[實用新型]一種柿子醋發(fā)酵培養(yǎng)裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202120154562.7
• 申請日: 2021-01-20
• 公開（公告）號: CN214528938U
• 公開（公告）日: 2021-10-29
• 發(fā)明（設計）人: 雷輝輝
• 申請（專利權）人: 洛陽市柿王醋業(yè)有限公司
• 主分類號: C12J1/10
• 分類號: C12J1/10
• 代理公司: 鄭州金成知識產權事務所(普通合伙) 41121
• 代理人: 郭增欣

1.一種柿子醋發(fā)酵培養(yǎng)裝置，包括發(fā)酵箱（1），其特征在于：所述發(fā)酵箱（1）內底部固定安裝有攪拌裝置（4），所述發(fā)酵箱（1）側壁開設有出氣孔（7），所述發(fā)酵箱（1）側壁且位于出氣孔（7）位置固定連接有吸風機（6），所述吸風機（6）的進口固定連接有導管（5），所述導管（5）遠離吸風機（6）的一端固定連接有滅菌裝置（3），所述發(fā)酵箱（1）的內頂部固定安裝有氣缸（10），所述氣缸（10）下端固定安裝有固定柱（9），所述固定柱（9）下端固定安裝有一號連接桿（8），所述一號連接桿（8）下端均固定連接有連接柱（14），所述連接柱（14）下端固定安裝有清理裝置（2）。

2.根據(jù)權利要求1所述的一種柿子醋發(fā)酵培養(yǎng)裝置，其特征在于：所述清理裝置（2）包括刮刀主體（25），所述刮刀主體（25）靠近發(fā)酵箱（1）內側壁的一端固定安裝有刮刀片（27），所述刮刀主體（25）上端固定安裝有連接塊（22），所述連接塊（22）中間活動安裝有刷子機構。

3.根據(jù)權利要求2所述的一種柿子醋發(fā)酵培養(yǎng)裝置，其特征在于：所述刷子機構包括活動刷座（23），所述活動刷座（23）靠近發(fā)酵箱（1）內側壁的一端固定安裝有彈性刷桿（24），所述彈性刷桿（24）靠近發(fā)酵箱（1）內側壁的一端固定安裝有毛刷（28），所述活動刷座（23）遠離彈性刷桿（24）的一端固定安裝有橡皮套（21），所述刮刀主體（25）上端固定安裝有彈簧（26），所述彈簧（26）遠離刮刀主體（25）的一端固定安裝在活動刷座（23）上。

4.根據(jù)權利要求1所述的一種柿子醋發(fā)酵培養(yǎng)裝置，其特征在于：所述滅菌裝置（3）包括蒸汽箱（31），所述蒸汽箱（31）頂部開設有出氣口（32），所述蒸汽箱（31）頂部固定安裝有進液口（35），所述蒸汽箱（31）內側壁固定安裝有散熱箱（34），所述蒸汽箱（31）內側壁固定安裝有發(fā)熱管（33），且所述發(fā)熱管（33）位于散熱箱（34）的內部。

5.根據(jù)權利要求1所述的一種柿子醋發(fā)酵培養(yǎng)裝置，其特征在于：所述攪拌裝置（4）包括電機（45），所述電機（45）外表面固定套設有防水箱（44），所述電機（45）輸出端固定安裝有二號連接桿（43），所述二號連接桿（43）水平兩端均固定連接有攪拌柱（41），所述攪拌柱（41）上固定套設有多個攪拌桿（42）。

6.根據(jù)權利要求1所述的一種柿子醋發(fā)酵培養(yǎng)裝置，其特征在于：所述發(fā)酵箱（1）底部開設有出料口（12），所述出料口（12）內部設置有活塞（13），所述發(fā)酵箱（1）頂部固定連接有進料斗（11）。