[發明專利]一種豬用桃葉發酵飼料添加劑的制備方法

在審

• 申請號: 202111086743.1
• 申請日: 2021-09-16
• 公開（公告）號: CN113785913A
• 公開（公告）日: 2021-12-14
• 發明（設計）人: 陳軍;彭孝杰;葉玲;楊楊;郭蘋;楊劍波
• 申請（專利權）人: 句容市茅山風景區福清畜禽養殖場;江蘇農林職業技術學院
• 主分類號: A23K50/30
• 分類號: A23K50/30;A23K10/12;A23K10/30;A23K10/37
• 代理公司: 南京蘇高專利商標事務所(普通合伙) 32204
• 代理人: 郭楠

本發明公開了一種豬用桃葉發酵飼料添加劑的制備方法，該方法包括：(1)配制含牛肉膏8?15g、蛋白胨5?12g、三水乙酸鈉3?5g、P酸氫二鉀、檸檬酸二胺2?3g、酵母膏2?5g、800?1200ml蒸餾水、瓊脂20?30g的乳酸桿菌培養基；(2)通過在乳酸桿菌培養基中接種乳酸菌菌液，將接種后的乳酸桿菌培養基分離獲得豬腸道乳酸桿菌和豬唾液乳酸桿菌，并混合制得乳酸桿菌菌種；(3)將桃葉粉碎后拌入麥麩得到桃葉麥麩混合物，將桃葉麥麩混合物與水以1:1浸泡，并添加乳酸桿菌菌種后發酵；(4)將發酵后產物烘干制得豬用桃葉發酵飼料添加劑。本發明桃葉發酵飼料添加劑消除了未發酵桃葉引起豬氰酸中毒的風險，且起到了促生長的作用。

技術領域

本發明涉及畜牧業中豬用飼料添加劑的制備方法，尤其涉及一種豬用桃葉發酵飼料添加劑的制備方法。

背景技術

桃葉作為豬用飼料添加劑，具有驅蟲保健，促進生長的效果。桃葉是薔薇科植物桃的葉子，每年夏秋采摘，鮮用或曬干。葉片多卷縮成條狀，濕潤展平后呈長圓狀披針形。先端漸尖，基部寬楔形，邊緣具細鋸齒或粗鋸齒。桃葉中含三十一烷，β-谷甾醇及其葡萄糖甙，熊果酸，消旋扁桃酸，槲皮素，紫云英甙，蠟梅甙，山柰素-3-雙葡萄糖甙，桃皮素，柚皮素，香橙素，橙皮素，桃皮素-5-β-D-吡喃葡萄糖甙，橙皮素-5-O-β-D-吡喃葡萄糖甙，右旋兒茶酚，左旋表兒茶酚沒食子酸酯等化學成份，具有清熱解毒，殺蟲止癢的功效。

但目前使用方法以鮮葉浸泡或者干葉粉碎直接添加為主。該方法容易因桃葉含配糖體，搓碎時經酶作用可放出氫氰酸，而引起動物中毒。

目前國內用于發酵的微生態菌株也存在以下缺陷：①菌種經反復擴培,用于飼料中時，逐漸失去優良特性；且菌種多數引自國外，缺少源頭性研究。②因為產品中必須含有相當數量的活菌數和一定添加量才能達到應用效果，而菌株的劑量和濃度不足。

因此，如何通過具體的制備方法，來解決桃葉作為豬用飼料添加劑進而容易中毒的現象，是亟需解決的技術問題。

發明內容

發明目的：本發明提供一種豬用桃葉發酵飼料添加劑的制備方法，以解決桃葉作為豬用飼料添加劑容易造成中毒的技術問題，同時具有清熱解毒、殺蟲止癢、促生長的功效。

技術方案：本發明豬用桃葉發酵飼料添加劑的制備方法包括以下步驟：

(1)制備乳酸桿菌培養基：配制含牛肉膏8-15g、蛋白胨5-12g、三水乙酸鈉3-5g、P酸氫二鉀、檸檬酸二胺2-3g、酵母膏2-5g、800-1200ml蒸餾水、瓊脂20-30g的乳酸桿菌培養基；

(2)乳酸桿菌菌種制備：通過在步驟(1)中的乳酸桿菌培養基中接種乳酸菌菌液，將接種后的乳酸桿菌培養基分離獲得豬腸道乳酸桿菌和豬唾液乳酸桿菌，并將豬腸道乳酸桿菌和豬唾液乳酸桿菌按1:1混合制得乳酸桿菌菌種；

(3)將桃葉晾干粉碎后拌入麥麩得到桃葉麥麩混合物，然后將桃葉麥麩混合物與水以重量為1:1浸泡，在桃葉麥麩混合物中添加步驟(2)中制備的乳酸桿菌菌種后發酵；

(4)將發酵后的產物烘干制得豬用桃葉發酵飼料添加劑。

步驟(1)中，將配置的乳酸桿菌培養基高壓滅菌后冷卻并冷藏備用。

步驟(1)中的乳酸桿菌培養基為液態。

步驟(2)中的乳酸菌菌液采用無菌甘油冷凍保存，然后接種至液體乳酸桿菌培養基中。

步驟(2)中，接種后的乳酸桿菌培養基在恒溫培養箱中培養，并分離獲得豬腸道乳酸桿菌和豬唾液乳酸桿菌。

步驟(2)中的乳酸桿菌菌種放置在4～6℃中冷藏。

步驟(3)中，將桃葉晾干粉碎后拌入桃葉1/6～1/5重量的麥麩得到桃葉麥麩混合物。

步驟(3)中，制備的乳酸桿菌菌種發酵時間為20h～30h。