[發(fā)明專利]一種提高肉雞雞肉品質(zhì)的飼料及使用方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202111301547.1
• 申請日: 2021-11-04
• 公開（公告）號: CN113974016A
• 公開（公告）日: 2022-01-28
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 金立志;謝正露;邵廷婷;李曉磊
• 申請（專利權(quán)）人: 廣州美瑞泰科生物工程技術(shù)有限公司
• 主分類號: A23K50/75
• 分類號: A23K50/75;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/20;A23K20/26;A23K20/142;A23K10/26;A23K20/147;A23K20/158;A23K20/189;A23K20/28;A23K20/105;A01K67/02
• 代理公司: 福州元創(chuàng)專利商標(biāo)代理有限公司 35100
• 代理人: 修斯文;蔡學(xué)俊

本發(fā)明屬于飼料技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種提高肉雞雞肉品質(zhì)的飼料及使用方法。該添加劑原料按質(zhì)量分?jǐn)?shù)計為：國產(chǎn)玉米50.1%?55.6%、3級大豆粕22%?24.5%、止痢草提取物0.15%?0.3%、全脂大豆2%?5%、黃面粉5%?6%、2級米糠1.4%?2.9%、石粉0.7%、磷酸氫鈣0.9%、L?賴氨酸鹽酸鹽0.4%?0.6%、預(yù)混料3%、羽毛粉1%、玉米蛋白粉3%?3.5%、豬油2.3%?3%、食鹽0.2%；總質(zhì)量分?jǐn)?shù)之和為100%。本發(fā)明通過飼料中止痢草提取物添加，主要集中于大雞階段，可以有效的改變?nèi)怆u脂肪含量，改善料肉比，提高肉雞的出欄重及雞肉的抗氧化能力，提高雞肉品質(zhì)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于飼料技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種提高肉雞雞肉品質(zhì)的飼料及使用方法。

背景技術(shù)

隨著中國快餐業(yè)的迅速發(fā)展，雞肉的消費(fèi)逐年增加，雞肉味道鮮美且有營養(yǎng)。雞肉是人們最喜愛的食物之一，其以價格低廉、味道鮮美受到人們的喜愛，作為雞肉的主要來源—肉雞被大量飼養(yǎng)，肉雞不同于蛋雞，肉雞主要以體重衡量，同樣的喂養(yǎng)時間和飼料量，體重越多的效益越高，而目前喂養(yǎng)肉雞的飼料多以添加含有各種營養(yǎng)成分的組分來提供營養(yǎng)，目前肉雞養(yǎng)殖，短期的育肥過程對大雞飼料的使用多為高能飼料，增加了肉雞中的脂肪含量。然而，高能日糧的飼喂，降低了肉雞的轉(zhuǎn)化效率。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種新型的飼料添加劑及使用方法，飼料中添加0.15wt%-0.3wt%止痢草提取物，主要集中于大雞階段，可以有效的改變?nèi)怆u脂肪含量，改善料肉比，提高肉雞的出欄重及雞肉的抗氧化能力，提高雞肉品質(zhì)。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：

一種提高肉雞雞肉品質(zhì)的飼料，原料按質(zhì)量分?jǐn)?shù)計為：國產(chǎn)玉米50.1%-55.6%、3級大豆粕22%-24.5%、止痢草提取物0.15%-0.3%、全脂大豆2%-5%、黃面粉5%-6%、2級米糠1.4%-2.9%、石粉0.7%、磷酸氫鈣0.9%、L-賴氨酸鹽酸鹽0.4%-0.6%、預(yù)混料3%、羽毛粉1%、玉米蛋白粉3%-3.5%、豬油2.3%-3%、食鹽0.2%；總質(zhì)量分?jǐn)?shù)之和為100%。

其中，優(yōu)選地止痢草提取物含量為0.2%。

其中，預(yù)混料的組分按照30Kg規(guī)格為整體計算包括：按質(zhì)量分?jǐn)?shù)計，肉雞用植酸酶5000 1.445%、沸石粉0.946%、雞用多維2.86%、腐殖酸鈉12.015%、60%氯化膽堿9.893%、有機(jī)禽礦14.813%、丁壯素7.138%、蘇氨酸19.07%、L-蛋氨酸31.82%。

其中，雞用多維含以下6種元素，鐵≥0.375wt%、銅≥0.05wt%、鋅≥0.375wt%、錳≥0.45wt%、碘≥0.0025wt%、硒≥0.00175wt%。

肉雞飼養(yǎng)方法在大雞階段，時間從26-42日齡；26-35日齡期間，每日飼喂5次，首次喂養(yǎng)時間5:00 am，間隔時間4小時，該期間21:00-22:00為關(guān)燈黑暗時間，開燈后飼喂第五次；36-42日齡每日飼喂5次，首次喂養(yǎng)時間5:00 am，間隔時間4.5小時。

該方案中的綠色添加劑為止痢草提取物，在每公斤飼料中添加200mg止痢草提取物，主要集中于大雞階段，可以有效的改變?nèi)怆u脂肪含量，改善料肉比，提高肉雞的出欄重及雞肉的抗氧化能力，提高雞肉品質(zhì)。

本發(fā)明的顯著優(yōu)點(diǎn)在于：

（1）本發(fā)明在每公斤飼料中添加200mg止痢草提取物，主要集中于大雞階段，可以有效的改變?nèi)怆u脂肪含量，改善料肉比，提高肉雞的出欄重及雞肉的抗氧化能力，提高雞肉品質(zhì)。