[發明專利]富硒鐵觀音茶樹的種植與管理方法

在審

• 申請號: 202111185367.1
• 申請日: 2021-10-12
• 公開（公告）號: CN113796255A
• 公開（公告）日: 2021-12-17
• 發明（設計）人: 楊振福;陳文才;李釗林;李澤彪;趙錦花;許曉敏;蘇木德
• 申請（專利權）人: 福建省三分余地農林綜合開發有限公司
• 主分類號: A01G17/00
• 分類號: A01G17/00;A01G7/06
• 代理公司: 泉州市興博知識產權代理事務所(普通合伙) 35238
• 代理人: 王成紅

本發明公開了富硒鐵觀音茶樹的種植與管理方法，屬于茶樹種植管理技術領域；所述方法步驟為園地選擇、定植、肥水管理、整形修剪、茶園管理要點；本發明選擇實驗基地并通過對園地選擇、定植、肥水管理、整形修剪等試驗研究，形成一套完整的富硒鐵觀音茶樹的種植與管理方法，能夠有效提高鐵觀音茶葉中的硒含量，提高富硒茶葉的產量，促進茶農增收；克服現有技術中對于富硒茶的茶樹的種植和管理還未有良好的有效引導，使得鐵觀音茶樹生產的富硒茶葉不穩定的問題。

技術領域

本發明屬于茶樹種植管理技術領域，特別涉及富硒鐵觀音茶樹的種植與管理方法。

背景技術

硒是一種化學元素，化學符號是Se，一種非金屬。可以用作光敏材料、電解錳行業催化劑、動物體必需的營養元素和植物有益的營養元素等。硒元素含量遠高于其它茶葉的茶被稱為富硒茶。硒能提高人體免疫，促進淋巴細胞的增殖及抗體和免疫球蛋白的合成。硒對結腸癌、皮膚癌、肝癌、乳腺癌等多種癌癥具有明顯的抑制和防護的作用，其在機體內的中間代謝產物甲基烯醇具有較強的抗癌活性。硒與維生素E、大蒜素、亞油酸、鍺、鋅等營養素具有協同抗氧化的功效，增加抗氧化活性。同時，硒具有減輕和緩解重金屬毒性的作用。現有技術中對于富硒茶的茶樹的種植和管理還未有良好的有效引導，使得鐵觀音茶樹生產的富硒茶葉不穩定。

發明內容

(一)要解決的技術問題

為了克服現有技術中對于富硒茶的茶樹的種植和管理還未有良好的有效引導，使得鐵觀音茶樹生產的富硒茶葉不穩定，提供一套完整的富硒鐵觀音茶樹的種植與管理方法。

(二)技術方案

本發明通過如下技術方案實現：富硒鐵觀音茶樹的種植與管理方法；所述方法包括如下步驟：

a)園地選擇：選擇在海拔600米到1000米的位置進行建園；要求土壤土層坡度≤25°、土壤ph值在4.5～5.5、要求土壤土層深厚70cm；土壤有機質含量≥1％；茶園規劃設有道路、排灌、蓄水和附屬建筑設施；

b)定植：采用人工明穴整地的方式進行整地，挖穴10-16cm深，穴徑8-19cm寬，采用雙行條栽，種植大行距為150-200cm，小行距為40cm，叢距25cm，每畝種植約3750叢，每叢2株，株距25cm，株與株之間呈三角形；穴內要揀除樹根、雜草及石塊，施基肥；把茶苗垂直種于穴內，填滿土，并壓緊壓實，培細土3厘米，澆透水分。

c)肥水管理：施肥均采用土壤施肥為主，葉面施肥為輔，直接撒施在茶園園面，不開溝不覆土，施肥量均為3kg/hm²；配合施用磷、鉀肥，1-3年幼樹單株年施純氮80～200g，氮、磷、鉀比例以1：

0.6：1.2為宜；成年樹施好三次肥即催芽肥、補充肥、接力肥，可噴施碳基營養水溶肥；

d)整形修剪：

e)整形修剪：采用輕修剪和深修剪交替進行；具體的

(1)輕修剪：修剪深度每年一次在原有修剪面上提高3-5厘米，逐步控制茶樹高度在60-90厘米之間；修剪時期一般宜在秋冬茶采摘后進行；

(2)深修剪

每隔4-5年左右進行一次，深度以剪去結節枝層為度，一般10-15厘米，修剪時期可選擇在春茶前或春茶后；

(3)清蔸亮腳

對樹冠很郁閉的茶園采用修枝剪,剪去樹冠內和下部的枯老枝、細長的徒長枝，疏去密集的叢生枝，一年四季均可進行；

(4)衰老茶樹的重修剪和臺刈；重修剪，對象：對樹勢趨向衰老或未老先衰，出現枯枝多，主干枝退化呈灰白色，分枝稀疏，枝條細弱，新梢萌發細小，但骨干枝及有效分枝仍有較強活力，采取深修剪已不能恢復生長勢的茶樹；