[發(fā)明專利]一種改善肥胖的配方及其制備工藝在審

申請?zhí)枺?/td>	202111294139.8	申請日：	2021-11-03
公開（公告）號：	CN113797281A	公開（公告）日：	2021-12-17
發(fā)明（設計）人：	孫銳杰;錢曉慶;崔大祥	申請（專利權）人：	上海納米技術及應用國家工程研究中心有限公司
主分類號：	A61K36/8969	分類號：	A61K36/8969;A61K9/00;A61K47/38;A61K47/26;A61P3/04
代理公司：	上海東亞專利商標代理有限公司 31208	代理人：	董梅
地址：	201109 ***	國省代碼：	上海;31
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摘要：
搜索關鍵詞：	一種改善肥胖配方及其制備工藝
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【說明書】：

本發(fā)明涉及一種改善肥胖的配方及其制備工藝，按質(zhì)量百分比組成：山藥40%?47%、人參14%?17%、葛根21%?24%、玉竹14%?17，其他為輔料0?10%。本發(fā)明還提供了配方的制備工藝。本發(fā)明所得配方水溶液可長期保存，穩(wěn)定性表現(xiàn)良好，可用于改善肥胖及相關癥狀。

技術領域

本發(fā)明涉及一種改善肥胖的配方及其制備工藝，屬于藥食同源領域。

背景技術

隨著生活水平的提高，肥胖患者增多，僅在2015年，全球因肥胖造成死亡的人數(shù)就已超過400萬。在中國，肥胖呈爆炸式增長。目前約有43.6%即6億的中國人超重或者肥胖。調(diào)查研究顯示，肥胖與包括肺癌、子宮癌、膽囊癌、腎癌、宮頸癌、甲狀腺癌、胰腺癌、白血病、肝癌、結腸癌、卵巢癌、乳腺癌等13種癌癥患病風險增加明顯相關，而且會導致更差的預后和生存率。很多人即使知道自己已身處肥胖狀態(tài)，卻沒有引起重視。肥胖會導致一系列并發(fā)癥或者相關疾病，如糖尿病、高血壓、冠心病、睡眠呼吸暫停、各種腫瘤、生殖系統(tǒng)疾病等等，進而影響我們的壽命或者導致生活質(zhì)量下降。

山藥，甘、溫、平、無毒。主治傷中，補虛贏，除寒熱邪氣，補中，益氣力，長肌肉，強陰。久服，耳聰目明，輕身不饑延年，頭風眼眩，下氣，止腰痛，治虛勞贏瘦，充五臟，除煩熱，益腎氣，健脾胃?？捎糜谄⑻撐溉?，少食體倦或泄瀉，消渴以及肺虛久咳，腎虛遺滑精，小便頻數(shù)等癥。人參歸脾、肺、心經(jīng)，大補元氣、補氣救脫、補益脾肺、生津止渴、寧神益智。葛根性平、涼，味甘辛；歸脾、胃經(jīng)。具有升陽解肌、透疹止瀉、退熱生津功效。主治外感發(fā)熱、頭痛，麻疹初起以及腹瀉等癥。玉竹，甘,平,無毒。歸肺、胃經(jīng)。養(yǎng)陰潤燥、生津止渴。用于肺胃陰傷，燥熱咳嗽，咽干口渴，內(nèi)熱消渴，小便頻數(shù)，失津多汗。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明目的在于提供一種改善肥胖的配方。

本發(fā)明的再一目的在于：提供一種改善肥胖的配方的制備工藝。

本發(fā)明目的通過以下方案實現(xiàn)：一種改善肥胖的配方，各組分按質(zhì)量百分比計至少包括：山藥40%-47%、人參14%-17%、葛根21%-24%、玉竹14%-17，其他為輔料0-10%。

其中，所述輔料為制備湯劑的輔料，包括增稠劑羧甲基纖維素鈉、和/或乳化劑蔗糖脂肪酸酯、和/或防腐劑山梨酸鉀。

本發(fā)明還提供了一種根據(jù)上述改善肥胖的配方的制備工藝，包括下述步驟：

（1）將山藥40%-47%、人參14%-17%、葛根21%-24%、玉竹14%-17進行混合，加入2倍量純水浸泡30分鐘，武火煮沸后轉為中火，繼續(xù)煎煮30分鐘，倒出煎液，再加水煎煮20分鐘，最后將兩次煎煮液合并；

（2）增稠劑羧甲基纖維素鈉加入純水進行溶解混勻得羧甲基纖維素鈉溶液，備用；

（3）將乳化劑蔗糖脂肪酸酯溶解于步驟（1）所制備的煎煮液中，充分混勻；

（4）將防腐劑山梨酸鉀溶解于步驟（3）制備的溶液中；

（5）將步驟（2）制備的羧甲基纖維素鈉溶液與步驟（4）制備的溶液進行混勻，用水稀釋得穩(wěn)定湯劑，滅菌。

本發(fā)明所得配方湯劑可長期保存，穩(wěn)定性表現(xiàn)良好?？捎糜诟纳品逝旨跋嚓P癥狀。