[實用新型]提升面條彈性的扎切式面條裝置

有效

• 申請號: 202120012963.9
• 申請日: 2021-01-05
• 公開（公告）號: CN214629521U
• 公開（公告）日: 2021-11-09
• 發明（設計）人: 汪才旺
• 申請（專利權）人: 安徽中江農業有限公司
• 主分類號: A21C11/10
• 分類號: A21C11/10;A21C9/08
• 代理公司: 安徽中辰臻遠專利代理事務所(普通合伙) 34175
• 代理人: 李田

本實用新型公開了提升面條彈性的扎切式面條裝置，包括底板，所述底板上設有放置箱，所述底板上設有安裝腔，所述安裝腔內設有用于夾緊放置箱的夾緊機構，所述底板上設有兩條電動滑軌，所述電動滑軌內滑動連接有支撐板，兩塊所述支撐板上固定連接有頂板，所述頂板上設有用于切面的切面機構，兩塊所述支撐板上固定連接有安裝板，所述安裝板上設有條形口，所述條形口內設有用于清理切面機構的清理機構。本實用新型結構合理，其能夠對加工面條使用的放置箱進行夾緊，避免箱體的移動，有利于面條加工過程的進行，且能夠對刀具進行自動清理。

技術領域

本實用新型涉及面條技術領域，尤其涉及提升面條彈性的扎切式面條裝置。

背景技術

面條是一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團，之后或者壓或搟制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，制成條狀或小片狀，最后經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。花樣繁多，品種多樣。地方特色極其豐富，又如慶祝生日時吃的長壽面以及國外的香濃意大利面等。好吃的面條幾乎都是溫和而筋道的，將面食的風味發展到極致。

現有的提升面條彈性的扎切式面條裝置在對面條進行處理時，會對放置面條的放置箱產生沖擊，使放置箱移動，不利于面條的加工，且對面條進行切壓時，面會附著在切壓的刀具上，現有的裝置不具有對刀具進行清理的功能。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了解決現有技術中存在的缺點，而提出的提升面條彈性的扎切式面條裝置，其能夠對加工面條使用的放置箱進行夾緊，避免箱體的移動，有利于面條加工過程的進行，且能夠對刀具進行自動清理。

為了實現上述目的，本實用新型采用了如下技術方案：

提升面條彈性的扎切式面條裝置，包括底板，所述底板上設有放置箱，所述底板上設有安裝腔，所述安裝腔內設有用于夾緊放置箱的夾緊機構，所述底板上設有兩條電動滑軌，所述電動滑軌內滑動連接有支撐板，兩塊所述支撐板上固定連接有頂板，所述頂板上設有用于切面的切面機構，兩塊所述支撐板上固定連接有安裝板，所述安裝板上設有條形口，所述條形口內設有用于清理切面機構的清理機構。

優選地，所述夾緊機構包括轉動連接在安裝腔內的雙頭螺紋桿，所述底板上設有與安裝腔連通的連接口，所述雙頭螺紋桿上螺紋連接有一對貫穿連接口的夾緊板，所述底板上轉動連接有與雙頭螺紋桿固定連接的轉把。

優選地，所述切面機構包括固定連接在頂板上的氣缸，所述氣缸的伸縮末端固定連接有刀架，所述刀架上設有切面刀。

優選地，所述清理機構包括固定連接在安裝板上的一對電動伸縮桿，一對所述電動伸縮桿的伸縮末端均延伸至條形口內并固定連接有刮板。

優選地，兩個所述夾緊板對稱設置在雙頭螺紋桿兩側，兩個所述夾緊板上均固定連接有緩沖墊。

優選地，兩個所述電動伸縮桿對稱設置，兩個所述刮板均為楔形。

本實用新型與現有技術相比，其有益效果為：

1、通過設置夾緊機構，實現對加工面條使用的放置箱進行夾緊，避免箱體的移動，有利于面條加工過程的進程的進行，可以提高加工效率。

2、通過設置切面機構及清理機構，實現對面條的切壓，且能夠使刀具上附著的面被刮下，實現自動對用于切壓的刀具進行清理。

附圖說明

圖1為本實用新型提出的提升面條彈性的扎切式面條裝置的主視結構示意圖；

圖2為本實用新型提出的提升面條彈性的扎切式面條裝置的刮板俯視示意圖；

圖3為本實用新型提出的提升面條彈性的扎切式面條裝置的刮板側視示意圖。