[發明專利]一種雪糕模具設計方法

在審

• 申請號: 202111447331.6
• 申請日: 2021-11-30
• 公開（公告）號: CN116205019A
• 公開（公告）日: 2023-06-02
• 發明（設計）人: 宋文斌;杜志強
• 申請（專利權）人: 內蒙古伊利實業集團股份有限公司
• 主分類號: G06F30/20
• 分類號: G06F30/20;G06F119/02;G06F119/20
• 代理公司: 北京集佳知識產權代理有限公司 11227
• 代理人: 宋天凱

1.一種雪糕模具設計方法，包括：

測量雪糕料液的密度ρ和凍結體積變化率δ；

根據雪糕外形，設計縱向尺寸參數待定的雪糕模具雛形；

根據產品克重和雪糕料液的密度ρ，計算得出所需雪糕料液的體積V1；

根據V2＝V1×(1+δ)，計算雪糕料液凍結后體積V2；

確定雪糕柄插入雪糕料液內的長度L2；

根據雪糕柄插入雪糕料液內的長度L2和雪糕柄的形狀，計算雪糕柄插入雪糕料液內的體積V3；

根據V4＝V3×(1+δ)，計算第一凍結補償體積V4；

計算由于插入雪糕柄導致液面上升后雪糕柄被進一步浸沒的第二凍結補償體積V5；

根據V6＝V2+V4+V5，計算雪糕凍結后的體積V6；

根據雪糕凍結后的體積V6和設計的雪糕外形，計算獲得雪糕實際凍結后的長度L3，確定凍結線在雪糕模具上所在的位置；

根據L＝L3+L4，計算獲得模具內腔深度L，確定模具縱向尺寸參數，其中，凍結線長度L4根據生產設定和要求確定。

2.根據權利要求1所述的雪糕模具設計方法，其特征在于，所述測量雪糕料液的凍結體積變化率，包括：

取測試分量的雪糕料液，確定雪糕料液凍結前的體積V_液。通過凍結測試，確定雪糕料液凍結后的體積V_凍，按照δ＝(V_凍-V_液)/V_液，計算得出凍結體積變化率δ。

3.根據權利要求1所述的雪糕模具設計方法，其特征在于，所述根據雪糕外形，設計縱向尺寸參數待定的雪糕模具雛形，包括：

根據雪糕外形設計包括上口形狀、拔模角度、底部形狀在內的模具內腔基礎參數。

4.根據權利要求1所述的雪糕模具設計方法，其特征在于，所述凍結線長度L4為模具脫模時所允許的雪糕凍結表面與模具上口的最小距離。

5.根據權利要求4所述的雪糕模具設計方法，其特征在于，所述凍結線長度L4為模具脫模時，采用第一夾手將雪糕拔出模具之后，采用第二夾手夾持雪糕柄所需的最小空間距離。

6.根據權利要求1所述的雪糕模具設計方法，其特征在于，所述計算由于插入雪糕柄導致液面上升后雪糕柄被進一步浸沒的第二凍結補償體積V5，包括：

根據第一凍結補償體積V4和雪糕外形，計算由于插入雪糕柄導致液面上升后雪糕柄被進一步浸沒的高度H，根據高度H計算第二凍結補償體積V5。

7.根據權利要求6所述的雪糕模具設計方法，其特征在于，所述根據高度H計算第二凍結補償體積V5，包括：

根據V5＝S×H×(1+δ)，計算第二凍結補償體積V5，其中，S為由于插入雪糕柄導致液面上升后雪糕柄被進一步浸沒部分的橫截面面積。

8.根據權利要求1所述的雪糕模具設計方法，其特征在于，所述凍結線長度L4為10mm-20mm。