[實用新型]一種烤腸烘烤用懸掛結構

有效

• 申請號: 202120367121.5
• 申請日: 2021-02-08
• 公開（公告）號: CN215077670U
• 公開（公告）日: 2021-12-10
• 發明（設計）人: 單建華;高榮揚
• 申請（專利權）人: 杭州話餅智能科技有限公司
• 主分類號: A47J37/04
• 分類號: A47J37/04
• 代理公司: 杭州永曙知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 33280
• 代理人: 鄭陽政

本實用新型涉及一種烤腸烘烤用懸掛結構，包括懸掛桿、連接在懸掛桿下端的懸掛塊，所述懸掛塊的邊緣設有供所述握持棒穿入的叉口，所述烤腸通過所述懸掛凸起懸掛在所述懸掛塊上，所述烤腸設有握持棒，所述握持棒上設有懸掛凸起。本實用新型提供了一種用于將烤腸掛在烤箱內進行烤的烤腸烘烤用懸掛結構，為烤腸的懸空烤奠定了基礎。

技術領域

本實用新型涉及烤腸生產設備，尤其涉及一種烤腸烘烤用懸掛結構。

背景技術

烤腸，一種美味的烤制食品，是運用現代西式肉制品加工技術生產的具有中國傳統風味的低溫肉制品，用電烤爐烤制的肉制品，深受消費者喜愛。烤腸是一種以豬肉、雞肉、牛肉為主要原料，經絞切、腌制、添加輔料、真空灌制、熏烤熟制、無菌真空包裝等工序加工而成?，F有的烤腸的設備（如烤箱等）和烤腸只能夠以平置被支撐住的方式進行烤烤腸，烤腸只能夠自傳進行加熱，從而導致烤烤腸時的效率低。

實用新型內容

本實用新型提供了一種用于將烤腸掛在烤箱內進行烤的烤腸烘烤用懸掛結構，為烤腸的懸空烤奠定了基礎。

以上技術問題是通過以下技術方案解決的：一種烤腸烘烤用懸掛結構，包括懸掛桿、連接在懸掛桿下端的懸掛塊，所述懸掛塊的邊緣設有供所述握持棒穿入的叉口，所述烤腸通過所述懸掛凸起懸掛在所述懸掛塊上，所述烤腸設有握持棒，所述握持棒上設有懸掛凸起。使用時，本實用新型通過懸掛桿的上端同烤箱進行連接實現固定。烤烤腸時，烤腸通過懸掛凸起懸掛在懸掛塊上而進行懸掛。提供了烤腸進行懸空固定進行烤的技術方案。懸掛和取下烤腸時方便。

作為優選，所述懸掛塊上設有阻止懸掛在懸掛塊上的烤腸滑落的防掉落結構。能夠防止烤的過程中受到震動和/或烤箱安裝不平整等產生烤的過程中烤腸脫落的現象。使得安裝本實用新型時方便。

作為優選，所述防掉落結構為設置在選掛塊的上表面上的同所述懸掛凸起配合的擋塊，兩塊所述擋塊分布在所述叉口的寬度方向的兩側。

作為優選，所述擋塊同所述懸掛塊一體成型在一起。制作方便。

作為優選，所述擋塊為所述懸掛塊的邊緣向上彎折而形成的彎頭。制作方便，結構緊湊。無需打磨也能夠使得懸掛塊設有開口的邊緣平整以提高安全性。

作為另一優選，所述懸掛塊構成所述叉口兩個側壁的部分的上表面為位于叉口開口端的一端高另一端低的斜面，所述斜面構成所述防掉落結構。

作為優選，所述叉口設置在懸掛塊遠離懸掛桿的一側。懸掛桿不容易干涉烤腸的上下料。

作為優選，所述懸掛塊和選掛桿一體成型在一起。制作方便。

作為優選，所述懸掛桿的上端設有連接片，所述連接片上設有兩個定位孔和1個螺栓孔。使用時，在固定本實用新型的部位設置兩根定位銷和一個螺紋孔，兩根定位銷一一對應地穿設在兩個定位孔內，螺栓穿過螺栓孔后螺紋連接在螺紋孔內將連接片固定在安裝本實用新型的部位時。能夠進行精確的位置安裝。

本實用新型具有以下有益效果：能夠對烤腸進行懸掛以便于進行懸掛狀態烤。放上和取下烤腸時方便。

附圖說明

圖1是本實用新型的結構示意圖。

圖中：懸掛桿14、懸掛塊15、叉口16、擋塊17、連接片18、定位孔19、螺栓孔20、懸掛塊構成叉口側壁的部分21。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。

參見圖1，一種烤腸烘烤用懸掛結構，包括懸掛桿14、連接在懸掛桿下端的懸掛塊15，懸掛塊的邊緣設有供握持棒穿入的叉口16，烤腸通過懸掛凸起懸掛在懸掛塊上。懸掛塊上設有阻止懸掛在懸掛塊上的烤腸滑落的防掉落結構。防掉落結構為設置在選掛塊的上表面上的同懸掛凸起配合的兩塊擋塊17，兩塊擋塊分布在所述叉口的寬度方向的兩側。擋塊同懸掛塊一體成型在一起，具體地擋塊為懸掛塊的邊緣向上彎折而形成的彎頭。叉口設置在懸掛塊遠離懸掛桿的一側。懸掛塊和選掛桿一體成型在一起。懸掛桿的上端設有連接片，所述連接片上設有兩個定位孔19和1個螺栓孔20。適用于本實用新型的烤腸設有握持棒，握持棒上設有懸掛凸起。在安裝本實用新型的地方設置兩根定位銷和一個螺紋孔，兩根定位銷一一對應地穿設在所述兩個定位孔內，螺栓穿過所述螺栓孔后螺紋連接在所述螺紋孔內將所述連接片固定住本實用新型。當然，通過將懸掛塊構成叉口側壁的部分21的上表面為位于叉口開口端的一端高另一端低的斜面，斜面構成防掉落結構也是可以的。