[發明專利]藥食同源組合物及其制備方法和應用

在審

• 申請號: 202111584132.X
• 申請日: 2021-12-22
• 公開（公告）號: CN114404529A
• 公開（公告）日: 2022-04-29
• 發明（設計）人: 宋力飛;劉常青;張旭倩;劉鄉鄉
• 申請（專利權）人: 廣州澤力醫藥科技有限公司
• 主分類號: A61K36/899
• 分類號: A61K36/899;A61K36/8969;A61P1/14;A61P3/02;A61P7/06;A61P37/04;A61K31/045;A61K31/047;A61K31/198;A61K31/702
• 代理公司: 華進聯合專利商標代理有限公司 44224
• 代理人: 吳燕琳

1.一種藥食同源組合物，其特征在于，按重量份計，包括如下原料組分：

黃酒15～25份、

百香果6～12份、

櫻桃1～5份、

黃精0.5～1.0份、

銀耳0.5～1.0份、

檸檬0.1～0.3份、

低聚異麥芽糖15～20份、

赤蘚糖醇6～12份、及

復合氨基酸粉0.5～1.0份。

2.根據權利要求1所述的藥食同源組合物，其特征在于，按重量份計，包括如下原料組分：

黃酒18～22份、

百香果8～10份、

櫻桃1～2份、

黃精0.5～0.7份、

銀耳0.5～0.7份、

檸檬0.2～0.3份、

低聚異麥芽糖17～19份、

赤蘚糖醇8～10份、及

復合氨基酸粉0.5～0.6份。

3.權利要求1～2任一項所述的藥食同源組合物的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

將所述黃酒進行真空濃縮，制備所述黃酒的濃縮液；

將物料進行粉碎得到粉碎物，所述物料是指所述百香果、黃精、櫻桃和檸檬中的一種或多種的組合；

將所述粉碎物于水中進行提取，制備所述物料的提取液；

將所述物料的提取液進行離心，微孔過濾取清液，濃縮，制備所述物料的濃縮液；

將所述銀耳進行粉碎，將銀耳粉碎物于水中進行提取，制備銀耳漿；

將所述低聚異麥芽糖、赤蘚糖醇、復合氨基酸粉、黃酒的濃縮液、物料的濃縮液和銀耳漿混合，制備所述藥食同源組合物。

4.根據權利要求3所述的藥食同源組合物的制備方法，其特征在于，真空濃縮包括如下條件：真空度為-0.085MPa以下，溫度低于70℃。

5.根據權利要求3所述的藥食同源組合物的制備方法，其特征在于，提取步驟中，進行低溫高壓差連續提取，包括如下條件：高壓為35MPa～60MPa，低壓為20MPa～30MPa，溫度為5℃～25℃。

6.根據權利要求3所述的藥食同源組合物的制備方法，其特征在于，離心步驟中，轉速為2500r/min～10000r/min。

7.根據權利要求3所述的藥食同源組合物的制備方法，其特征在于，微孔過濾步驟包括如下條件：溫度≤25℃；及/或

孔徑為200nm～550nm。

8.根據權利要求3所述的藥食同源組合物的制備方法，其特征在于，濃縮步驟中，進行反滲透濃縮，包括如下條件：濃縮溫度≤25℃，濃縮壓力為0.5MPa～2MPa。

9.根據權利要求3所述的藥食同源組合物的制備方法，其特征在于，對所述銀耳粉碎物進行提取的步驟中，所述銀耳與水的重量比為1:(20～40)。

10.根據權利要求3所述的藥食同源組合物的制備方法，其特征在于，混合步驟中，采用等量遞增的方法進行混合。

11.根據權利要求3～10任一項所述的藥食同源組合物的制備方法，其特征在于，還包括如下步驟：

將所述低聚異麥芽糖、赤蘚糖醇、復合氨基酸粉、黃酒的濃縮液、物料的濃縮液和銀耳漿混合后進行高溫瞬時滅菌處理，制備所述藥食同源組合物；

高溫瞬時滅菌處理包括如下條件：滅菌溫度為136±4℃，滅菌時間為10～30s，出液溫度≤80℃。

12.權利要求1～2任一項所述的藥食同源組合物在制備具有產后調養功效的藥物中的應用。