[發(fā)明專利]一種扎啤桶外壁熱傳感監(jiān)測剔除系統(tǒng)及方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202111569302.7
• 申請(qǐng)日: 2021-12-21
• 公開（公告）號(hào): CN114237322A
• 公開（公告）日: 2022-03-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 姜九江;黃建富;錢曉勇
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 杭州千島湖啤酒有限公司
• 主分類號(hào): G05D23/20
• 分類號(hào): G05D23/20
• 代理公司: 杭州創(chuàng)信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 33383
• 代理人: 楊燕霞

本發(fā)明屬于釀酒領(lǐng)域，具體為一種扎啤桶外壁熱傳感監(jiān)測剔除系統(tǒng)及方法，包括熱傳感監(jiān)測模組、報(bào)警模組、溫度控制器模組、繼電器模組、光電開關(guān)模組、剔除器和控制系統(tǒng)模組；所述控制系統(tǒng)模組中斷優(yōu)先級(jí)高于所述熱傳感監(jiān)測模組、所述報(bào)警模組、所述溫度控制器模組、所述繼電器模組和所述光電開關(guān)模組；所述控制系統(tǒng)模組內(nèi)部集成登陸系統(tǒng)，根據(jù)Labview信號(hào)槽連接上位機(jī)界面；所述溫度控制器模組包括采樣間隔設(shè)定和熱誤差閾值，本發(fā)明的扎啤桶外壁熱傳感監(jiān)測剔除系統(tǒng)以及方法與舊系統(tǒng)對(duì)比通過對(duì)酒的溫度和堿水溫度進(jìn)行比較，利用熱傳感器檢測桶外壁的溫度然后進(jìn)行剔除，避免了市場的投訴。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于釀酒領(lǐng)域，具體為一種扎啤桶外壁熱傳感監(jiān)測剔除系統(tǒng)及方法。

背景技術(shù)

隨著釀酒業(yè)的發(fā)展，發(fā)酵條件好的釀酒可以采用恒溫室技術(shù)發(fā)酵，這樣發(fā)酵所需的時(shí)間和發(fā)酵的產(chǎn)量都是動(dòng)態(tài)平衡的，處于一個(gè)很小的變動(dòng)范圍之內(nèi)，不會(huì)因?yàn)闇囟鹊淖兓绊懓l(fā)酵。只要保持發(fā)酵的最佳溫度范圍，同時(shí)控制好其它變量因素，即可達(dá)到最好的出酒率和出酒口感，溫度范圍為20到25攝氏度，但是如何保證溫度一直是個(gè)難點(diǎn)。

傳統(tǒng)的進(jìn)銷存涉及的專利大致有CN 109932986A、CN208238287U和CN 208238287U等，這類專利主要是對(duì)釀酒的溫度進(jìn)行控制，但是無法保證所產(chǎn)出的酒桶溫度一定為最佳，所以急需一種監(jiān)測系統(tǒng)增加熱傳感檢測后未出現(xiàn)該問題的市場投訴，無法發(fā)現(xiàn)了因液位檢測出現(xiàn)故障后的產(chǎn)品質(zhì)量問題。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種扎啤桶外壁熱傳感監(jiān)測剔除系統(tǒng)及方法，該系統(tǒng)增加熱傳感檢測后未出現(xiàn)該問題的市場投訴，同時(shí)在生產(chǎn)中也發(fā)現(xiàn)了因液位檢測出現(xiàn)故障后的產(chǎn)品質(zhì)量問題，避免了市場投訴。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種扎啤桶外壁熱傳感監(jiān)測剔除系統(tǒng)及方法，包括熱傳感監(jiān)測模組、報(bào)警模組、溫度控制器模組、繼電器模組、光電開關(guān)模組、剔除器和控制系統(tǒng)模組；

其特征在于：所述控制系統(tǒng)模組中斷優(yōu)先級(jí)高于所述熱傳感監(jiān)測模組、所述報(bào)警模組、所述溫度控制器模組、所述繼電器模組和所述光電開關(guān)模組；

所述控制系統(tǒng)模組內(nèi)部集成登陸系統(tǒng)，根據(jù)Labview信號(hào)槽連接上位機(jī)界面；

所述溫度控制器模組包括采樣間隔設(shè)定和熱誤差閾值。

優(yōu)選地，其中所述控制系統(tǒng)模組內(nèi)置RTOS實(shí)時(shí)嵌入式操作系統(tǒng)，且外置API接口連接在所述溫度控制器模組上。

優(yōu)選地，包括以下步驟：

S11,進(jìn)行酒桶三維模型構(gòu)建，簡化模型導(dǎo)入元件分析；

S12,利用熱傳感器對(duì)桶外壁溫度進(jìn)行檢測；

S13,輸出一個(gè)4到20毫安模擬量信號(hào)給溫度控制器；

S14,進(jìn)行溫度場的分析、確定溫度場分布云圖，然后根據(jù)云圖值初步量化熱敏區(qū)域；

S15,按照黃金分割法確定酒桶測溫點(diǎn)；

S16,溫度控制器通過對(duì)比，當(dāng)高于設(shè)定溫度時(shí)，輸出一個(gè)開關(guān)量信號(hào)給繼電器和報(bào)警燈，此時(shí)報(bào)警燈閃爍并且伴有蜂鳴聲提示；

S17,繼電器得電后給生產(chǎn)上的PLC一個(gè)開關(guān)量的輸入信號(hào)；

S18,PLC經(jīng)過程序處理，在桶到達(dá)剔除器時(shí)，檢測到有報(bào)警信號(hào)就進(jìn)行剔除,若溫度控制器低于設(shè)備溫度時(shí)，設(shè)備正常運(yùn)行。

優(yōu)選地，針對(duì)步驟S11，酒桶三維模型構(gòu)建完成后導(dǎo)入木桶模型，建立軸向坐標(biāo)x和時(shí)間t的溫度分布，分析木桶的熱變形，其中熱變形模型為：

其中ΔL為酒桶的縱向熱變形，α為酒桶線性膨脹稀疏，L為酒桶原始長度；