[發明專利]一種含有桑葉DNJ和桑葉肽的組合物及其制備方法

在審

• 申請號: 202111086475.3
• 申請日: 2021-09-16
• 公開（公告）號: CN113712206A
• 公開（公告）日: 2021-11-30
• 發明（設計）人: 徐月燦;鄧曉峰;鐘艷玲;蔣靈嬌;周衡
• 申請（專利權）人: 湖南希爾天然藥業有限公司
• 主分類號: A23L33/105
• 分類號: A23L33/105;A23L33/18
• 代理公司: 長沙心智力知識產權代理事務所(普通合伙) 43233
• 代理人: 張秋云

本發明公開了一種含有桑葉DNJ和桑葉肽的組合物及其制備方法，屬于保健食品技術領域，所述含有桑葉DNJ和桑葉肽的組合物按重量份計，包括以下組分：桑葉DNJ 3?6份、桑葉肽2～4份、輔料0.5?3份；本發明中的含有桑葉DNJ和桑葉肽的組合物有助于吸附體內油脂，阻止脂肪及碳水化合物的吸收，從而有助于減輕體重，降低脂肪率，并能改善體內腸道有益菌群，可用于體重管理，長期服用無任何副作用；解決了目前市場缺乏的能安全健康控制體重的產品的問題。

技術領域

本發明涉及保健食品技術領域，具體涉及一種含有桑葉DNJ和桑葉肽的組合物及其制備方法。

背景技術

隨著生活水平的提高，人們的飲食結構發生了重大變化，已由過去“高谷物膳食”類型轉變為三高類型，由此帶來的各種慢性疾病，如糖尿病、心血管疾病、腸道疾病、肥胖病等，也對人們的生活產生了巨大影響。

一般認為，肥胖是由飲食、生活方式、遺傳特點和社會因素等多種因素綜合作用的結果，與能量吸收代謝、脂肪合成、體內氧化應激和腸道菌群等有著密切聯系。目前市場上的控制能量類的藥主要有胰脂肪酶抑制劑奧利司他和食欲抑制劑西布曲明，但其毒副作用較大，長期使用會對人體造成傷害。與此同時，天然植物以其較好的安全性和一定的有效性在治療肥胖癥方面越來越進入人們的視野，被更多的人所接受。而且很多實踐證明，通過借助天然植物產品是一種安全、高效、經濟的控制體重方法。所以，市場缺乏的是一種綠色安全健康的能控制體重的產品組方。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是提供一種從天堂瓜馥木中提取分離的含有桑葉DNJ和桑葉肽的組合物。

為解決上述技術問題，本發明采用的技術方案如下：

一種含有桑葉DNJ和桑葉肽的組合物，按重量份計，包括以下組分：

桑葉DNJ 3-6份、桑葉肽2～4份、輔料0.5-3份。

作為本發明進一步方案：按重量份計，包括以下組分：

桑葉DNJ 5份、桑葉肽3份、輔料2份。

作為本發明進一步方案：所述輔料包括低聚異麥芽糖和膳食纖維。

作為本發明進一步方案：所述桑葉DNJ的制備方法如下：

將桑葉原料進行水提取，得到水提取產物，水提取后的桑葉藥渣備用；

將水提取產物經過微濾和超濾，得到低含量DNJ提取液；

將低含量DNJ提取液進行上離子交換樹脂柱，依次水洗脫，氨水洗脫，得到含高含量的DNJ的氨水洗脫液；

含高含量的DNJ的氨水洗脫液，經濃縮和噴霧干燥，得到桑葉DNJ粉末。

作為本發明進一步方案：所述桑葉肽的制備方法如下：

將所述桑葉藥渣經碾磨機，碾磨成漿；

在所述漿中加入混合酶，用攪拌機混合均勻，進行酶解，得酶解液；

將酶解液加熱至100度，對酶進行滅活10分鐘，滅活后的酶解液經粗濾，微濾，超濾，得到小分子的桑葉肽液；

將小分子的桑葉肽液體經濃縮和噴霧干燥，得到桑葉肽粉末。

作為本發明進一步方案：所述混合酶包括中性蛋白酶、堿性蛋白酶、纖維素酶。

上述含有桑葉DNJ和桑葉肽的組合物制備方法，包括以下步驟：

將桑葉DNJ、桑葉肽、低聚異麥芽糖和膳食纖維，按照比例混合，即可得到產品。