力，通過三號驅動機構的自動開啟和閉合，可在使用時更加的節能。

技術領域

本實用新型涉及食品加工設備技術領域，具體為剔骨機驅動機構。

背景技術

牛肉作為世界第三消耗肉品，在人們日常餐桌上成為不可或缺的食品。牛肉的脂肪含量很少，且富含豐富的蛋白質，味道鮮美。

但是，現有的剔骨機驅動機構存在以下缺點：

現有的剔骨機中的驅動機構在使用時需要的動能較大，且工作時電能使用量較大，同時在向剔骨機中注入肉類時，需要通過手對肉類進行下壓，手容易伸進剔骨機內，存在一定的安全隱患。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供剔骨機驅動機構，以解決上述背景技術中，現有的剔骨機中的驅動機構在使用時需要的動能較大，且工作時電能使用量較大，同時在向剔骨機中注入肉類時，需要通過手對肉類進行下壓，手容易伸進剔骨機內，存在一定的安全隱患的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：剔骨機驅動機構，包括機體、進料口、出料口和剔骨倉，所述機體內腔頂部安裝有剔骨倉，所述剔骨倉頂部連接有進料口，所述機體一端底部設置有有出料口，所述進料口兩側均固定安裝有一號驅動機構，所述一號驅動機構由一號電機和橡膠撥槳組成，所述一號驅動機構一側均固定安裝有一號電機，所述一號電機的動力輸出端通過皮帶連接有橡膠撥槳，所述剔骨倉底部安裝有二號驅動機構，所述二號驅動機構由二號電機、驅動齒輪、慣性輪、一號減速齒輪、二號減速齒輪和剔骨刀組成，所述二號電機安裝在機體側壁底部，所述二號電機的動力輸出端固定連接有驅動齒輪，所述驅動齒輪一端固定連接有慣性輪，所述驅動齒輪兩側均嚙合連接有一號減速齒輪，所述一號減速齒輪頂部均嚙合連接有二號減速齒輪，所述二號減速齒輪一側安裝有剔骨刀，機體底部安裝有滾輪，通過輪滾可使機體在使用時移動更加的靈活和省力，機體頂部連接有進料口，將需要進行剔骨的肉類通過進料口加注進剔骨倉內，通過控制一號電機對橡膠撥槳進行驅動，橡膠撥槳在轉動時可對肉類進行撥動，使肉類獲得一個向下運動的動力，從而在添加時，無需通過手對肉類進行下壓送料，可有效提升在使用時的安全性，肉類在進入到剔骨倉內后，通過控制二號電機對驅動齒輪進行驅動，驅動齒輪可同步對一號減速齒輪進行驅動，一號減速齒輪頂部均嚙合連接有二號減速齒輪，二號減速齒輪一側安裝有剔骨刀，從而可實現對剔骨刀進行驅動，剔骨刀在轉動時可對下落的肉類進行剔骨作業，其中驅動齒輪一側固定連接有慣性輪，驅動齒輪在轉動時而可同步對慣性輪進行驅動，慣性輪為金屬制品，在轉動時可產生較大的滾性力，從而在對剔骨刀進行驅動時，可降低二號電機的負荷，使二號電機在對剔骨刀進行驅動時更加的省力。

優選的，所述二號驅動機構底部安裝有三號驅動機構。

優選的，所述三號驅動機構由骨架、鏈條、驅動鏈輪、從動鏈輪、三號電機、導輪、支架、支撐彈簧和行程開關組成，骨架、鏈條、驅動鏈輪、從動鏈輪、三號電機、導輪、支架、支撐彈簧和行程開關組成三號驅動機構。

優選的，所述骨架一端轉動安裝有驅動鏈輪，所述骨架另一端轉動安裝有從動鏈輪，所述從動鏈輪和驅動鏈輪表面嚙合連接有鏈條，骨架兩端可對從動鏈輪和驅動鏈輪進行安裝。

優選的，所述骨架中部固定安裝有三號電機，且三號電機的動力輸出與驅動鏈輪傳動相連，三號電機與驅動鏈輪相互配合可對鏈條進行驅動。