[發明專利]一種螞蟥干貨加工篩選裝置及加工方法

在審

• 申請號: 202111120429.0
• 申請日: 2021-09-24
• 公開（公告）號: CN113828519A
• 公開（公告）日: 2021-12-24
• 發明（設計）人: 熊良偉;王帥兵;徐亮
• 申請（專利權）人: 江蘇農牧科技職業學院
• 主分類號: B07B13/00
• 分類號: B07B13/00;F26B3/28;F26B3/00;A61K35/62
• 代理公司: 泰州地益專利事務所 32108
• 代理人: 王楚云

本發明公開了一種螞蟥干貨加工篩選裝置，包含一盆體1，該盆體1的底部鋪設有泡沫板，該盆體1的側部設有一排水口2，該盆體1的中間設有若干“T”字型平臺3。該螞蟥干貨加工篩選裝置利用健康螞蟥離水后喜爬行的特點，自動剔除受傷嚴重、活力差和死亡的個體，加工過程中及時酒精噴霧，刺激相鄰纏繞的螞蟥自行散開、自行收縮定形，簡易烘干房加工速度快、不受天氣影響。該螞蟥干貨加工篩選裝置結構簡單、制作成本低，加工方法易掌握，適合螞蟥干貨規模化加工。

技術領域

本發明涉及一種水蛭加工裝置，更確切地說，是一種螞蟥干貨加工篩選裝置及加工方法。

背景技術

螞蟥，亦稱寬體金線蛭，是我國傳統名貴中藥材，其干燥全體中醫入藥具有破血通經、逐瘀消癥等功效，是《中華人民共和國藥典》(2020年版)收錄的三種藥用水蛭之一。螞蟥現成為我國藥材水蛭的主要基原動物，以其為原料加工而成的藥品和保健品廣泛應用到人類心腦血管和腫瘤等疾病防治。近10年來，藥材市場螞蟥一直處于供不應求狀態，市場價格持續上漲，2021年上半年藥材市場干品統貨銷售價格超過1500元/kg。

中華中醫藥學會發布了《中藥材商品規格等級水蛭》團體標準(T/CACM1021.104-2018)，標準中對加工螞蟥干貨劃分為一等、二等和統貨共三個等級，其中一等要求身干，條整齊，呈扁平紡錘形，無破碎，長≥7cm，寬≥1.5cm，每公斤≤350只……藥材市場不同等級價格相差較大，開展螞蟥加工技術研究，提高加工干貨品質，對提高螞蟥加工經濟效益有積極意義。

螞蟥干貨常用的加工方法有水燙法、堿燒法、生曬法、煙埋法和酒悶法等，生曬法選擇晴天用尼龍線或鐵絲將活螞蟥穿起，懸掛在室外曬干，該方法在加工過程中使用設備少、工藝簡單、成本低、操作方便得到廣泛應用，現行生曬法存在三個方面的不足，一是螞蟥被掛曬初期掙扎，個體之間相互纏繞至成干貨，結果干貨細長形和彎曲樣品較多，條形不好，干貨等級差，售價不高；二是加工時間較長且持續晴天為宜，加工過程中天氣不好，加工的螞蟥容易發生腐敗；三是受傷、活力差和死亡的螞蟥出干率低且曬干品質不好，現行生曬法加工初期不能將其有效剔除。

現有水蛭干品加工裝置(申請號CN201810126752.0，CN201310586142.6)雖然使加工的螞蟥條形好，但不能對將受傷嚴重、活力差和死亡等出干率低的螞蟥及雜物有效剔除，而且設備復雜，價格昂貴，不利于大面積推廣應用。

發明內容

本發明主要是解決現有技術所存在的技術問題，從而提供一種螞蟥干貨加工篩選裝置及加工方法。

本發明的上述技術問題主要是通過下述技術方案得以解決的：

一種螞蟥干貨加工篩選裝置，其特征在于，所述的螞蟥干貨加工篩選裝置包含一盆體，所述的盆體的底部鋪設有一泡沫板，所述的盆體的側部設有一排水口，所述的盆體的中間設有若干“T”字型平臺。

作為優選，所述的泡沫板的厚度為3-6cm。

一種螞蟥干貨的加工方法，包含步驟：

步驟S1、活螞蟥用潔凈水沖洗干凈，用0.2mg/l漁用復合碘體表消毒10-30min；

步驟S2、取適量清洗消毒后的螞蟥，放置在盆體中間的“T”字型平臺上，健康的螞蟥將沿“T”字型平臺的四周掉到盆體的盆底，受傷嚴重、活力差或死亡的螞蟥及雜物留在“T”字型平臺的中間，及時清除后，向“T”字型平臺補充待加工螞蟥；

步驟S3、在打包針穿線端系上尼龍線或細鐵絲，用針尖端從盆底部螞蟥頭部刺入，將螞蟥逐條穿起；

步驟S4、將穿起的螞蟥懸掛在通風和光照的地方晾曬，螞蟥懸掛晾曬時，要將尼龍線或細鐵絲拉直，防止螞蟥扎堆成團；

步驟S5、待螞蟥背部發黑、腹部發黃、活力明顯減弱時，用80％以上醫用酒精在背腹面各噴霧一次，噴霧時間2-3秒，在酒精的刺激下相鄰螞蟥自行散開、收縮定形；