[發(fā)明專利]一種地衣芽孢桿菌胞外聚合物金屬鐵絡(luò)合物及其制備方法和應(yīng)用

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202111119658.0
• 申請日: 2021-09-24
• 公開（公告）號: CN113817075B
• 公開（公告）日: 2023-02-24
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 莊偉;王志;李彥卿;郭曉敏;于志丹;何寧;劉金樂;饒遠;許敬亮
• 申請（專利權(quán)）人: 鄭州大學(xué);南京工業(yè)大學(xué)
• 主分類號: C08B37/00
• 分類號: C08B37/00;A61P39/06;A61P31/04;A23K20/20;A23K10/10
• 代理公司: 江蘇圣典律師事務(wù)所 32237
• 代理人: 仲凌霞;肖明芳

本發(fā)明公開了一種地衣芽孢桿菌胞外聚合物金屬鐵絡(luò)合物及其制備方法和應(yīng)用，所述地衣芽孢桿菌胞外聚合物金屬鐵絡(luò)合物由地衣芽孢桿菌胞外聚合物和鐵鹽絡(luò)合形成；其中，所述地衣芽孢桿菌胞外聚合物金屬鐵絡(luò)合物中，鐵含量為42.6?77.4mg/g。本發(fā)明提供了一種安全無毒、性質(zhì)穩(wěn)定的地衣芽孢桿菌胞外聚合物金屬鐵絡(luò)合物，不僅能夠補充動物機體鐵含量，還具有抗氧化和抑制致病菌的功能。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及有機微量元素制備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種地衣芽孢桿菌胞外聚合物金屬鐵絡(luò)合物及其制備方法和應(yīng)用。

背景技術(shù)

微量元素是動物機體內(nèi)含量低于0.01％-0.005％的元素，含量雖少，但具有不可代替的生物學(xué)功能。鐵是動物機體需求量最多的必需微量元素，主要參與肌紅蛋白和血紅蛋白的組成以及血液中氧和二氧化碳的運輸，超氧化物歧化酶、細胞色素氧化酶和黃嘌呤氧化酶等多種酶的活性中心也是鐵。除此之外，鐵還參與動物機體內(nèi)的大量氧化還原反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)，超氧化物歧化酶、細胞色素氧化酶和黃嘌呤氧化酶等多種酶的活性中心也是鐵。動物機體中鐵的缺乏和過量都會產(chǎn)生不良影響，研究表明動物幼崽缺鐵會出現(xiàn)消化不良、免疫力下降、生長發(fā)育緩慢等癥狀，缺鐵性貧血是目前世界上主要的營養(yǎng)缺乏癥之一；補鐵過量會引起鐵中毒，對于仔豬而言，慢性鐵中毒會產(chǎn)生腹瀉、異食癖等癥狀，急性鐵中毒則產(chǎn)生皮膚暗紅、呼吸急促、精神萎靡等癥狀，嚴重時甚至?xí)?dǎo)致死亡。

動物飼料中鐵元素的添加可以分為兩大類，即無機鐵和有機鐵。無機鐵如硫酸亞鐵，因來源廣泛、加工工藝簡單和成本低廉，仍是目前國內(nèi)飼料中鐵元素的主要來源，但無機鐵存在適口性差、吸收率低、環(huán)境污染等缺點。有機鐵主要包括有機鹽鐵如檸檬酸鐵、富馬酸鐵，以及蛋白質(zhì)或氨基酸螯合鐵，相對于無機鐵具有穩(wěn)定性好、毒性低、生物效價高等優(yōu)勢，比較符合現(xiàn)代生產(chǎn)需求。但是，有機鐵特別是蛋白質(zhì)或氨基酸螯合鐵，價格相對昂貴，在競爭激烈的市場環(huán)境下并不能滿足工業(yè)化生產(chǎn)需求，多應(yīng)用于幼畜日糧和疾病治療等特殊情況。

在國家農(nóng)業(yè)部公告第2045號發(fā)布的《飼料添加劑品種目錄(2013)》中，地衣芽孢桿菌作為微生物飼料添加劑之一，具有抑制致病菌生長，調(diào)節(jié)腸道菌群平衡等功能。此外，地衣芽孢桿菌是一種常見的革蘭氏陽性菌，培養(yǎng)成本低，適于規(guī)?；I(yè)生產(chǎn)。地衣芽孢桿菌的代謝產(chǎn)物胞外聚合物，成分以多糖為主，具有抗氧化、提升免疫力和抗菌等豐富的生物學(xué)功能。目前對地衣芽孢桿菌胞外聚合物的報道多集中于其制備、純化及生物學(xué)功能應(yīng)用，對其進行改性或者結(jié)構(gòu)修飾的研究相對較少，包括地衣芽孢桿菌胞外聚合物金屬絡(luò)合物的研究和報道幾乎沒有。

地衣芽孢桿菌胞外聚合物富含羥基、氨基和負氧基等活性基團，在堿性條件下易與金屬離子發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)，進而合成新的配合聚合物。因此，將地衣芽孢桿菌胞外聚合物與動物必需微量金屬鐵絡(luò)合形成新型鐵絡(luò)合物，不僅能夠補充動物機體鐵元素含量，也能同時發(fā)揮地衣芽孢桿菌胞外聚合物生物學(xué)功能，對開發(fā)地衣芽孢桿菌胞外聚合物高附加值產(chǎn)品和新型飼料微量元素添加劑具有重要研究意義和經(jīng)濟價值。

發(fā)明內(nèi)容

發(fā)明目的：本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種地衣芽孢桿菌胞外聚合物金屬鐵絡(luò)合物。

本發(fā)明還要解決的技術(shù)問題是提供上述地衣芽孢桿菌胞外聚合物金屬鐵絡(luò)合物的制備方法。

本發(fā)明進一步要解決的技術(shù)問題是提供上述一種地衣芽孢桿菌胞外聚合物金屬鐵絡(luò)合物的應(yīng)用。

為了解決上述第一個技術(shù)問題，本發(fā)明公開了一種地衣芽孢桿菌胞外聚合物金屬鐵絡(luò)合物，其由地衣芽孢桿菌胞外聚合物和鐵鹽絡(luò)合形成。

其中，所述地衣芽孢桿菌胞外聚合物金屬鐵絡(luò)合物中，鐵含量為42.6-77.4mg/g。