[實用新型]一種糖茶攪拌凝固裝置

有效

• 申請號: 202120055232.2
• 申請日: 2021-01-08
• 公開（公告）號: CN214416100U
• 公開（公告）日: 2021-10-19
• 發明（設計）人: 姜煜敏
• 申請（專利權）人: 杭州優潤茶業有限公司
• 主分類號: B01F7/04
• 分類號: B01F7/04;B01F15/06;B01F15/02;B01F3/20
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

一種糖茶攪拌凝固裝置，包括攪拌部分與凝固部分，所述攪拌部分包括攪拌桶、攪拌軸、支架，所述攪拌桶為圓柱型，所述攪拌桶圓心位置貫穿有攪拌軸，所述攪拌軸一端與攪拌桶固定，另一端連接有傳動結構，所述攪拌桶頂部設有上料口，所述攪拌軸設有攪拌板，所述支架設有弧形卡接塊與支撐臂，所述弧形卡接塊設有兩個且與攪拌桶卡接固定，所述支撐臂頂端固定有傳動結構，所述凝固部分包括成型盒、振動層、減震層與振動器，所述振動層一側設有振動器，所述振動器底部設有承臺。攪拌桶采用三種攪拌板，提高攪拌質量，凝固部分設有振動器，糖茶在凝固初對其進行振搗，減少糖茶內部氣泡，提高糖茶的品質。

技術領域

本實用新型涉及糖茶加工技術領域，尤其涉及一種糖茶攪拌凝固裝置。

背景技術

糖茶是以綠茶為主料的一種食物，有和胃補中益氣功效，在糖茶生產過程中，需要對糖茶的料液進行攪拌，使之料液內的溶質與料液均勻混合，提高糖茶的均勻度，從而提高糖茶勻質的效果與質量。

現有技術常用單種攪拌板，影響攪拌質量，攪拌糖茶時會有氣泡產生，直接凝固會造成糖茶內部存有較多氣泡，影響糖茶品質的同時，在糖茶切塊的時仍會對糖茶造成影響。

實用新型內容

鑒于背景技術存在的不足，本實用新型涉及一種糖茶攪拌凝固裝置，攪拌桶采用三種攪拌板，提高攪拌質量，凝固部分設有振動器，糖茶在凝固初對其進行振搗，減少糖茶內部氣泡，提高糖茶的品質。

本實用新型涉及一種糖茶攪拌凝固裝置，包括攪拌部分與凝固部分，所述攪拌部分包括攪拌桶、攪拌軸、支架，所述攪拌桶為圓柱型，所述攪拌桶圓心位置貫穿有攪拌軸，所述攪拌軸一端與攪拌桶固定，另一端連接有傳動結構，所述攪拌桶頂部設有上料口，所述攪拌軸設有攪拌板，所述支架設有弧形卡接塊與支撐臂，所述弧形卡接塊設有兩個且與攪拌桶卡接固定，所述支撐臂頂端固定有傳動結構，所述凝固部分包括成型盒、振動層、減震層與振動器，所述成型盒底面設有卡接凸塊，所述振動層頂面設有卡接凹槽，所述成型盒與振動層通過卡接凸塊與卡接凹槽進行卡接固定，所述振動層一側設有振動器，所述振動器底部設有承臺。

通過采用上述方案，攪拌桶橫置提高攪拌的均勻程度，成型盒與振動層卡接固定便于拆卸，提高凝固效率，凝固時，振動器減少糖茶內部氣泡，提高糖茶品質。

進一步的，所述攪拌板包括弧形攪拌板與貼合攪拌板，所述弧形攪拌板分為第一弧形攪拌板與第二弧形攪拌板，所述貼合攪拌板端部與攪拌桶內壁貼合，所述攪拌板內均設有電熱絲。

通過采用上述方案，三種攪拌板提高攪拌的細膩程度，電熱絲保證攪拌時的溫度。

進一步的，所述成型盒設有制冷板與電源，所述制冷板設于成型盒的側板內，所述電源設于卡接凸塊內。

通過采用上述方案，提高糖茶成型速度。

進一步的，所述減震層內均勻設有彈簧。

通過采用上述方案，防止振動影響凝固裝置的穩定。

進一步的，所述傳動結構包括電動機與齒輪箱，所述電動機設于齒輪箱上表面，所述齒輪箱下表面與支撐臂固定連接。

通過采用上述方案，電動機通過齒輪箱將動力傳輸至攪拌軸。

進一步的，所述上料口側面設有擋板，所述上料口底面設有過濾板。

通過采用上述方案，提高上料時的效率。

進一步的，所述上料口一側設有通氣管。

通過采用上述方案，上料時保證內部氣壓穩定，防止上料時原料的濺出。

進一步的，所述攪拌桶位于凝固部分一側設有出料口，所述出料口設有閥門。

通過采用上述方案，方便控制出料口的排量與流速。