[發明專利]棘孢曲霉NM-11-6及其在檸檬精油提取中的應用

在審

• 申請號: 202111497211.7
• 申請日: 2021-12-09
• 公開（公告）號: CN114196578A
• 公開（公告）日: 2022-03-18
• 發明（設計）人: 梅婕;陳虹
• 申請（專利權）人: 梅婕
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;C11B9/02;C12R1/66
• 代理公司: 杭州天正專利事務所有限公司 33201
• 代理人: 黃美娟;李世玉

1.棘孢曲霉(Aspergillus aculeatus)NM-11-6，保藏于廣東省微生物菌種保藏中心，保藏編號：GDMCC No:62073，保藏日期2021年11月17日，地址：廣東省廣州市先烈中路100號大院59號樓5樓；郵編510070。

2.一種權利要求1所述棘孢曲霉NM-11-6在檸檬精油提取中的應用。

3.如權利要求2所述的應用，其特征在于所述應用的方法為：將棘孢曲霉NM-11-6孢子接種在含水檸檬果皮中，于28–30℃發酵48–60h，獲得檸檬果皮發酵物，檸檬果皮發酵物經水蒸氣蒸餾法提取，獲得檸檬精油。

4.如權利要求3所述的應用，其特征在于所述含水檸檬果皮是新鮮的檸檬果皮切塊；或者將干燥的檸檬果皮粉碎加入無菌水；所述無菌水的加量以檸檬果皮干重計為1.0–1.2mL/g。

5.如權利要求4所述的應用，其特征在于所述的棘孢曲霉NM-11-6孢子接種量以新鮮檸檬果皮重量計為2×10⁶–5×10⁶個/g，或以干檸檬果皮重量計為1×10⁷–3×10⁷個/g。

6.如權利要求3所述的應用，其特征在于所述棘孢曲霉NM-11-6孢子以孢子液的形式加入，所述孢子液的制備方法為：低溫保藏的棘孢曲霉NM-11-6接種于PDA平板培養基，于28–30℃恒溫培養48–60h后，加無菌生理鹽水于培養皿中，用接種環攪動使孢子懸浮，獲得孢子液；所述的PDA平板培養基終濃度組成為：馬鈴薯200g/L，葡萄糖20g/L，瓊脂20g/L，溶劑為自來水，pH自然。

7.如權利要求3所述的應用，其特征在于從檸檬果皮發酵物中提取精油的方法為：將檸檬果皮發酵物中加入去離子水和玻璃珠，采用水蒸氣蒸餾，冷凝回流提取獲得檸檬精油。

8.如權利要求7所述的應用，其特征在于所述的去離子水體積加入量以新鮮檸檬果皮重量計為2–3mL/g，或以干檸檬果皮重量計為8–10mL/g。