[實用新型]一種耐咀嚼糖果連續生產系統

有效

• 申請號: 202120222097.6
• 申請日: 2021-01-27
• 公開（公告）號: CN215302814U
• 公開（公告）日: 2021-12-28
• 發明（設計）人: 王朝旭
• 申請（專利權）人: 黑龍江益優康生物科技有限公司
• 主分類號: A23G3/02
• 分類號: A23G3/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種耐咀嚼糖果連續生產系統，該系統包括螺旋送糖單元，所述螺旋送糖單元用于供給原料糖；糖漿混合單元，所述糖漿混合單元包括定量混合罐以及第一緩沖罐；所述定量混合罐的第一進料口與所述螺旋送糖單元相連，所述定量混合罐的第二進料口用于第一輔料的加入；糖漿蒸煮單元，所述糖漿蒸煮單元的進料端與所述第一緩沖罐的出料端通過第一輸送泵相連。本申請提供的耐咀嚼糖果連續生產系統，結構簡單合理，安裝使用方便，占地面積小，可以實現耐咀嚼糖果的連續生產，前后工段之間的相互相影響小，工作效率高。可根據需要生產多種不同口味的耐咀嚼糖果，有利于實現耐咀嚼糖果的大批量連續自動成產，值得大面積推廣使用。

技術領域

本實用新型涉及咀嚼糖生產設備技術領域，特別是涉及一種耐咀嚼糖果連續生產系統。

背景技術

隨著人們健康意識的不斷提高，以及休閑食品對現代生活節奏要求的滿足，高纖維、低脂肪的食品越來越受到大眾的青睞，多糖的應用越來越廣泛。咀嚼糖是近年來發展較快的糖果之一，因其咀嚼性好、韌性強、不粘牙，最終可以吞咽而不會像傳統的口香糖那樣造成環境污染，低甜度、低熱量，已成為糖果開放的新熱點。

現有技術中咀嚼糖的制作以手工制作為主，主要由人工為主配合制造設備進行，勞動強度大，加工效率低，無法滿足大量的需求；且經過人工操作時，且存在不可避免的衛生隱患。

實用新型內容

本實用新型提供了一種耐咀嚼糖果連續生產系統。

本實用新型提供了如下方案：

一種耐咀嚼糖果連續生產系統，包括：

螺旋送糖單元，所述螺旋送糖單元用于供給原料糖；

糖漿混合單元，所述糖漿混合單元包括定量混合罐以及第一緩沖罐；所述定量混合罐的第一進料口與所述螺旋送糖單元相連，所述定量混合罐的第二進料口用于第一輔料的加入；

糖漿蒸煮單元，所述糖漿蒸煮單元的進料端與所述第一緩沖罐的出料端通過第一輸送泵相連；

閃蒸濃縮單元，所述閃蒸濃縮單元與所述糖漿蒸煮單元相連；所述閃蒸濃縮單元與所述糖漿蒸煮單元相連的管道上配置有第二輔料加入接口；

靜態混合單元，所述靜態混合單元包括靜態內聯混合器以及第三輔料加注組件；所述靜態內聯混合器的進口端通過第二輸送泵與所述閃蒸濃縮單元相連；

動態預調制單元，所述動態預調制單元包括單級預調制器以及冷卻組件，所述單級預調制器的進口端與所述靜態內聯混合器的出口端。

優選地：所述螺旋送糖單元包括螺旋輸送器以及原料倉，所述原料倉與所述螺旋輸送器的殼體相連。

優選地：所述糖漿蒸煮單元包括電磁加熱蒸煮機。

優選地：所述閃蒸濃縮單元包括閃蒸組件、真空儲料罐以及第二緩沖罐；所述閃蒸組件的進料端與所述糖漿蒸煮單元相連。

優選地：所述單級預調制器包括多個第四輔料加注接口。

根據本實用新型提供的具體實施例，本實用新型公開了以下技術效果：