[發明專利]食材保鮮控制方法、裝置及制冷設備

在審

• 申請號: 202111173177.8
• 申請日: 2021-10-08
• 公開（公告）號: CN113983753A
• 公開（公告）日: 2022-01-28
• 發明（設計）人: 李瑞;胡浩然
• 申請（專利權）人: 珠海格力電器股份有限公司
• 主分類號: F25D29/00
• 分類號: F25D29/00;F25D17/04
• 代理公司: 北京細軟智谷知識產權代理有限責任公司 11471
• 代理人: 涂鳳琴

本申請涉及一種食材保鮮控制方法、裝置及制冷設備，食材保鮮控制方法包括獲取食材所在冷藏室的環境參數，根據環境參數判斷是否滿足加濕條件，若是，增加食材所在冷藏室的濕度；否則，在冷藏室開始制冷時，調整流經食材表面的空氣速度。本申請可以通過增加冷藏室濕度以及降低食材表面循環風速，提高冷藏室食材的保鮮效果，并且，不需要增加或替換硬件設備，降低保鮮成本，利于設備推廣。

技術領域

本申請屬于制冷設備技術領域，具體涉及一種食材保鮮控制方法、裝置及制冷設備。

背景技術

隨著人們生活水平和購買力的提高，對食材安全性提出了更高要求，食材是否新鮮是食材安全性一個重要的衡量指標。冰箱作為食物冷藏鏈中之一，其保鮮性能的好壞直接與人們的生活休戚相關，而保鮮冷藏室不僅是一個低溫的存儲區域，更包含著溫度波動、冷卻速度、空間濕度等因素。傳統風冷式冰箱利用空氣循環制冷，有著溫度均勻、制冷速度快的優點，但空氣對流加速了果蔬表面的水分流失,空氣中的水分在蒸發器上凝結降低了冰箱內部濕度，不利于果蔬的保鮮。相關技術中，采用冷藏室使用獨立蒸發器或在冷藏室內增加調濕裝置以及增加果蔬盒加濕蓋板等方式提高冰箱的保鮮效果，但這些方法都需要更換或增加冰箱冷藏室硬件設備，造成整個冰箱的成本增加，不利于冰箱的推廣使用。

發明內容

為至少在一定程度上克服通過更換或增加冰箱冷藏室硬件設備，造成整個冰箱的成本增加，不利于冰箱的推廣使用的問題，本申請提供一種食材保鮮控制方法、裝置及制冷設備。

第一方面，本申請提供一種食材保鮮控制方法，包括：

獲取食材所在冷藏室的環境參數；

根據所述環境參數判斷是否滿足加濕條件；

若是，增加所述食材所在冷藏室的濕度；

否則，在冷藏室開始制冷時，調整流經食材表面的空氣速度。

進一步的，所述環境參數包括冷藏室濕度，所述加濕條件，包括：

所述冷藏室濕度低于預設濕度閾值。

進一步的，所述增加所述食材所在冷藏室的濕度，包括：

檢測所述冷藏室所在制冷設備當前的制冷狀態參數，判斷所述制冷狀態參數是否滿足進入冷藏自然回風化霜條件；

若是，進入冷藏自然回風化霜模式以增加冷藏室的濕度。

進一步的，所述制冷狀態參數包括壓縮機累計運行時長和蒸發器溫度，所述進入冷藏自然回風化霜條件，包括：

所述壓縮機累計運行時長達到預設時長閾值，和/或，所述蒸發器溫度達到預設蒸發器溫度閾值。

進一步的，所述進入冷藏自然回風化霜模式，包括：

開啟冷藏室的風門和冷凍風扇，以使所述冷凍風扇將所述冷藏室內的熱空氣吹送至所述制冷設備的蒸發器進行回風化霜。

進一步的，還包括：

判斷化霜狀態參數是否滿足退出冷藏自然回風化霜條件；

若是，退出冷藏自然回風化霜模式。

進一步的，所述化霜狀態參數包括：

冷藏室濕度、冷藏室溫度和化霜時長中的至少一種。

進一步的，所述退出冷藏自然回風化霜條件，包括：

所述冷藏室當前濕度到達預設濕度閾值；

和/或，所述冷藏室當前溫度到達預設溫度閾值；

和/或，所述化霜時長達到預設最大時長。

進一步的，還包括：