[發明專利]一種米酒生產用可控溫度的發酵保溫裝置

在審

• 申請號: 202111282074.5
• 申請日: 2021-11-01
• 公開（公告）號: CN113881530A
• 公開（公告）日: 2022-01-04
• 發明（設計）人: 譚偉文
• 申請（專利權）人: 湖南尚源生物科技有限公司
• 主分類號: C12G3/022
• 分類號: C12G3/022
• 代理公司: 長沙心智力知識產權代理事務所(普通合伙) 43233
• 代理人: 鄧思源

本發明公開了一種米酒生產用可控溫度的發酵保溫裝置，涉及米酒生產領域，包括底座，所述底座底部轉動連接萬向輪機構；底座上設有支撐固定機構；底座固定連接第一轉動座；第一轉動座轉動連接箱體；底座和箱體之間固定連接傾角調節機構；箱體上固定連接水浴機構；箱體上設有升降板機構；升降板機構固定連接溫度傳感器；箱體上設有密封蓋機構，本發明通過設置支撐固定機構能夠在箱體傾斜時保證整體裝置處于穩定，同時能夠進行收納，減小占用空間，通過設置水浴機構和溫度傳感器能夠實現對物料進行水浴恒溫加熱，避免加熱不均勻，增加了米酒生產時發酵保溫的效率，同時豐富了裝置的功能。

技術領域

本發明涉及米酒生產領域，具體是一種米酒生產用可控溫度的發酵保溫裝置。

背景技術

米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時叫“醴”。用糯米釀制，是漢族傳統的特產酒。

現有技術中，當第二溫度傳感器監測到發酵罐的溫度低于PLC控制器的設定值時，PLC控制器將控制加熱管通電，加熱管發出熱量將導熱油加熱，導熱油將熱量傳遞給中空板和弧形保溫棉，進而使發酵罐周圍的環境溫度升高，當第一溫度傳感器監測的溫度滿足發酵溫度時PLC控制器將控制加熱管斷電，隔熱棉減少導熱油熱量的流失，因此加熱后的導熱油溫度可以持續較長時間，進而能長時間的給發酵罐加熱保溫，在發酵罐的溫度低時，能進行加熱升溫，保證發酵的正常溫度，提高了發酵效率，并且有助于提升米酒的發酵質量，并且加熱管斷電后，導熱油還能長時間的散熱來維持周圍溫度，降低了溫度控制的成本，并且導熱油加熱無其他物質產生，不會造成米酒的污染，但是現有技術在實際使用過程中不能夠實現便捷移動，同時不能夠對發酵后的物料進行快速高效清理，所以現有技術有較大的改進空間。

發明內容

本發明提供一種米酒生產用可控溫度的發酵保溫裝置，解決了上述背景技術中所提出的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：

一種米酒生產用可控溫度的發酵保溫裝置，包括底座,

所述底座底部轉動連接萬向輪機構；

底座上設有支撐固定機構；

底座固定連接第一轉動座；

第一轉動座轉動連接箱體；

底座和箱體之間固定連接傾角調節機構；

箱體上固定連接水浴機構；

箱體上設有升降板機構；

升降板機構固定連接溫度傳感器；

箱體上設有密封蓋機構。

作為本發明的一種優選技術方案，所述萬向輪機構包括和底座轉動連接的轉動軸，轉動軸固定連接萬向輪座，萬向輪座轉動連接萬向輪。

作為本發明的一種優選技術方案，所述支撐固定機構包括開設與底座上的收納槽，底座上位于收納槽內固定連接彈簧，彈簧固定連接伸縮板，伸縮板螺紋連接支撐桿，支撐桿固定連接支撐把手，底座上開設有限位孔。

作為本發明的一種優選技術方案，所述傾角調節機構包括固定于底座上的轉動座安裝板，轉動座安裝板固定連接第二轉動座，第二轉動座轉動連接電動推桿，電動推桿遠離第二轉動座的一端轉動連接第三轉動座，第三轉動座和箱體固定連接。

作為本發明的一種優選技術方案，所述水浴機構包括固定于箱體上的進水口和出水口，箱體內固定連接內箱體。

作為本發明的一種優選技術方案，所述升降板機構包括和內箱體轉動連接的螺紋桿，螺紋桿遠離內箱體的一端固定連接升降把手，內箱體固定連接滑桿，螺紋桿螺紋連接升降板，升降板和滑桿滑動連接。

作為本發明的一種優選技術方案，所述密封蓋機構包括固定于內箱體上的擋環，內箱體螺紋連接密封蓋，密封蓋固定連接密封把手。