[發明專利]篩選適制高品質茶的原料的方法

在審

• 申請號: 202111512139.0
• 申請日: 2021-12-07
• 公開（公告）號: CN114184702A
• 公開（公告）日: 2022-03-15
• 發明（設計）人: 曾蘭亭;東方;黎健龍;余繼忠;黃海濤;賈永霞;辜大川;楊子銀
• 申請（專利權）人: 中國科學院華南植物園
• 主分類號: G01N30/02
• 分類號: G01N30/02;G01N30/06;G01N30/12;G01N30/14;G01N30/30;G01N30/32;G01N30/72;G01N30/86
• 代理公司: 廣州廣典知識產權代理事務所(普通合伙) 44365
• 代理人: 曾銀鳳

1.一種篩選適制高品質茶的原料的方法，其特征在于，所述方法包括以下步驟：控制侵害茶葉的茶小綠葉蟬的蟲口密度為6頭/百葉～10頭/百葉，侵害茶葉5天～10天后，所得茶葉即為適制高品質茶的原料。

2.根據權利要求1所述的篩選適制高品質茶的原料的方法，其特征在于，控制侵害茶葉的茶小綠葉蟬的蟲口密度為8頭/百葉～10頭/百葉，所述侵害茶葉的時間為6天～8天。

3.根據權利要求1或2所述的篩選適制高品質茶的原料的方法，其特征在于，所述方法還包括以下步驟：檢測茶葉中2,6-二甲基-3,7-辛二烯-2,6-二醇的含量，每g茶葉中所述2,6-二甲基-3,7-辛二烯-2,6-二醇的含量為100nmol～200nmol，所述茶葉即為適制高品質茶的原料。

4.根據權利要求3所述的篩選適制高品質茶的原料的方法，其特征在于，每g茶葉中所述2,6-二甲基-3,7-辛二烯-2,6-二醇的含量為180nmol～200nmol。

5.根據權利要求3所述的篩選適制高品質茶的原料的方法，其特征在于，采用GC-MS法檢測所述茶葉中2,6-二甲基-3,7-辛二烯-2,6-二醇的含量。

6.根據權利要求5所述的篩選適制高品質茶的原料的方法，其特征在于，所述GC-MS法的分析條件如下：柱子型號：SUPELCOWAX^TM 10，進樣體積：0.9μL～1.1μL，進樣口溫度：230℃±2℃，不分流模式，載氣流速：1.0±0.2mL/min；GC柱溫箱溫度程序：60℃±1℃保持2.5min～3.5min，再以4±1℃/min的速度升溫至240℃±2℃，然后在240℃±2℃保持15min～25min；質譜采用Scan模式，質荷比范圍：40～200。

7.根據權利要求3所述的篩選適制高品質茶的原料的方法，其特征在于，所述茶葉經過以下處理，得到濃縮液后再進行檢測：將茶葉樣品在液氮中研磨成粉末后，置于萃取瓶中，加入二氯甲烷和癸酸乙酯，室溫過夜振蕩提取，次日，用無水硫酸鈉干燥，然后用氮吹儀濃縮，得到濃縮液。

8.根據權利要求1所述的篩選適制高品質茶的原料的方法，其特征在于，所述茶葉的品種為金萱、鴻雁12號、黃金桂、或英紅九號。

9.根據權利要求1所述的篩選適制高品質茶的原料的方法，其特征在于，所述高品質茶為東方美人茶、大田美人茶或紫金蟬茶。

10.一種制作高品質茶的方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)、采用權利要求1～9任一項所述的方法，篩選獲得適制高品質茶的原料，

(2)、以步驟(1)的原料制作高品質茶。