[發(fā)明專利]一種測定肌內(nèi)脂肪含量的自動(dòng)研磨烘干裝置

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202111485894.4
• 申請日: 2021-12-07
• 公開（公告）號(hào): CN114354436A
• 公開（公告）日: 2022-04-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王璟;王歐陽;陳俊峰;滑留帥;邢寶松;莫德林;王玉寶;盧清俠;張家慶;郭紅霞;任巧玲;馬強(qiáng);張華
• 申請（專利權(quán)）人: 河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所
• 主分類號(hào): G01N5/04
• 分類號(hào): G01N5/04;G01N1/28;G01N1/44
• 代理公司: 鄭州明華專利代理事務(wù)所(普通合伙) 41162
• 代理人: 王明朗

本發(fā)明公開了一種測定肌內(nèi)脂肪含量的自動(dòng)研磨烘干裝置，所述研磨烘干裝置包括殼體、驅(qū)動(dòng)軸、推進(jìn)機(jī)構(gòu)、研磨機(jī)構(gòu)和烘干機(jī)構(gòu)；推進(jìn)機(jī)構(gòu)包括固定盤、推進(jìn)盤和推進(jìn)葉片，研磨機(jī)構(gòu)包括研磨球和研磨槽，輸送通道的底部設(shè)置有研磨槽，烘干機(jī)構(gòu)包括烘干箱、收集盒和電磁鎖；烘干箱的前后兩側(cè)均設(shè)置有開口，其中前側(cè)的開口設(shè)置有門，電磁鎖包括鎖體和鎖板，鎖體固定在殼體上，在收集盒的后側(cè)設(shè)置有密封板，鎖板固定在密封板上，在殼體與烘干箱之間設(shè)置有橫桿，橫桿貫穿密封板，并在密封板與殼體之間設(shè)置有頂簧，本發(fā)明結(jié)構(gòu)新穎，操作者只需從加料口處送入樣品，樣品會(huì)自動(dòng)進(jìn)行研磨操作和烘干操作，然后從烘干箱處取出烘干后的樣品即可，整體結(jié)構(gòu)操作簡單。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于畜牧肉類分析技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種測定肌內(nèi)脂肪含量的自動(dòng)研磨烘干裝置。

背景技術(shù)

肌肉中的脂肪分為肌間脂肪和肌內(nèi)脂肪，前者主要成分是甘油三酯，含量多少與肌肉的大理石花紋、嫩度有關(guān)，而后者的主要成分是磷脂，因含有不飽和脂肪酸，而極易氧化。豬肉感官品質(zhì)、食用品質(zhì)與肌內(nèi)脂肪含量密切相關(guān)；因此，在畜牧養(yǎng)殖過程中需要對肌內(nèi)脂肪含量進(jìn)行測定。

現(xiàn)有的測定肌內(nèi)脂肪含量的具體做法是將肉樣研磨成粉末，然后稱取10g左右的樣品放在濾紙上，在100-120℃的烘箱中烘干至脫水至恒重，取出放入濾紙包里，然后放在索氏提取器中進(jìn)行乙醚或石油醚萃取，現(xiàn)有的也有先研磨后烘干，有的是先烘干后提取，這兩種方式是常用的測定肌內(nèi)脂肪含量的方式。

目前索氏提取器有高通量自動(dòng)儀器，但是肉類的前期樣品處理還都是人工來做，大批量測定肌內(nèi)脂肪含量時(shí)，肉樣都是上百個(gè)，操作較為費(fèi)力，使用麻煩，基于此，研究一種測定肌內(nèi)脂肪含量的自動(dòng)研磨烘干裝置是必要的。

發(fā)明內(nèi)容

針對現(xiàn)有設(shè)備存在的缺陷和問題，本發(fā)明提供一種測定肌內(nèi)脂肪含量的自動(dòng)研磨烘干裝置，有效的解決了現(xiàn)有設(shè)備缺少對肉類進(jìn)行同步研磨和烘干的結(jié)構(gòu)，致使肌內(nèi)脂肪前期樣品處理較為麻煩，工作效率低。

本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的方案是：一種測定肌內(nèi)脂肪含量的自動(dòng)研磨烘干裝置，所述研磨烘干裝置包括殼體、驅(qū)動(dòng)軸、推進(jìn)機(jī)構(gòu)、研磨機(jī)構(gòu)和烘干機(jī)構(gòu)；所述推進(jìn)機(jī)構(gòu)包括固定盤、推進(jìn)盤和推進(jìn)葉片，其中所述固定盤固定套裝在驅(qū)動(dòng)軸上，并在其底部設(shè)置有推進(jìn)柱，所述推進(jìn)盤活動(dòng)套裝在驅(qū)動(dòng)軸上，并在其內(nèi)側(cè)設(shè)置有傾斜的推進(jìn)面，所述推進(jìn)柱頂觸在推進(jìn)面上，所述推進(jìn)盤的外側(cè)設(shè)置有定位柱，定位柱的上部貫穿殼體并在其端部設(shè)置有限位臺(tái)，限位臺(tái)與殼體之間設(shè)置有彈簧，所述殼體內(nèi)設(shè)置有與其加料口連通的輸送通道，所述推進(jìn)葉片固定套裝在驅(qū)動(dòng)軸上，并處于輸送通道內(nèi)，所述研磨機(jī)構(gòu)包括研磨球和研磨槽，所述輸送通道的底部設(shè)置有研磨槽，研磨球固定在驅(qū)動(dòng)軸的末端，并匹配嵌套在研磨槽內(nèi)，在研磨槽的底部設(shè)置有出料口；所述烘干機(jī)構(gòu)包括烘干箱、收集盒和電磁鎖；所述烘干箱的前后兩側(cè)均設(shè)置有開口，其中前側(cè)的開口設(shè)置有門，烘干箱內(nèi)設(shè)置與軌道，所述收集盒的底部嵌套在軌道內(nèi)，并能從后側(cè)門處推出，所述電磁鎖包括鎖體和鎖板，其中鎖體固定在殼體上，在收集盒的后側(cè)設(shè)置有密封板，鎖板固定在密封板上，在殼體與烘干箱之間設(shè)置有橫桿，橫桿貫穿密封板，并在密封板與殼體之間設(shè)置有頂簧。

進(jìn)一步的，所述推進(jìn)盤的底部呈錐形結(jié)構(gòu)，其上部呈圓盤結(jié)構(gòu)，在圓盤結(jié)構(gòu)的中心設(shè)置有安裝孔，安裝孔的周圍設(shè)置有推進(jìn)槽，推進(jìn)槽內(nèi)設(shè)置有對稱且呈斜面結(jié)構(gòu)的推進(jìn)片，使推進(jìn)槽內(nèi)形成一個(gè)高點(diǎn)和一個(gè)低點(diǎn)，低點(diǎn)與高點(diǎn)之間通過逐漸升高的斜面連接。

進(jìn)一步的，所述推進(jìn)片上設(shè)置有圓形的環(huán)形軌道，所述推進(jìn)柱的底部嵌套在環(huán)形軌道內(nèi)，并周期性的向下頂壓推進(jìn)盤。

進(jìn)一步的，所述輸送通道的上部設(shè)置有與推進(jìn)盤底部錐形結(jié)構(gòu)適配的錐形導(dǎo)流面。

進(jìn)一步的，所述收集盒包括子盒和母盒，母盒的底部設(shè)置有滑輪，其上部設(shè)置有子滑道，所述子盒套裝在自滑道內(nèi)，其上部設(shè)置有收集槽，收集槽內(nèi)設(shè)置有稱重傳感器，稱重傳感器上設(shè)置有測定盒。