[發明專利]一種農產品加工用果蔬切片裝置

有效

• 申請號: 202110987953.1
• 申請日: 2021-08-26
• 公開（公告）號: CN113427537B
• 公開（公告）日: 2021-12-24
• 發明（設計）人: 高欣
• 申請（專利權）人: 南通瑞隆農產品開發有限公司
• 主分類號: B26D1/09
• 分類號: B26D1/09;B26D7/26;B26D7/06;B26D5/08;B26D5/22;B26D7/27;B01D33/03;B26D3/28
• 代理公司: 南通一恒專利商標代理事務所(普通合伙) 32553
• 代理人: 梁金娟

1.一種農產品加工用果蔬切片裝置，其特征在于，包括工作臺（1），所述工作臺（1）的上表面依次焊接固定有進料斗（2）和支撐臂（4），所述支撐臂（4）上安裝有切片機構（6），所述工作臺（1）內位于支撐臂（4）的正下方嵌設有水平的格柵板（3）；

所述切片機構（6）包括壓板（601）、滑槽（602）、電極片（603）、條形電磁鐵（604）和切刀（605），所述壓板（601）的中心處設有滑槽（602），所述滑槽（602）的兩側的側壁上安裝有兩片電極片（603），所述滑槽（602）內滑動有多根條形電磁鐵（604），所述條形電磁鐵（604）的兩端分別與兩片電極片（603）電性連接，多根所述條形電磁鐵（604）的下側壁上固定安裝均有切刀（605），兩片所述電極片（603）分別與電源的正負極耦合連接，使得多根所述條形電磁鐵（604）通電時的磁極方向一致，實現所述條形電磁鐵（604）在滑槽（602）內等距排列；

所述進料斗（2）和支撐臂（4）之間設有用于對果蔬進行運輸的傳送機構（5），所述支撐臂（4）上安裝有用于驅動切片機構（6）往復運動的驅動機構（7），所述工作臺（1）的下方還設有用于驅動傳送機構（5）間歇輸送果蔬的傳動機構（9）；

所述格柵板（3）的下方設有用于將果蔬和汁液分離的固液分離機構（8），所述固液分離機構（8）包括分料槽（801）、濾網板（804）、套筒（805）、滑軌（806）和彈簧（807），所述分料槽（801）的上端與工作臺（1）的底部相互鉸接，所述濾網板（804）設置在分料槽（801）內并與分料槽（801）的底面平行，兩根所述滑軌（806）分別固定連接在分料槽（801）兩側的內側壁上，并且兩根所述滑軌（806）沿分料槽（801）內物料的輸送方向延伸，所述套筒（805）滑動套接在滑軌（806）上，所述套筒（805）的兩端分別通過彈簧（807）與分料槽（801）的內側壁固定連接，所述濾網板（804）兩側的側壁分別與兩根套筒（805）固定連接；

所述固液分離機構（8）還包括齒條（808）、齒圈（809）、棘齒（810）、棘輪（811）和凸輪（812），所述齒條（808）的上端與壓板（601）的側壁固定連接，所述齒圈（809）與齒條（808）嚙合，所述齒圈（809）同軸套設在棘輪（811）外，所述齒圈（809）的內圈側壁上設有與棘輪（811）匹配的棘齒（810），使得所述棘輪（811）僅可帶動齒圈（809）單向轉動，所述棘輪（811）與凸輪（812）同軸固定連接，所述凸輪（812）與分料槽（801）的底面相抵接觸；

凸輪（812）不轉動，實現切片過程中果蔬停止運輸切片后的果蔬掉落至下方分料槽（801）內；凸輪（812）轉動過程中，推動分料槽（801）往復偏轉，對落在分料槽（801）上的果蔬切片進行運輸，相較于振動馬達的運輸方式，這種運輸方式較為平緩，避免對果蔬切片造成碰撞破損，保證產品質量，并且分料槽（801）往復偏轉過程中，由于分料槽（801）與水平面的夾角時刻發生變化，則分料槽（801）內濾網板（804）受到的重力的垂直向下的分力時刻發生變化，繼而帶動濾網板（804）在分料槽（801）內沿果蔬切片輸送方向往復震動，進一步促進果蔬切片移動運輸，避免出現片狀果蔬難以在濾網板（804）表面移動滑落的問題，最終果蔬切片由濾網板（804）下方掉出，切片產生的汁液由分料槽（801）內底面流出。

2.根據權利要求1所述的農產品加工用果蔬切片裝置，其特征在于，所述切片機構（6）還包括用于對條形電磁鐵（604）限位的蓋板（606），所述蓋板（606）的一端與壓板（601）的上表面相互鉸接，所述蓋板（606）的另一端設有鎖扣（607），所述壓板（601）的側壁上設有與鎖扣（607）匹配的鎖孔。

3.根據權利要求1所述的農產品加工用果蔬切片裝置，其特征在于，所述傳送機構（5）包括輥軸（501）、傳送帶（502）和導料板（503），兩根所述輥軸（501）均安裝在工作臺（1）的上表面，所述傳送帶（502）套接在兩根輥軸（501）外，所述傳送帶（502）的輸入端位于進料斗（2）的正下方，所述傳送帶（502）的輸出端固定有導料板（503），所述導料板（503）的末端延伸至格柵板（3）的上表面。