[發明專利]一種餐廚垃圾處理廠生產及生產設備運行相關進出物料平衡檢測方法

在審

• 申請號: 202110988861.5
• 申請日: 2021-08-26
• 公開（公告）號: CN113742395A
• 公開（公告）日: 2021-12-03
• 發明（設計）人: 潘石群;張小明;賈青山;王萍;歐陽熠;杜世立;劉蕾;宋國彪
• 申請（專利權）人: 貴陽市環境衛生管理服務中心;貴陽市城市管理信息中心
• 主分類號: G06F16/2458
• 分類號: G06F16/2458;G06F16/25;G06F16/26;G06Q50/26;B09B3/00
• 代理公司: 貴州省中廣知識產權代理事務所(普通合伙) 52119
• 代理人: 楊陽

本發明公開了一種餐廚垃圾處理廠生產及生產設備運行相關進出物料平衡檢測方法，其步驟在于：(1)在進出物料平衡檢索模塊中預先繪制餐廚垃圾處理廠的進出物料平衡動態聯動關系曲線圖；(2)數據導入；(3)數據預處理；(4)數據處理；(5)數據比對；本發明可通過對餐廚垃圾處理廠生產及生產設備運行相關進出物料平衡情況進行檢測，同時根據檢測結果判斷餐廚垃圾處理產生的渣料、粗油脂、沼渣、沼氣、污水等產出物在廠內是否存在泄露或違規處置可能，以及對應生產設備是否正常運轉，并及時就檢測到的異常情況發出報警，提醒監管部門和生產企業對生產線或指定生產環節的異常情況進行排查，避免造成環境污染問題。

技術領域

本發明涉及餐廚垃圾處理廠生產及生產設備運行監管技術領域，具體為一種餐廚垃圾處理廠生產及生產設備運行相關進出物料平衡檢測方法。

背景技術

餐廚垃圾是居民在生活消費過程中形成的生活廢物，多產生自飯店、食堂等餐飲業的殘羹剩飯，具有產生量大、來源多、分布廣的特點，是目前我國大多數城市餐廚垃圾處理廠的主要處置原料。專家認為，營養豐富的餐廚垃圾具有廢物與資源的雙重特性，是寶貴的可再生資源，也是典型的“放錯了地方的資源”，如果處理不當，將造成污染環境、影響市容、危害人體健康、傳播疾病等諸多問題。事實上，餐廚垃圾處理廠在設計過程中對垃圾進料與產出物的物料平衡，以及各產出物的性能指標及去向等都進行了嚴格的論證，但由于工廠實際每日收處量的不確定性，以及餐廚垃圾處置后產生的渣料、粗油脂、沼渣、沼氣、污水等各產出物產出周期長且時間不同步的特點(如以貴陽貝爾藍德科技有限公司為例，其餐廚垃圾處理設施在進料后，約在36小時內產出渣料、粗油脂、沼渣，約在第20天產出沼氣、約在第30天產出污水)，導致很難通過進出物料計量數據直接對工廠的生產物料平衡與否進行檢測，再加上餐廚垃圾處理廠普遍遠離市區、地理位置偏僻，也進一步造成垃圾處理產生的渣料、粗油脂、沼渣、沼氣、污水等產出物在廠內是否存在泄露或違規處置可能，以及對應生產設備是否正常運轉的問題難以及時被發現。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是：提供一種可對餐廚垃圾處理廠生產及生產設備運行相關進出物料平衡情況進行檢測，且能及時判斷餐廚垃圾處理產生的渣料、粗油脂、沼渣、沼氣、污水等產出物在廠內是否存在泄露或違規處置可能，以及對應生產設備是否正常運轉的檢測方法。

為了解決上述技術問題，本發明的方案為：

一種餐廚垃圾處理廠生產及生產設備運行相關進出物料平衡檢測方法，包括進出物料計量檢測數據輸入模塊、進出物料計量數據預處理模塊、數據交換控制模塊、進出物料平衡計算模塊、進出物料平衡檢索模塊和報警與顯示模塊，具體步驟為：

(1)在進出物料平衡檢索模塊中預先繪制餐廚垃圾處理廠的進出物料平衡動態聯動關系曲線圖；

(2)數據導入；

(3)數據預處理；

(4)數據處理；

(5)數據比對；

具體地，所述步驟1的具體步驟為：設X軸為時間軸，設生產材料(餐廚垃圾)進料量和產出物(包括渣料、粗油脂、沼渣、沼氣、污水)計量數據結果為Y軸；根據餐廚垃圾處理廠的產能、生產工藝方法及生產周期內的進料計量數據，預設各產出物的產出時間節點及對應節點的產出物計量數據標準數值，并在進出物料平衡動態聯動關系曲線圖中預先繪制各產出物日產量數據標準曲線、產出物累加日產量數據標準曲線，以及上述曲線允許的偏差范圍。

具體地，所述步驟2的具體步驟為：在進出物料計量檢測數據輸入模塊中實時導入進入原料倉及輸送裝置的餐廚垃圾進料計量數據，以及各產出物的計量數據(包括機械分揀破碎后出的渣料、油水分離裝置產出的粗油脂、沼渣脫水裝置產出的沼渣、產品氣儲罐接出的沼氣、進入污水管網的污水等)，并實時發送給進出物料計量數據預處理模塊。