[發明專利]智能烹飪設備養護處理方法和智能烹飪設備

有效

• 申請號: 202111275309.8
• 申請日: 2021-10-29
• 公開（公告）號: CN113974444B
• 公開（公告）日: 2023-05-05
• 發明（設計）人: 岳強;蔣洪彬;吳任迪;浦文婧;張衛東
• 申請（專利權）人: 添可智能科技有限公司
• 主分類號: A47J36/32
• 分類號: A47J36/32;A47J36/00;A47J27/00
• 代理公司: 北京太合九思知識產權代理有限公司 11610
• 代理人: 劉戈;孫明子

1.一種智能烹飪設備養護處理方法，其特征在于，包括：

獲取智能烹飪設備的使用狀況信息；

根據所述智能烹飪設備的使用狀況信息確定養護時間，所述使用狀況信息包括如下至少一種：所述智能烹飪設備的烹飪次數、烹飪品類和累積烹飪時間；

確定所述智能烹飪設備的設備屬性信息，所述設備屬性信息包括如下至少一種：鍋體大小、鍋體的導熱效率、鍋體的材質；

根據所述設備屬性信息確定所述智能烹飪設備的養護方式，所述養護方式包括：控制物料添加裝置向所述智能烹飪設備中加入第一預設量的水，并在將所述水加熱至第一預設溫度后排出所述智能烹飪設備，控制所述物料添加裝置向所述智能烹飪設備中加入第二預設量的油，并在將所述油加熱至第二預設溫度后排出所述智能烹飪設備；

根據所述養護方式和所述養護時間對所述智能烹飪設備進行養護處理。

2.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述根據所述智能烹飪設備的使用狀況信息確定養護時間，包括：

分別獲取所述烹飪次數、所述烹飪品類、所述累積烹飪時間對應的養護評估系數；

根據所述烹飪次數、所述烹飪品類、所述累積烹飪時間，以及所述烹飪次數、所述烹飪品類、所述累積烹飪時間分別對應的養護評估系數，確定養護時間。

3.根據權利要求2所述的方法，其特征在于，所述確定養護時間，包括：

根據所述烹飪次數、所述烹飪品類、所述累積烹飪時間，以及所述烹飪次數、所述烹飪品類、所述累積烹飪時間分別對應的養護評估系數，確定養護評估閾值；

確定養護時間為所述養護評估閾值大于設定閾值時。

4.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述根據所述智能烹飪設備的使用狀況信息確定養護時間，包括：

若根據所述智能烹飪設備的使用記錄確定所述智能烹飪設備未進行過烹飪作業，則確定養護時間為當前時間。

5.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述根據所述設備屬性信息確定所述智能烹飪設備的養護方式，包括：

根據所述設備屬性信息確定所述智能烹飪設備的設備類型；

基于所述設備類型確定所述智能烹飪設備的養護方式，其中，所述養護方式包括：

當所述智能烹飪設備的使用次數為0時，向所述智能烹飪設備中加入第一預設量的水，并在將所述水加熱至第一預設溫度后排出所述智能烹飪設備；

向所述智能烹飪設備中加入第二預設量的油，并在將所述油加熱至第二預設溫度后排出所述智能烹飪設備；

當所述智能烹飪設備的使用次數≥1時，向所述智能烹飪設備中加入第一預設量的水，并在將所述水加熱至第一預設溫度后排出所述智能烹飪設備。

6.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述根據所述養護方式和所述養護時間對所述智能烹飪設備進行養護處理，包括：

根據所述設備屬性信息確定養護處理參數；

控制所述智能烹飪設備在所述養護時間采用所述養護處理參數進行養護處理。

7.根據權利要求6所述的方法，其特征在于，所述養護處理參數包括如下至少一種：養護物料的種類和容量，加熱參數和攪拌參數。

8.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述控制所述物料添加裝置向所述智能烹飪設備中加入第二預設量的油之前，所述方法還包括：

對所述智能烹飪設備中的水進行攪拌處理。